أغنام دوربر هي سلالة أغنام قوية ومنتجة، تم تربيتها خصيصاً لإنتاج اللحوم وتعود أصولها إلى جنوب أفريقيا. نشأت دوربر في جنوب أفريقيا في الثلاثينيات من القرن الماضي من خلال تهجين سلالتي دورسيت هورن وبيرسيان بلاك هيد. تشتهر هذه السلالة بقدرتها على التكيف مع الظروف المحلية، وقوة تحملها، وإنتاجيتها من اللحم. تُعرف أغنام دوربر بخصائصها اللاحمة وقدرتها على النمو السريع. هذه الخصائص تجعلها سلالة مفضلة لإنتاج اللحوم. بفضل بنيتها العظمية القوية وحجمها المتوسط، تتكيف مع مختلف الظروف المناخية والتضاريس. ميزة أخرى لهذه السلالة هي سهولة العناية بها. يمكن لأغنام دوربر التكيف مع المناخات الحارة والباردة ويمكنها التغذي على العشب. توفر بنيتها القوية ومقاومتها للأمراض للمزارعين توفيراً في تكاليف الرعاية. جلود أغنام دوربر هي من بين الجلود المطلوبة في سوق الجلود العالمي. بفضل ملمسها الناعم وبنيتها عالية الجودة، يُفضل استخدامها في صناعة القفازات الجلدية.
خصائص سلالة أغنام دوربر
الخصائص الأساسية لأغنام دوربر:
عادة ما يكون لها رأس ورقبة باللون الأسود مع جسم باللون الأبيض. ومع ذلك، يمكن العثور على أنواع بيضاء بالكامل أيضاً. تتميز بحجم متوسط وبنية عضلية.
صوف الأغنام قصير الشعر وغالباً لا يتطلب جزاً دورياً. ووفقاً للأبحاث، فإن صوفها ليس ذا قيمة اقتصادية.
أغنام دوربر هي سلالة عديمة الذيل.
تظهر مقاومة طبيعية لمرض اللسان الأزرق. كما أنها مقاومة للحرارة والطفيليات.
تمتلك زاوية رؤية تبلغ 300 درجة ولا تحتاج إلى إدارة رؤوسها لرؤية ما خلفها. كما أن حاسة السمع لديها متطورة للغاية.
يتراوح معدل التوائم في المتوسط بين 1.4 و 1.85. وتنمو حملانها بسرعة، كما أن غريزة الأمومة لديها متطورة للغاية.
تتميز أغنام دوربر من حيث جودة اللحم وتنتج لحماً لذيذاً وقليل الدهون. لهذا السبب، فهي تحظى بشعبية بين السلالات اللاحمة.
يُفضل تربيتها عادةً في المراعي. إن ميزة عدم اختيارها للأعشاب وتكاليف رعايتها المنخفضة تجعلها مفضلة بين المزارعين.
جلد هذه الأغنام عالي الجودة وناعم. لذلك، فهي من بين الحيوانات المطلوبة في سوق الجلود.
أغنام دوربر، بهذه الخصائص، ليست فقط لإنتاج اللحوم، ولكنها أيضاً سلالة مفضلة بين المربين بسبب قوة تحملها وإنتاجيتها وسهولة العناية بها.
إنتاجية اللحوم في أغنام دوربر
هي سلالة أغنام تم تربيتها خصيصاً لإنتاج اللحوم وتشتهر بجودة لحومها وإنتاجيتها. من بين المزايا الرئيسية لهذه السلالة ارتفاع إنتاجية اللحم. يمكن أن تصل الأغنام البالغة إلى وزن حي يتراوح بين 70 و 80 كيلوغراماً. تعتمد إنتاجية اللحم في أغنام دوربر على عوامل مثل ظروف التربية، والتغذية، والخصائص الوراثية، والرعاية. عند توفير الرعاية الجيدة والتغذية المناسبة خلال عملية التربية، تمتلك أغنام دوربر القدرة على النمو السريع وزيادة الوزن. وهذا يوفر المزيد من إنتاج اللحوم. يُعرف لحم أغنام دوربر بأنه قليل الدهون ولذيذ وذو ملمس جيد. هذه الخصائص تجعلها مطلوبة في صناعة اللحوم. لذلك، عند تربية أغنام دوربر في المزارع، يتم استهداف إنتاج لحوم عالية الجودة، وعادة ما يتم تحقيق ذلك بنجاح.
إنتاجية الحليب في أغنام دوربر
على الرغم من أن أغنام دوربر تُعرف في المقام الأول كسلالة لاحمة، إلا أنها يمكن أن تظهر إنتاجية معينة في إنتاج الحليب. ومع ذلك، فإن أغنام دوربر لا تظهر أداءً عالياً من حيث إنتاجية الحليب مثل سلالات أغنام الحليب الأخرى. عادة ما يركز إنتاج الحليب على إنتاج اللحوم، وهو الميزة الرئيسية لأغنام دوربر. تعتمد إنتاجية الحليب في أغنام دوربر على العديد من العوامل مثل العوامل الوراثية، والتغذية، والرعاية، والظروف البيئية. ومع ذلك، بشكل عام، فإن إنتاجية الحليب في أغنام دوربر أقل مقارنة بسلالات أغنام الحليب الأخرى.