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¿Qué es el caldo bordelés?

“El caldo bordelés,” es un fungicida utilizado generalmente en aplicaciones agrícolas. También se conoce comúnmente como “Bordo karası”. Es una mezcla utilizada con el fin de proporcionar protección contra las enfermedades de las plantas. Sus componentes principales incluyen sulfato de cobre (%98) y cal (hidróxido de calcio). Proporciona un control eficaz contra las enfermedades fúngicas y bacterianas que se observan especialmente en árboles frutales, viñedos y algunas verduras. 

Esta mezcla se utiliza para prevenir enfermedades de las plantas o para controlar infecciones existentes. Sin embargo, hay factores importantes que deben tenerse en cuenta en su uso. Por lo tanto, se deben seguir estrictamente las instrucciones de dosificación y aplicación. El caldo bordelés puede utilizarse como parte de las prácticas de control de plagas ecológicas e integradas en las áreas agrícolas. 

¿Cuáles son los beneficios del caldo bordelés?

Esta mezcla es una medida preventiva preferida generalmente para los árboles frutales de pepita. Se utiliza con el fin de proporcionar un mecanismo de defensa eficaz contra las bacterias y las enfermedades de origen fúngico. Sin embargo, este producto no se aplica con fines curativos, sino más bien como una medida tomada de antemano contra las enfermedades. Por ejemplo, proporciona una protección eficaz contra enfermedades comunes como el cáncer bacteriano, el cribado y el tizón de las ramas. Además, se sabe que es eficaz contra el problema de la lepra del ciruelo, la abolladura del melocotonero, la antracnosis en el nogal y el crecimiento de musgo. El efecto protector del caldo bordelés es muy importante en la producción agrícola. El hecho de que pueda utilizarse en prácticas de agricultura orgánica ayuda a minimizar los impactos ambientales al reducir el uso de químicos.

beneficios del caldo bordelés

¿Cuándo se utiliza el caldo bordelés?

El momento de la aplicación puede variar dependiendo de diversos factores. Generalmente, puede utilizarse durante el periodo de dormancia de las plantas. Es decir, puede ayudar a prevenir enfermedades durante el proceso de reposo de las plantas. Además, se recomienda su uso durante el periodo de brotación y en el periodo en que las hojas comienzan a abrirse. Estos tiempos tienen como objetivo crear una barrera protectora especialmente contra las enfermedades bacterianas y fúngicas. También se puede recomendar su uso en el periodo de poscosecha, especialmente después de la caída de las hojas en los árboles frutales, cuando las plantas entran en su periodo de reposo. En cualquier caso, se deben tener en cuenta las instrucciones de uso en la etiqueta del caldo bordelés. Factores como los tipos de plantas, los tipos de enfermedades y las condiciones climáticas juegan un papel importante en la determinación del momento correcto de uso.

qué es el caldo bordelés

¿Cómo se prepara el caldo bordelés?

Para preparar esta mezcla; es necesario utilizar dos recipientes diferentes, uno de 50 litros y otro de 100 litros. Cantidades de sulfato de cobre y cal a utilizar para 100 litros en diversas dosis:

  • Para caldo bordelés al %0,5: 0,5 kg de sulfato de cobre, 0,250 kg de cal viva.
  • Para caldo bordelés al %1: 1 kg de sulfato de cobre, 0,500 kg de cal viva.
  • Para caldo bordelés al %1,5: 1,5 kg de sulfato de cobre, 0,750 kg de cal viva.
  • Para caldo bordelés al %2: 2 kg de sulfato de cobre, 1 kg de cal viva.
  • Para caldo bordelés al %3: 3 kg de sulfato de cobre, 1,5 kg de cal viva. (Se puede utilizar el doble de la cantidad de cal viva como cal apagada).

La cal viva se prepara apagándola previamente con un poco de agua. Posteriormente, la cal viva se vierte filtrándola en el recipiente de 100 litros y el agua se completa hasta los 50 litros. Se añaden 50 litros de agua al otro recipiente. El sulfato de cobre se disuelve suspendiéndolo en el agua dentro de una bolsa o cesta. La solución de sulfato de cobre preparada se vierte lentamente en el recipiente de 100 litros, mezclando continuamente con un palo de madera para obtener una papilla de color azul índigo. El caldo bordelés preparado debe usarse de inmediato y no debe dejarse reposar por mucho tiempo; de lo contrario, puede deteriorarse.

cómo se hace el caldo bordelés

¿Cómo sabemos si el caldo bordelés preparado está listo?

El caldo bordelés puede obtenerse listo para usar en los distribuidores de pesticidas, o puede prepararse fácilmente en casa.  Para comprobar si la mezcla hecha en casa está lista para usar, se puede aplicar una prueba sencilla. Para esta prueba, se toma un clavo que no sea inoxidable, se sumerge en la mezcla preparada y se espera 5 minutos. Luego se observa el color del clavo. Si no ha habido ningún cambio de color en el clavo, se ha formado con éxito y está listo para usar. Sin embargo, si se observa un ligero enrojecimiento en el clavo, significa que la mezcla no se ha formado completamente y puede ser necesario añadir un poco más de cal. La realización de este paso es importante para que el caldo bordelés pueda utilizarse de manera eficaz y correcta.

caldo bordelés

¿Qué se debe tener en cuenta en el uso del caldo bordelés?

  • No debe utilizarse durante el periodo foliado. Las aplicaciones realizadas en este periodo pueden dañar la salud de las plantas y producir efectos no deseados.
  • Al prepararlo, el agua con el sulfato de cobre disuelto siempre debe añadirse sobre el agua con cal. Este paso asegura que la mezcla tenga la consistencia adecuada. De lo contrario, la estructura del producto puede deteriorarse y puede no ser posible obtener una mezcla homogénea.
  • Es importante filtrar la mezcla preparada con la ayuda de una gasa antes de pasar al uso. Este proceso evita la obstrucción del equipo de pulverización y asegura una distribución sin problemas durante la aplicación.
  • Si se utiliza cal viva, debe filtrarse necesariamente después de disolverla. Si quedan restos de piedra o tierra que no se disuelven, se debe volver a pesar y disolver una cantidad de cal igual a la cantidad restante para limpiar estos residuos.
  • El caldo bordelés no debe mezclarse de ninguna manera con otros pesticidas. La unión de diferentes químicos puede causar reacciones no deseadas y dañar la salud de las plantas.
  • Después de aplicar el caldo bordelés, el equipo de pulverización debe limpiarse meticulosamente. Esto ayudará a obtener un resultado eficaz en futuras aplicaciones al evitar la contaminación con los residuos de la mezcla.

¿En qué plantas se utiliza el caldo bordelés?

El caldo bordelés es un fungicida utilizado generalmente en el cultivo de árboles frutales, viñedos y hortalizas. Es una solución eficaz en la protección de muchas plantas como manzanos, uvas y tomates contra enfermedades bacterianas y fúngicas. Además, puede utilizarse en plantas ornamentales como las rosas. Sin embargo, es importante cumplir con la dosis correcta y las pautas de uso; de lo contrario, puede dañar las plantas. Prestar atención a las recomendaciones en la etiqueta del producto antes de usarlo es importante para asegurar una protección vegetal saludable.

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