¿Cómo se realiza el riego de la patata?

28 Ocak 2026 Çağla Altıntaş 4 görüntülenme
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¿Cómo se realiza el riego de la patata?

Las técnicas de riego correctas en el cultivo de la patata son de importancia crítica para una cosecha productiva. En esta guía, explicaremos detalladamente los métodos más efectivos y el cronograma para satisfacer las necesidades de agua de las plantas de patata. Compartimos con ustedes información que les ayudará a cultivar plantas de patata más saludables y a aumentar su rendimiento mediante la aplicación de estrategias de riego correctas.

¿Por qué es importante el riego de la patata?

La patata es una planta que necesita un riego regular y equilibrado durante el proceso de cultivo. La cantidad y frecuencia del riego varían según la etapa de crecimiento de la patata, las condiciones climáticas y el tipo de suelo. Mientras que un riego insuficiente hace que los tubérculos permanezcan pequeños, un riego excesivo puede provocar podredumbre y enfermedades. Para obtener información más detallada sobre el cultivo de patatas, también puede echar un vistazo a este artículo nuestro.

patata

Frecuencia de riego según el tipo de suelo

La estructura del suelo es uno de los factores determinantes en el riego de la patata. Diferentes tipos de suelo tienen diferentes capacidades de retención de agua y esto afecta directamente la frecuencia de riego.

Riego en suelos ligeros: En suelos arenosos o ligeros, la capacidad de retención de agua es baja. Por esta razón:

  • Se debe realizar el riego con intervalos de 15-18 días.
  • Se debe dar agua con más frecuencia pero en menor cantidad.
  • La distancia entre dos surcos debe ser de 60-65 cm.

Riego en suelos pesados: Los suelos arcillosos o pesados retienen más agua y permanecen húmedos por más tiempo:

  • Se recomienda el riego con intervalos de 22-25 días.
  • Se puede dar agua con menos frecuencia pero en mayor cantidad.
  • La distancia entre dos surcos debe ser de 70-80 cm.

Número de riegos durante el periodo de cultivo

La patata es una planta que requiere un riego regular y oportuno a lo largo de su desarrollo. Durante el periodo de cultivo, suele ser suficiente realizar un total de 2 a 4 riegos. Sin embargo, el cronograma de estos riegos debe planificarse de acuerdo con las etapas de desarrollo de la planta. La cantidad y frecuencia del riego pueden variar según las condiciones climáticas y la estructura del suelo.

  • El primer riego debe realizarse después de que las plantas emerjan a la superficie del suelo y el sistema radicular comience a desarrollarse. El riego realizado en este periodo ayuda a que el sistema radicular de las plantas avance hacia las profundidades. Si la humedad del suelo es suficiente, este riego puede retrasarse, pero en condiciones de sequía es de gran importancia realizarlo temprano.
  • El periodo de formación y desarrollo del tubérculo es la etapa en la que la patata necesita más agua. El riego regular y suficiente realizado en esta fase asegura que los tubérculos se desarrollen de manera saludable. Los riegos del periodo intermedio generalmente se pueden realizar con intervalos de 7 a 10 días; sin embargo, este tiempo debe ajustarse según la capacidad de retención de agua del suelo y la temperatura del aire.
  • El último riego debe realizarse aproximadamente 15-20 días antes de la cosecha. El agua suministrada en este periodo contribuye a que los tubérculos tomen su forma final y formen la piel. Sin embargo, el riego debe detenerse después de esta etapa. El riego excesivo realizado antes de la cosecha puede causar que los tubérculos estén embarrados y aumentar el riesgo de enfermedades durante el almacenamiento.
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Los métodos de riego de patata más efectivos

Método de riego por surcos

El método más utilizado en el riego de la patata es el riego por surcos. En este método:

  • Se suministra agua a los surcos creados entre las hileras, asegurando que llegue a la zona radicular de las plantas.
  • Los intervalos de los surcos se ajustan según la estructura del suelo.
  • Para evitar el desperdicio de agua, la longitud del surco no debe ser excesiva.

Sistema de riego por goteo

Es otro método preferido en las prácticas agrícolas modernas:

  • Proporciona ahorro de agua.
  • Suministra agua a las plantas directamente desde la zona radicular.
  • Se puede utilizar junto con la aplicación de fertilizantes (fertigación).
  • Reduce los costes de mano de obra.

Puntos a tener en cuenta en el riego

  1. Evite el riego excesivo: El exceso de agua puede provocar la pudrición de las raíces y enfermedades.
  2. No realice un riego insuficiente: La falta de agua afecta negativamente el desarrollo del tubérculo.
  3. Preste atención al cronograma de riego: Las primeras horas de la mañana o el atardecer son los momentos más adecuados para el riego.
  4. Controle la humedad del suelo: Se debe controlar la humedad del suelo antes del riego.
  5. Tenga en cuenta las condiciones climáticas: Ajuste el programa de riego durante los periodos lluviosos.
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Preguntas frecuentes

¿Con qué frecuencia se debe regar la patata?
En suelos ligeros se debe regar con intervalos de 15-18 días, y en suelos pesados con intervalos de 22-25 días.

¿Cuándo se debe realizar el último riego antes de la cosecha?
Debe dejarse al menos 1 semana de tiempo entre la cosecha y el último riego.

¿Cuál es el mejor método de riego para la patata?
El riego por surcos es el método más común, pero si existe la posibilidad, el sistema de riego por goteo puede dar resultados más eficientes.

¿Cuáles son los síntomas del riego excesivo en la planta de patata?
El amarillamiento de las hojas, la podredumbre y la aparición de enfermedades fúngicas son síntomas de un riego excesivo.

¿Cuál es el error más común en el riego de la patata?
Realizar un riego irregular o un riego excesivo son los errores más comunes encontrados en el cultivo de la patata.

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