ما هي عملية التغطية (المالتش)؟ وكيف يتم القيام بها؟

تُفضل عملية التغطية (المالتش) على نطاق واسع في زراعة المحاصيل في الأراضي الزراعية التي يتم فيها الزراعة في صفوف والمناسبة للزراعة الآلية. توفر هذه الطريقة مكافحة للأعشاب الضارة وتمنع تآكل التربة من خلال تغطية الفراغات بين الصفوف أو قمم المصاطب. ومن بين المحاصيل الحقلية التي تُزرع في صفوف، يتم زراعة نباتات مثل الذرة والقطن والفاصوليا والصويا ودوار الشمس بشكل خاص باستخدام التغطية. بالإضافة إلى ذلك، فإن تغطية التربة بنباتات غطاء أرضي في الأشجار هي ممارسة شائعة للتغطية. على سبيل المثال، يمكن زراعة محاصيل العلف مثل البرسيم والبيقية من أجل التغطية في أشجار الفاكهة. كما يمكن إجراء التغطية في الحمضيات (الليمون، البرتقال، المندرين، الرمان، إلخ)، والفواكه ذات النواة الصلبة (المشمش، اللوز، الزيتون) والفواكه التوتية. ومن بين النباتات الأخرى التي يتم تطبيق التغطية عليها داخل الحديقة، تبرز الخضروات التي تُستهلك أوراقها أو ثمارها مثل الطماطم والملفوف والبامية والخس والفلفل والباذنجان. بالإضافة إلى ذلك، تُستخدم التغطية بشكل متكرر في نباتات مثل الخيار والبطيخ والفراولة والشمام. تدعم هذه الطريقة صحة النبات وتحمي التربة وتزيد من الإنتاجية.