Tüm Yazılar

Pepino Yetişdirilməsi Necə Edilir?

Pepino yetişdirilməsi, son illərdə artan maraqla birlikdə bir çox ölkədə mühüm kənd təsərrüfatı fəaliyyətinə çevrilmişdir. Pepino bitkisi, Badımcançiçəklilər fəsiləsinə aiddir və ölkəmizdə getdikcə daha çox tanınmaqdadır. İstehlakın artması ilə birlikdə pepino yetişdirilməsi, fermerlərimiz arasında populyarlıq qazanır. Solanum muricatum kimi də tanınan bitki, Cənubi Amerika bölgəsindən dünyaya yayılmışdır. Günümüzdə pepino istehsalında lider ölkələr arasında Yeni Zelandiya, Çili və Kolumbiya yer alır. Pepino meyvələrinin fərqli növləri mövcuddur. Ölkəmizdə ən çox üstünlük verilən növlər arasında; Schmidt, Kawi, Suma, Asca, Lincoln Gold, Miski və Comeraya yer almaqdadır. Türkiyədə pepino yetişdirilməsi üçün isə adətən Miski növünə üstünlük verilir.

Pepino Harada Yetişir?

Pepino, Cənubi Amerikanın Peru, Kolumbiya və Çili kimi ölkələrində təbii olaraq yetişir. Lakin günümüzdə dünya miqyasında fərqli bölgələrdə də yetişdirilməsi həyata keçirilir. Türkiyədə xüsusilə Ərzincan, Malatya və Antalya kimi iqlimi uyğun bölgələrdə pepino yetişdirilir. Maraqlıdır ki, pepino adətən mülayim iqlimi və günəşi sevən bir bitki olduğu üçün Aralıq dənizi iqliminə malik bölgələrdə uğurla yetişdirilir. Bu bölgələrdə pepino yetişdirilməsi getdikcə populyarlıq qazanmaqdadır.

pepino-nedir

Pepino Yetişdirilməsində İqlim Və Torpaq Quruluşu

Pepino bitkisi adətən mülayim iqlimləri xoşlayır və soyuğa davamlı deyil. Yetişdirilmə üçün ən uyğun temperatur aralığı 10 ilə 25 dərəcə arasındadır. Həmçinin gecə ilə gündüz temperaturları arasındakı fərqin az olması üstünlük təşkil edir. Torpaq quruluşu baxımından pepino bitkisi çox seçici deyil. Lakin yaxşı drenaj edilmiş, məhsuldar və orqanik maddə baxımından zəngin torpaqlara üstünlük verilməlidir. Ağır gilli torpaqlardan qaçınılmalı və asidik pH səviyyələrindən uzaq durulmalıdır. Optimum pH səviyyəsi 6 ilə 7 arasındadır. Torpağın duzluluq səviyyəsinin aşağı olması da vacibdir, çünki pepino bitkisi duzluluğa qarşı həssasdır. Pepino bitkisi günəş işığına ehtiyac duyur və tam günəş alan bölgələrdə yetişdirilməlidir. Bundan əlavə, sulama müntəzəm olaraq aparılmalı və bitkinin qurumasına icazə verilməməlidir. Yaxşı bir sulama və drenaj sistemi qurulmalıdır, əks halda kök çürüməsi kimi problemlər yarana bilər. Bu şərtlərə diqqət yetirərək uğurlu bir pepino istehsalı təmin edilə bilər.

Pepino Necə Əkilir?

Pepino fidanı yarpaqlarını tökən bir bitki olmasına baxmayaraq, tüblü olaraq da istehsal edilə bilər və ilin istənilən vaxtında əkilə bilər. Fidanı əkməzdən əvvəl uyğun ölçüdə bir fidan çuxuru hazırlanmalıdır. Adətən 40-50 sm dərinliyində olması üstünlük təşkil edir. Əgər köklər çılpaqdırsa, artıq hissələr budanarak təmizlənməlidir. Çuxur açıldıqdan sonra fidanın köklərinin sərbəst hərəkət edə bilməsi üçün alt hissədəki torpaq yüngülcə düzəldilməlidir. Pepino fidanı əkilərkən orqanik gübrələrə üstünlük verilə bilər. Bu gübrələr kök inkişafını sürətləndirir və torpağın pH səviyyəsini tənzimləyərək fidanın daha yaxşı qidalanmasını təmin edir. Gübrə torpaqla yaxşıca qarışdırılmalı və köklərə birbaşa tətbiq edilməməlidir. Əkindən sonra müəyyən miqdarda can suyu verilməlidir.  Sulama prosesindən sonra fidanın yanına bir dəstək çubuğu vurularaq fidan dəstəklənməlidir. Fidan əkmə prosesi başa çatdıqdan sonra müntəzəm qulluq edərək fidanın böyüməsi və inkişafı gözlənilir.

pepino-nasil-dikilir

Pepino Meyvəsinin Yetişdiyi Necə Anlaşılır?

Adətən meyvələr yetişdikdə yaşıl rəngdən krem-sarı rəngə çevrilirlər və saplaq çuxurundan meyvə ucuna doğru bənövşəyi zolaqlar yaranır. Bu rəng dəyişiklikləri meyvənin normal yetişmə səviyyəsinə çatdığını göstərir. Bundan əlavə, yetişən pepino meyvələri daha sulu və yemiş ətirli olur ki, bu da dad və aroma baxımından daha cəlbedici hala gəlir. Pepino meyvəsinin məhsul yığımı yetişkənliyinə çatdığını müəyyən etmək vacibdir, çünki məhsul yığımı vaxtında yığılmayan meyvələr keyfiyyət itkisinə məruz qala bilər. Məhsul yığımı gecikdikdə meyvələr üzərində qəhvəyi ləkələr yarana bilər və bu da keyfiyyəti aşağı sala bilər. Həmçinin vaxt keçdikcə meyvənin tərkibindəki şəkər miqdarı arta bilər. Əgər ləkələnməyə baxmayaraq meyvələr tarlada saxlanılarsa, alternaria xəstəliyi kimi xəstəliklər yarana bilər və məhsul bazar dəyərini itirə bilər. Bu səbəbdən pepino meyvələrinin yetişmə əlamətlərini nəzərə alaraq vaxtında yığılması vacibdir.

Pepino Fidanı Neçə Yaşında Meyvə Verir?

Pepino meyvəsi yemiş, ananas və banan qarışığı bir dad profilinə malikdir və yetişdikdə bənövşəyi cizgilərə sahib ola bilər. Özünəməxsus aroması ilə diqqət çəkən bu meyvə yemişin dadını xatırlatmaqla yanaşı, eyni zamanda sulu və orta şirin bir quruluşa malikdir. C vitamini və kalium baxımından zəngin olan pepino, qidalı bir meyvə kimi tanınır. Pepino fidanı istehsalı adətən qələm və ya toxuma kulturası üsulları ilə həyata keçirilir. Bu üsullar sağlam və məhsuldar fidanların yetişdirilməsinə imkan verir. Pepino ağacının meyvə vermə vaxtı əkindən sonrakı 1-2 il ərzində başlayır. Fidanın inkişaf sürəti orta səviyyədədir və adətən əkildikdən qısa müddət sonra məhsul verməyə başlayır. Bu prosesdə uyğun qulluq və iqlim şəraiti təmin edildikdə, pepino ağacı bol miqdarda meyvə vermə potensialına malikdir.

pepino-tarimi

Pepino Yetişdirilməsində Görülən Xəstəlik Və Zərərvericilər

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur Pepino yetişdirilməsi zamanı bəzi xəstəlik və zərərvericilərlə qarşılaşmaq mümkündür. Bu zərərvericilər arasında kartof böcəyi, ilbiz, ağqanad növləri, tırtıllar və quş növləri yer alır. Suyu sevən bir bitki olan pepinolar, xüsusilə göbələk xəstəliklərinə qarşı həssas ola bilər, bu səbəbdən yetişdirmə müddətində diqqətli olmaq vacibdir. Həmçinin pepino bitkilərində pepino mozaika virusu kimi virus xəstəlikləri də görülə bilər ki, bu da bitki sağlamlığı üçün təhlükə yarada bilər. Bu səbəbdən xəstəlik və zərərvericilərin əlamətləri müntəzəm olaraq yoxlanılmalı və ehtiyac olduqda uyğun müdaxilələr edilməlidir.

Pepinonun Faydaları Nələrdir?

Pepinonun bir sıra sağlamlıq faydaları mövcuddur:

  • Yuxu rejimini tənzimləyir: Pepino, tərkibindəki bəzi qida maddələri və xüsusilə də maqnezium sayəsində yuxu rejimini dəstəkləyə bilər.

  • Dalaq çatışmazlığına müsbət təsirləri: Pepino, dalaq sağlamlığına müsbət təsirləri olduğu bilinən bir meyvədir.

  • Diş iltihablarına və yaralara qarşı təsirlidir: Anti-inflamatuar xüsusiyyətlərə malik olan pepino, diş əti iltihablarına və yaralanmalara qarşı təbii bir dəstək təmin edə bilər.

  • Qan azlığına yaxşı təsir edir: Pepino, tərkibindəki dəmir və digər minerallar sayəsində qan azlığı problemlərinə qarşı təsirli ola bilər.

  • Sümük əriməsinə yaxşı təsir edir, sümükləri gücləndirir: Kalsium tərkibi sayəsində pepino, sümük sağlamlığını dəstəkləyə bilər və sümük əriməsinə qarşı qoruyucu ola bilər.

  • Böyrək qumunu tökmək mövzusunda təsirlidir: Pepino, sidikqovucu xüsusiyyətləri ilə böyrək sağlamlığını dəstəkləyə bilər və böyrək qumunu tökməyə kömək edə bilər.

  • Bağırsaq xərçənginə tutulma riskini azaldır: Antioksidan xüsusiyyətləri sayəsində pepino, bağırsaq sağlamlığını qoruya bilər və bağırsaq xərçənginə qarşı qoruyucu ola bilər.

  • Şəkər xəstələri üçün faydalı bir meyvədir: Pepino, aşağı glisemik indeksi sayəsində şəkər xəstələri üçün uyğun bir seçim ola bilər.

  • Arıqlama prosesinə dəstək olur: Aşağı kalorili olmasına baxmayaraq lif baxımından zəngin olan pepino, toxluq hissini artıra bilər və arıqlama prosesinə dəstək ola bilər.

  • Hemofiliyaya yaxşı təsir edir: Pepino, qanın laxtalanma prosesinə müsbət təsirləri ilə hemofiliyalılar üçün faydalı ola bilər.

  • Genetik xəstəliklərə müsbət təsirləri vardır: Pepino, tərkibindəki vitaminlər və minerallarla ümumi sağlamlığı dəstəkləyə bilər və genetik xəstəliklərə qarşı qoruyucu ola bilər.

  • Dərini qoruyur və parladır: Antioksidanlarla zəngin olan pepino, dəri sağlamlığını dəstəkləyə bilər və dərini qoruya və parlada bilər.

 
pepino-faydalari

Yorumlar

Daha Fazla İçerik İster misiniz?

Akıllı tarım hakkında en güncel içerikleri takip edin.