Banan Yetişdirilməsi
Banan yetişdirilməsi, adətən Cənub-Şərqi Asiyanın isti və rütubətli tropik meşələrində cəmləşmişdir. Banan ağacı, otvari bitki növüdür və xarakterik olaraq qınlı yarpaqlarla örtülmüşdür. Bu yarpaqların altında şişmiş bir kökümsov (rizom) yerləşir. Yarpaq səthi növlərdən asılı olaraq orta hesabla 2,5 ilə 3 kvadratmetr arasında dəyişir. Banan ağacının gövdəsi, adətən bir salxım meyvə əmələ gətirəcək tək bir budaq daşıyır.
Türkiyədə banan istehsalı ilk dəfə Anamur bölgəsində 1935-ci ildə həyata keçirilmişdir. İllər keçdikcə Türkiyənin yerli banan istehsalı artmış və idxal banan ehtiyacını azaltmışdır. Bu inkişaf, Türkiyədəki banan yetişdirilməsinin vacib bir sektora çevrilməsinə töhfə vermişdir.
Banan yetişdirilməsi üçün uyğun iqlim şəraiti, torpaq quruluşu və suvarma üsulları kimi amillərin diqqətlə idarə edilməsi, sağlam və məhsuldar bir banan istehsalı üçün vacibdir.
İstixana Banan Yetişdirilməsi
İstixana şəraitində banan yetişdirilməsi, adətən metal və ağac istixanalar altında həyata keçirilir.
Banan əkilməsi üçün uyğun bir yer seçərkən şaxta və küləyin təsirlərindən qaçınılmalıdır. Bundan əlavə, suvarma suyunun mövcud və keyfiyyətli olması vacibdir. Əkindən əvvəl torpağı dezinfeksiya etmək üçün nematodları nəzarətə götürmək lazımdır. Küləkqıranların istifadəsi, xüsusilə küləkli bölgələrdə, bitkilərin qorunması baxımından vacibdir.
İstixana daxilində bitkiləri düzməyin iki əsas üsulu vardır:
- Sadə Cizgilər: Hər istiqamətdə 2,5 m məsafə ilə düzülmüş sıralar.
- Qoşa Xətt (Əkiz): Əkiz sıralar arasında 1,5 ilə 2 m; qoşa sıralar arasında 4 ilə 6 m; sıradakı bitkilər arasında isə 1 ilə 2 m məsafə olur.
Bitkilər, yaxşı seçilmiş və baxımlı ana bitkilərdən ibarət olmalıdır. Ana bitkilər, bitki xəstəlikləri kimi problemlərdən azad olmalı və torpaq nematodlarından təsirlənməməlidir. Ana bitkilərin ətrafındakı pöhrələr (vantuza), bitkinin vegetativ dövründən əvvəl seçilməlidir. Ana bitkinin çiçəklənməsindən əvvəl göz açma əməliyyatının aparılması tövsiyə olunur.
Torpaq hazırlığı, əkin quyuları açılmazdan əvvəl torpağın nematisid ilə dezinfeksiya edilməsini əhatə edir. Quyular adətən yanlardan 40 ilə 50 sm, dərinlikdən isə 35 ilə 40 sm ölçülərində olmalıdır. Hər quyuya gübrə, azot və kalium qarışığı əlavə edilməlidir. Bitkilər, əvvəlcədən hazırlanmış və seyreltilmiş bir ağardıcıya batırılaraq sürətli bir şəkildə dezinfeksiya edilmiş quyulara əkilir. Bu zaman boyundan cəmi 8-10 sm kənarda görünməsinə icazə verilməlidir. Gövdə çürüməsinin qarşısını almaq üçün çox dərindən əkməkdən qaçınılmalıdır.
Banan Ağacı Xəstəlikləri Və Zərərvericiləri
Banan ağacı, bütün həyat dövrü ərzində müxtəlif xəstəliklər və zərərvericilər tərəfindən təsirlənə bilər. Bu problemlər arasında aşağıdakılar yer alır:
- Sarı Sigatoka: Banan yarpaqlarına təsir edən bir göbələk xəstəliyidir. Yarpaqlarda saralma və ləkələnməyə səbəb olaraq bitkini zəiflədə bilər.
- Qara Sigatoka: Sarı Sigatoka-dan daha çox zərər verə bilən, böyük virulentliyə malik bir göbələk xəstəliyidir. Bananları tamamilə məhv edə bilər.
- Diffuz Soluxma: Banan istehsal bölgələrində tez-tez rast gəlinən bir xəstəlikdir. Bitkilərin soluxmasına səbəb ola bilər.
- Moko və ya Bakterial Soluxma: Yüksək istehsal itkisinə səbəb olan və davamlı bir növü olmayan bakterial bir xəstəlikdir.
- Yumşaq Çürümə: Hərəkətli bakteriyaların səbəb olduğu bir xəstəlikdir. Kökümsovun çürüməsinə səbəb olaraq bitkinin zəifləməsinə yol açır.
- Banan Mozaikası: Xiyar mozaika virusunun səbəb olduğu bir xəstəlikdir. Yarpaqlarda mozaika bənzəri simptomlara səbəb ola bilər.
- Banan Ağacındakı Çatlar: Sitrus meyvələrinin bitləri vasitəsilə yoluxan bir virusdur. Yarpaqlarda saralma və soluxma kimi simptomlara səbəb ola bilər.
- Nematodlar: Banan yetişdiriciləri üçün ciddi bir problemdir. Kök sisteminə zərər verərək bitkinin normal inkişafına mane olur.
Bu xəstəliklər və zərərvericilər, banan yetişdiriciləri üçün diqqət yetirilməli olan vacib problemlərdir. Xəstəlik və zərərverici idarəetməsi üçün uyğun tədbirlər görmək, bitki sağlamlığını qorumaq baxımından vacibdir.
İstixana Banan Yetişdirilməsində Diqqət Edilməli Məqamlar
İstixana banan yetişdirilməsində diqqət yetirilməli bir sıra vacib amillər mövcuddur. İlk növbədə, suvarma miqdarı titizliklə idarə edilməlidir, çünki həddindən artıq suvarma soğanağın çürüməsinə və bitkinin məhv olmasına səbəb ola bilər. Əkilmə və sökülmə əməliyyatları zamanı bitkinin kök sistemi və ətrafına diqqət yetirilməlidir. İstixana daxilində temperatur və rütubət nəzarəti üçün effektiv havalandırma sisteminə ehtiyac var, xüsusilə yay aylarında daxili temperaturun 34 dərəcəni keçməməsinə diqqət edilməlidir. İstixana örtük materialı seçilərkən yüksək işıq keçiriciliyi və aşağı rütubət kondensasiya dərəcəsinə diqqət yetirilməlidir. Bundan əlavə, zərərvericilərlə mübarizə strategiyaları hazırlanmalı və bitki baxımı müntəzəm olaraq aparılmalıdır. Kimyəvi gübrələrdən qaçınaraq orqanik gübrələrə üstünlük verilməlidir. Ana çiçəyin kəsilməsi, bitki enerjisinin meyvələri qidalandırmaq üçün istifadə olunmasını təmin edir və sağlam meyvə formalaşmasını dəstəkləyir. Bu tədbirlər, sağlam və məhsuldar bir istixana banan yetişdirilməsi üçün vacibdir.
Banan Yetişdirilməsində Gübrələmə
Banan yetişdirilməsində gübrənin yeri böyük əhəmiyyət kəsb edir, çünki banan ağacı sağlam böyümək və məhsuldar şəkildə meyvə vermək üçün uyğun qida maddələrinə ehtiyac duyur. Torpağın orqanik maddə baxımından zəngin olması, bitkinin ehtiyac duyduğu qidaları təmin etmək üçün vacibdir. Bu səbəbdən, əkindən əvvəl torpağın keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün yetişmiş gübrələr istifadə edilə bilər. Kompost və ya soxulcan humusu kimi yüngül orqanik gübrələrin istifadəsi də torpaq məhsuldarlığını artıra bilər.
Banan ağacının gübrə ehtiyacı yaşına və böyüklüyünə bağlı olaraq dəyişir. Gənc bitkilər daha tez-tez gübrələnməlidir, hər ay 0.1-0.2 kq gübrə istifadə edilə bilər. Yaşlı bitkilər üçün isə miqdar artırıla bilər, lakin temperatur 14ºC-dən aşağı düşərsə və ya bitki böyüməsi dayanarsa, gübrələmə miqdarını azaltmaq vacibdir.
Gübrələr adətən etiket üzərində NPK nisbətləri ilə göstərilir. Bananlar xüsusilə yüksək kalium ehtiyacına malik olduğundan, kalium tərkibli gübrələrə üstünlük verilə bilər. Bununla belə, balanslı bir gübrə və ya torpaq analizi nəticələrinə əsasən çatışmayan qida maddələrini ehtiva edən bir gübrə də istifadə edilə bilər. Müntəzəm gübrələmə, sağlam və məhsuldar bir banan yetişdirilməsi üçün vacib bir təcrübədir.
Yorumlar