Tüm Yazılar
Papaya Yetişdiriciliyi Necə Edilir?
Papaya yetişdiriciliyi bir çox ölkədə mühüm kənd təsərrüfatı fəaliyyətidir. Papaya, tropik və subtropik iqlimlərdə yetişdirilən, dadlı və qidalı bir meyvədir. Latınca adı Carica papaya olan bu meyvə, Caricaceae fəsiləsinə aiddir. Papaya, adətən isti və rütubətli bölgələrdə, xüsusilə də Orta və Cənubi Amerikada yetişir. Anavətəni Cənub Meksika, Orta Amerika və şimali Cənubi Amerikadır. Lakin günümüzdə papaya, dünya miqyasında tropik və subtropik bölgələrdə yayğın olaraq yetişdirilməkdədir. Papaya, yüksək qida dəyəri və sağlamlıq faydaları ilə tanınır. Xüsusilə A və C vitaminləri ilə zəngin olan papaya, eyni zamanda lif, kalium, maqnezium və antioksidantlar baxımından da zəngindir. Həzmi asandır və həzm sistemi sağlamlığı üçün faydalıdır. Həmçinin papain adlanan bir ferment ehtiva edir ki, bu da həzm prosesinə kömək edə bilər. Papaya, təzə olaraq istehlak edilməsi ilə yanaşı, meyvə şirəsi, konserv və dondurulmuş meyvə kimi də emal edilərək kommersiya məqsədilə bazara çıxarılır. Xüsusilə tropik meyvə bazarlarında və supermarketlərdə tələbat görür.
Papaya Harada Yetişir?
Meksika və Amerikanın tropik bölgələrində yetişən bir meyvə kimi tanınır. Lakin günümüzdə, əksər tropik iqlim bölgələrində yetişdirilərək yayılmışdır. Türkiyədə, xüsusilə Muğlanın Datça rayonu kimi tropik iqlimin müşahidə olunduğu bölgələrdə yetişdirilməyə başlanmışdır. Papayanın qabığı sarı, içi isə narıncı rəngdədir, bu səbəbdən yemiş ağacı kimi də tanınır. Papaya, sürətlə böyüyən və meyvə verən bir bitkidir. Əkindən etibarən adətən 3 il ərzində meyvə almağa başlaya bilərsiniz. 25-30 dərəcə arasındakı temperaturlar papaya üçün ən uyğunudur və rütubətli mühitlərdə yaxşı yetişir. Papayanın yetişdiriləcəyi torpağın günəş görməsi, isti olması, humus tərkibinin yüksək olması və yaxşı drenaj edilməsi mühümdür. Ev bağçalarında və ya dibçəklərdə belə yetişdirilə bilərlər. Dibçəklərdə yetişdirilənlər bir az daha bodur ola bilər, lakin yenə də meyvə verirlər.
Papaya Yetişdiriciliyində İqlim və Torpaq Quruluşu
Papaya Ağacı Necə Yetişdirilir?
Papaya Necə Suvarılır?
Papaya tinglərinin sürətli inkişafı və yüksək keyfiyyətli meyvə məhsuldarlığı üçün, xüsusilə qeyri-müntəzəm və ya yetərsiz yağıntı alan bölgələrdə müntəzəm suvarma mühümdür. Bu prosesdə papaya tinglərinin yaşına və böyümə vəziyyətinə bağlı olaraq müəyyən bir su miqdarı tələb olunur. Bir çox mütəxəssis tərəfindən tövsiyə olunan bir üsul, papaya tinglərinin yaşını 20 litr suya vurmaqdır. Bu, papaya tinginin yaşına bağlı olaraq müəyyən edilən konkret miqdarda suvarmanı təmin edir və bitkinin sağlam böyüməsini və meyvə məhsuldarlığını dəstəkləyir.
Papaya Ağacı Neçə İldən Sonra Meyvə Verir?
Papaya meyvə tingləri, adətən 2 il ərzində meyvə verməyə başlayır. Lakin, bu proses bir neçə faktora bağlı olaraq dəyişə bilər və bəzi hallarda 2 ildən daha uzun sürə bilər.
Papayanın Faydaları Nələrdir?
Papaya, sağlamlıq üçün bir çox fayda təmin edən qidalı bir meyvədir. Budur papayanın bəzi faydaları:
Yüksək Qida Dəyəri: Papaya, A və C vitaminləri, lif, kalium, maqnezium və antioksidantlar baxımından zəngindir. Bu qida elementləri bədənin sağlam fəaliyyəti üçün mühümdür.
İmmunitet Sistemi Dəstəyi: C vitamini tərkibi sayəsində papaya, immunitet sisteminin güclənməsinə kömək edir və bədəni xəstəliklərə qarşı qoruyur.
Həzm Sağlamlığı: Papaya, həzmi asanlaşdıran fermentlər ehtiva edir. Xüsusilə papain adlı ferment, zülalların həzmini dəstəkləyir və həzm sistemi sağlamlığını yaxşılaşdırır.
Xərçəng Riskini Azaltmaq: Papaya, antioksidantlar baxımından zəngin bir meyvədir. Antioksidantlar, sərbəst radikalların bədəndə zərər verməsinin qarşısını alaraq xərçəng riskini azalda bilər.
Göz Sağlamlığı: A vitamini ilə zəngin olan papaya, göz sağlamlığını qorumağa kömək edə bilər. A vitamini, göz sağlamlığı üçün mühüm olan retinolun ön maddəsidir.
Dəri Sağlamlığı: C vitamini tərkibi, papayanın dəri sağlamlığını dəstəkləməsinə kömək edir. Antioksidant xüsusiyyətləri dərinin sərbəst radikalların səbəb olduğu zədələrə qarşı qorunmasına kömək edə bilər.
Qəbizliyin Aradan Qaldırılması: Lif baxımından zəngin olan papaya, həzm sistemi sağlamlığını yaxşılaşdırır və qəbizliyin qarşısını alır.
Çəki Nəzarətinə Kömək Etmək: Papaya, aşağı kalorili bir meyvədir və lif tərkibi toxluq hissini artıraraq çəki nəzarətinə kömək edə bilər.
Bu faydalar, papayanın müntəzəm istehlak edilməsi halında təmin edilə bilər. Lakin, hər hansı bir sağlamlıq probleminiz varsa və ya meyvəyə qarşı allergiyanız varsa, istehlak etməzdən əvvəl bir həkimlə məsləhətləşməniz mühümdür.
Kategoriler
Yorumlar