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¿Cómo se realiza el cultivo de Pomelo (Shaddock)?
El cultivo de pomelo ofrece una experiencia fascinante en los huertos de frutas tropicales. Esta fruta exótica, también conocida como Shaddock, destaca tanto por su llamativo tamaño como por su rico aroma. Sin embargo, para que el pomelo crezca de manera saludable y dé frutos abundantes, se deben cumplir ciertas condiciones climáticas y requisitos de cuidado especiales. En este artículo, presentaremos una guía completa sobre el cultivo del pomelo, abordando cada detalle, desde la preparación del suelo hasta la etapa de plantación, desde el riego y la nutrición hasta la gestión de enfermedades. Aquí encontrará toda la información necesaria para asegurar el crecimiento exitoso de esta impresionante fruta en su jardín.
Condiciones climáticas y del suelo adecuadas para el cultivo de pomelo
El pomelo crece de la mejor manera en un rango de temperatura entre 15-30°C y puede sufrir daños por el frío por debajo de -3°C, por lo que debe protegerse contra las heladas. La alta humedad también es crítica para la salud de la planta, y la humedad media anual debe estar entre el 60-80%. En periodos secos, este nivel debe mantenerse mediante el riego y métodos de aumento de la humedad. Los árboles de pomelo deben estar expuestos a la luz solar directa durante al menos 6-8 horas diarias. Esto apoya el desarrollo del fruto y aumenta el rendimiento. Además, es importante protegerlos de los vientos fuertes, ya que el viento puede provocar la rotura de los árboles y la caída de los frutos. Este problema puede reducirse con barreras contra el viento o plantas protectoras. El pomelo muestra su mejor desarrollo en suelos bien drenados y ricos en materia orgánica. Las mezclas de suelo franco-arenoso o franco-arcilloso son ideales y se recomienda que el pH del suelo esté entre 5.5-6.5. El laboreo adecuado del suelo antes de la plantación y su enriquecimiento con materia orgánica apoya el crecimiento de la planta. Añadir compost o estiércol de corral bien descompuesto aumenta los valores nutricionales del suelo y mejora la salud de las raíces.
Plantación del plantón de pomelo
La plantación del plantón de pomelo es una etapa importante para el crecimiento de un árbol de pomelo saludable. El proceso de plantación se realiza generalmente en los meses de otoño o primavera. Antes de plantar el plantón, se debe prestar atención a la preparación del suelo; es necesario abrir el hoyo de plantación en las dimensiones adecuadas y proporcionar un entorno donde las raíces puedan extenderse cómodamente. El hoyo debe abrirse de manera que la base de la raíz del plantón quede 2-3 cm por encima de la superficie del suelo y su anchura debe ser generalmente de 60-80 cm de diámetro. Para aumentar la fertilidad del suelo, se puede mezclar estiércol de corral bien descompuesto o compost dentro del hoyo.
Al colocar el plantón en el hoyo abierto, se debe asegurar que las raíces se extiendan correctamente y el punto de injerto debe quedar 2-3 cm por encima de la superficie del suelo. El hoyo debe cerrarse con tierra de manera que se llenen los espacios alrededor de las raíces. Después de la plantación, se debe dar el riego inicial (can suyu) para que las raíces del plantón entren en buen contacto con el suelo. Sin embargo, durante el riego se deben evitar los encharcamientos excesivos y se debe impedir que el suelo retenga demasiada agua. En los meses de verano, es importante realizar un riego regular para el desarrollo saludable del plantón.
Además, se puede utilizar un tutor para asegurar la estabilidad del plantón y prevenir posibles daños por el viento. El área alrededor del plantón debe limpiarse de malezas y escardarse regularmente. Durante el riego, se deben preferir los sistemas de goteo o mini-aspersión, asegurando que el agua no entre en contacto con el tronco del plantón. Siguiendo estos pasos, puede apoyar el crecimiento saludable y la producción eficiente de frutos del plantón de pomelo.
Riego y fertilización del pomelo
Tiempo de cosecha del fruto del pomelo
El tiempo de cosecha del fruto del pamelo puede variar dependiendo del clima de la región donde se cultiva y las condiciones de crecimiento del plantón. Generalmente, los frutos del pamelo maduran aproximadamente de 8 a 10 meses después de la floración de los plantones. Para entender que el fruto ha madurado, el cambio de color de la cáscara exterior de verde a amarillo y la intensificación del aroma característico del fruto son signos importantes. Además, cuando el tallo del fruto se dobla fácilmente, indica que ha llegado el momento adecuado para la cosecha. Durante el proceso de cosecha, los frutos deben recogerse cortándolos cuidadosamente para que no sufran daños. Los frutos de pamelo cortados deben conservarse en un lugar fresco, protegidos de la luz solar y la humedad. Cuando se almacena correctamente, el fruto del pamelo puede mantener su frescura durante varias semanas. La presentación de los frutos cosechados al mercado debe realizarse lo antes posible para obtener el máximo sabor y calidad.
Valor económico del fruto del pomelo
Beneficios del fruto del pomelo para la salud
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