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Was ist Bordeauxbrühe?

“Bordeauxbrühe” ist ein Fungizid, das üblicherweise in landwirtschaftlichen Anwendungen verwendet wird. Sie ist oft auch als “Bordeaux-Schwarz” bekannt. Es handelt sich um eine Mischung, die zum Schutz gegen Pflanzenkrankheiten eingesetzt wird. Zu den Hauptbestandteilen gehören Kupfersulfat (98 %) und Kalk (Calciumhydroxid). Sie bietet eine wirksame Kontrolle gegen Pilz- und Bakterienerkrankungen, insbesondere bei Obstbäumen, Weinbergen und einigen Gemüsesorten.

Diese Mischung wird zur Vorbeugung von Pflanzenkrankheiten oder zur Kontrolle bestehender Infektionen eingesetzt. Bei der Anwendung sind jedoch wichtige Faktoren zu beachten. Daher müssen die Dosierungs- und Anwendungsvorschriften strikt eingehalten werden. Bordeauxbrühe kann als Teil ökologischer und integrierter Pflanzenschutzpraktiken in landwirtschaftlichen Gebieten eingesetzt werden.

Was sind die Vorteile der Bordeauxbrühe?

Diese Mischung ist eine bevorzugte Schutzmaßnahme, insbesondere für Kernobstbäume. Sie wird verwendet, um einen wirksamen Abwehrmechanismus gegen bakterielle und pilzbedingte Krankheiten zu bieten. Dieses Produkt wird jedoch nicht zu therapeutischen Zwecken, sondern eher als vorbeugende Maßnahme gegen Krankheiten angewendet. Zum Beispiel bietet sie einen wirksamen Schutz gegen weit verbreitete Krankheiten wie Bakterienbrand, Schusslöcherkrankheit und Zweigdürre. Darüber hinaus ist bekannt, dass sie wirksam gegen die Narrentaschenkrankheit bei Pflaumen, die Kräuselkrankheit bei Pfirsichen, Anthraknose bei Walnüssen und Veralgung ist. Die Schutzwirkung der Bordeauxbrühe ist in der landwirtschaftlichen Produktion sehr wichtig. Dass sie im ökologischen Landbau eingesetzt werden kann, hilft, die Umweltbelastung durch die Reduzierung des Chemikalieneinsatzes zu minimieren.

Vorteile der Bordeauxbrühe

Wann wird Bordeauxbrühe verwendet?

Der Zeitpunkt der Anwendung kann je nach verschiedenen Faktoren variieren. Im Allgemeinen kann sie während der Dormanzperiode der Pflanzen verwendet werden. Das heißt, sie kann helfen, Krankheiten während der Ruhephase der Pflanzen zu verhindern. Zudem wird die Anwendung während der Knospenbildung und zu Beginn des Blattaustriebs empfohlen. Diese Zeitpunkte zielen darauf ab, eine schützende Barriere insbesondere gegen bakterielle und pilzbedingte Krankheiten zu bilden. Auch nach der Ernte kann eine Anwendung empfohlen werden, insbesondere wenn die Pflanzen nach dem Laubfall bei Obstbäumen in die Ruhephase eintreten. In jedem Fall sollten die Gebrauchsanweisungen auf dem Etikett der Bordeauxbrühe beachtet werden. Faktoren wie Pflanzenarten, Krankheitsarten und klimatische Bedingungen spielen eine wichtige Rolle bei der Bestimmung des richtigen Anwendungszeitpunkts.

Was ist Bordeauxbrühe

Wie wird Bordeauxbrühe vorbereitet?

Um diese Mischung vorzubereiten, müssen zwei verschiedene Behälter mit 50 Litern und 100 Litern Fassungsvermögen verwendet werden. Die Mengen an Kupfervitriol und Kalk, die für 100 Liter bei verschiedenen Dosierungen verwendet werden:

  • Für 0,5%ige Bordeauxbrühe: 0,5 kg Kupfervitriol, 0,250 kg Branntkalk.
  • Für 1%ige Bordeauxbrühe: 1 kg Kupfervitriol, 0,500 kg Branntkalk.
  • Für 1,5%ige Bordeauxbrühe: 1,5 kg Kupfervitriol, 0,750 kg Branntkalk.
  • Für 2%ige Bordeauxbrühe: 2 kg Kupfervitriol, 1 kg Branntkalk.
  • Für 3%ige Bordeauxbrühe: 3 kg Kupfervitriol, 1,5 kg Branntkalk. (Die doppelte Menge an Branntkalk kann auch als Löschkalk verwendet werden.)

Branntkalk wird vorab durch Löschen mit wenig Wasser vorbereitet. Danach wird der Branntkalk gesiebt in den 100-Liter-Behälter gegossen und das Wasser auf 50 Liter aufgefüllt. In den anderen Behälter werden 50 Liter Wasser gegeben. Das Kupfervitriol wird in einem Beutel oder Korb in das Wasser gehängt und aufgelöst. Die vorbereitete Kupfervitriol-Lösung wird langsam in den 100-Liter-Behälter gegossen, wobei ständig mit einem Holzstab gerührt wird, bis eine indigoblaue Brühe entsteht. Die vorbereitete Bordeauxbrühe sollte sofort verwendet und nicht lange stehen gelassen werden, da sie sonst verderben kann.

Wie man Bordeauxbrühe herstellt

Woran erkennt man, dass die vorbereitete Bordeauxbrühe fertig ist?

Bordeauxbrühe kann gebrauchsfertig im Fachhandel bezogen oder auch leicht zu Hause vorbereitet werden.  Um zu prüfen, ob die selbstgemachte Mischung gebrauchsfertig ist, kann ein einfacher Test durchgeführt werden. Für diesen Test wird ein nicht rostender Nagel in die vorbereitete Mischung getaucht und 5 Minuten lang gewartet. Anschließend wird die Farbe des Nagels betrachtet. Wenn sich die Farbe des Nagels nicht verändert hat, wurde die Mischung erfolgreich hergestellt und ist gebrauchsfertig. Wird jedoch eine leichte Rötung am Nagel beobachtet, bedeutet dies, dass die Mischung noch nicht vollständig ausgebildet ist und möglicherweise noch etwas Kalk hinzugefügt werden muss. Die Durchführung dieses Schritts ist wichtig für die effektive und korrekte Anwendung der Bordeauxbrühe.

Bordeauxbrühe

Worauf sollte bei der Verwendung von Bordeauxbrühe geachtet werden?

  • Sie sollte nicht während der belaubten Phase verwendet werden. Anwendungen in dieser Zeit können die Gesundheit der Pflanzen schädigen und unerwünschte Wirkungen haben.
  • Bei der Vorbereitung sollte das in Wasser gelöste Kupfervitriol immer auf das Kalkwasser gegossen werden. Dieser Schritt stellt sicher, dass die Mischung die richtige Konsistenz hat. Andernfalls kann die Struktur des Mittels beeinträchtigt werden und es ist möglicherweise nicht möglich, eine homogene Mischung zu erhalten.
  • Es ist wichtig, die vorbereitete Mischung vor der Verwendung mit Hilfe eines Mulltuchs zu sieben. Dieser Vorgang verhindert das Verstopfen des Spritzgeräts und sorgt für eine problemlose Verteilung während der Anwendung.
  • Wenn Branntkalk verwendet wird, muss dieser nach dem Auflösen unbedingt gesiebt werden. Wenn ungelöste Steine oder Erdreste zurückbleiben, sollte die verbleibende Menge an Kalk erneut gewogen und aufgelöst werden, um diese Rückstände zu reinigen.
  • Bordeauxbrühe sollte unter keinen Umständen mit anderen Mitteln gemischt werden. Das Zusammenbringen verschiedener Chemikalien kann zu unerwünschten Reaktionen führen und die Gesundheit der Pflanzen schädigen.
  • Nach dem Ausbringen der Bordeauxbrühe sollte das Spritzgerät sorgfältig gereinigt werden. Dies verhindert eine Verunreinigung durch Rückstände der Mischung und hilft, bei zukünftigen Anwendungen effektive Ergebnisse zu erzielen.

Bei welchen Pflanzen wird Bordeauxbrühe verwendet?

Bordeauxbrühe ist ein Fungizid, das üblicherweise im Obst-, Wein- und Gemüsebau verwendet wird. Sie ist eine wirksame Lösung zum Schutz vieler Pflanzen wie Äpfel, Weintrauben und Tomaten gegen Bakterien- und Pilzkrankheiten. Darüber hinaus kann sie auch bei Zierpflanzen wie Rosen verwendet werden. Es ist jedoch wichtig, die richtige Dosierung und die Gebrauchsanweisungen einzuhalten, da sie sonst den Pflanzen schaden kann. Die Beachtung der Empfehlungen auf dem Produktetikett vor der Verwendung ist wichtig, um einen gesunden Pflanzenschutz zu gewährleisten.

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