#نظام سلامة الغذاء

ما هو نظام معلومات سلامة الأغذية (GGBS)؟

ما هو نظام معلومات سلامة الأغذية (GGBS)؟ يشير نظام معلومات سلامة الأغذية إلى المعالجة والطهي والحفظ المناسب للأغذية من أجل الحماية من الميكروبات مثل البكتيريا والفيروسات والفطريات والطفيليات التي يمكن أن تسبب أمراضاً منقولة بالغذاء لدى البشر...