Что такое компост, как сделать компост?

26 Ocak 2026 Erhan Sandal 9 görüntülenme
Tüm Yazılar

Что такое компост

Компост — это органическое удобрение и улучшитель почвы, получаемый в результате разложения или измельчения отходов животного и растительного происхождения. Компост, который часто называют «черным золотом», не вносится непосредственно под растения, а используется для улучшения качества почвы и оптимизации урожайности.

Польза компоста для почвы разнообразна. Содержащееся в нем органическое вещество увеличивает содержание гумуса в почве, что, в свою очередь, повышает влагоудерживающую способность и воздухопроницаемость почвы, поддерживая питание корней растений. В то же время он обеспечивает идеальную среду для микроорганизмов в почве, что обогащает почвенную экосистему.

Компост содержит важные элементы, повышающие содержание питательных веществ в почве. Азот, фосфор, калий и другие микроэлементы являются основными питательными веществами, необходимыми для здорового роста и развития растений. Таким образом, компост обеспечивает растения естественным и сбалансированным источником питания.

Кроме того, компост обладает способностью регулировать pH-баланс почвы. Помогая почве достичь оптимального уровня pH, он позволяет растениям более эффективно усваивать питательные вещества. Это может улучшить здоровье растений, уменьшая количество болезней и вредителей.

Компост является важной частью практик устойчивого сельского хозяйства. Получаемый путем переработки отходов, компост снижает воздействие на окружающую среду и повышает долгосрочную продуктивность сельскохозяйственных угодий. По этой причине производство и использование компоста считается важной стратегией с точки зрения защиты здоровья почвы, стимулирования роста растений и экологической устойчивости.

Что такое компостирование?

Компостирование — это процесс превращения биохимически разлагаемых органических веществ в стабилизированные и минерализованные продукты под воздействием микроорганизмов. Этот процесс обычно происходит в кучах органических отходов, где микроорганизмы, особенно бактерии и грибы, используют кислород из окружающей среды для биохимического расщепления и разложения органических веществ.

Для процесса компостирования необходимы определенные условия. Содержание воды от 45% до 60% важно для жизнедеятельности микроорганизмов. Этот уровень влажности обеспечивает подходящую среду для протекания метаболических процессов микроорганизмов.

Процесс компостирования обычно проходит в два основных этапа. Первый этап — это разложение органических веществ микроорганизмами в аэробных условиях, то есть в среде, где присутствует кислород. На этом этапе температура повышается, внутренняя температура разлагающегося материала может достигать 55–65°C. Эта температура помогает уничтожить вредные микроорганизмы и дезинфицировать компост.

На втором этапе температура падает, и процесс продолжается дольше с участием большего количества микроорганизмов. Этот этап представляет собой созревание и стабилизацию компоста. В конце концов органические отходы превращаются в компост — питательный материал для растений, обогащающий почву. Компостирование является эффективным методом устойчивого управления отходами и переработки органических материалов.

Что такое компостируемые отходы?

При определении отходов, которые можно использовать для приготовления компоста, общее правило гласит, что все, что когда-то было живым, подлежит компостированию. Однако есть некоторые исключения. В основном при приготовлении компоста используются два типа материалов: зеленые и коричневые. Зеленые материалы включают свежие и влажные отходы и охватывают такие отходы, как зеленые листовые овощи, травы, фрукты, чайная заварка, яичная скорлупа и кофейная гуща. С другой стороны, коричневые материалы включают сухие отходы и охватывают такие материалы, как части деревьев и веток, сухие листья, травы, обрывки бумаги и скорлупа орехов.

Однако есть некоторые материалы, которые не следует использовать при приготовлении компоста. Цитрусовые фрукты не предпочтительны, так как они могут создать слишком кислую среду. Слишком жирные отходы и материалы, слишком крупные для разложения в почве, также не используются в производстве компоста. Мясные и молочные продукты не подходят для метода холодного компостирования, так как этот метод не может полностью устранить патогены, которые могут возникнуть при разложении мясных и молочных продуктов, что может поставить под угрозу здоровье человека. Поэтому при приготовлении компоста важно обеспечить правильный баланс тщательно отобранных материалов.

Как сделать компост?

Первым шагом к приготовлению компоста является определение органических отходов, выходящих из нашей кухни, и их группировка. Эти отходы обычно включают органические материалы, такие как кожура фруктов и овощей, кофейная гуща, яичная скорлупа, листья. Затем, принимая во внимание количество имеющихся органических отходов и время, которое мы можем выделить на приготовление компоста, мы можем выбрать один из таких методов, как горячее компостирование, холодное компостирование или вермикомпостирование. Горячее компостирование обеспечивает быстрое разложение при высоких температурах, в то время как холодное компостирование происходит в течение более длительного времени и при низких температурах. Вермикомпостирование — это метод, в котором используются специальные черви; эти черви переваривают органические материалы и производят качественный компост. Факторы, на которые следует обратить внимание в процессе компостирования, включают баланс углерода и азота, уровень влажности, регулярное перемешивание и выбор подходящего места. Следуя этим шагам, мы можем превратить органические отходы дома или в саду в ценный кондиционер для почвы.

Как сделать горячее компостирование?

Горячий компост — эффективный метод для тех, кто хочет быстро повысить плодородие почвы, но он требует тщательного применения. Этот метод дает более быстрые результаты по сравнению с холодным компостом, но риск неудачи также выше. В качестве первого шага необходимо подготовить кучу отходов для горячего компостирования за один раз. После того как процесс формирования компоста начался, новые органические отходы добавлять нельзя.

Для приготовления горячего компоста требуется площадь около 1 кубического метра и термометр. После разделения зеленых и коричневых отходов на мелкие части, их следует послойно укладывать слоями толщиной около 10 сантиметров. Между каждым слоем необходимо проводить увлажнение, а для ускорения разложения следует добавлять такие вещества, как зола или древесный уголь.

После подготовки горячего компоста важен контроль температуры. Температура, достигающая 30 градусов, указывает на то, что компост вступает во взаимодействие с грибами, бактериями и нематодами. Сразу после этого температура поднимется до 50–70°C. Когда через несколько дней температура упадет ниже 43°C, важно перемешать компост, чтобы увеличить количество кислорода. Случаи перегрева или недостаточного нагрева могут указывать на то, что баланс углерода и азота не был настроен правильно. Если компост слишком сильно нагревается, может потребоваться увеличить количество коричневых материалов; если он нагревается недостаточно, нужно увеличить количество зеленых материалов.

Как сделать холодное компостирование?

Холодное компостирование — это метод компостирования с самым низким риском неудачи и самый простой в применении. Если вы не хотите тратить много времени и усилий на процесс компостирования, этот метод может быть идеальным для вас. При применении этого метода все, что вам нужно, — это наполнить подходящий ящик или контейнер для компоста равным количеством зеленых и коричневых материалов.

По мере заполнения ящика вы можете продолжать добавлять органические вещества. Однако каждый раз вы должны накрывать добавленные материалы углеродсодержащими органическими отходами, такими как сухие листья или солома. Это позволяет компосту дышать и оставаться влажным. Кроме того, эта практика предотвращает появление неприятного запаха или мух, обеспечивая более приятный опыт.

Метод холодного компостирования является подходящим вариантом, особенно для садоводов, которым нужен простой процесс компостирования или у которых ограничено время. Однако эффективный результат достигается за более длительный период времени, и вырабатывается меньше тепла по сравнению с горячим компостом.

Как сделать вермикомпост?

Вермикомпост — это метод, в котором используются специальные компостные черви. Черви переваривают органические материалы и производят высококачественный компост. Этот метод обычно предпочтителен для небольших масштабов применения.

К факторам, на которые следует обратить внимание в процессе компостирования, относятся соотношение углерода и азота, уровень влажности, регулярное перемешивание и выбор подходящего места. Следуя этим шагам, ты можешь производить собственный компост дома или в саду и превращать свои органические отходы в ценный кондиционер для почвы.

Через сколько дней будет готов компост?

Время формирования компоста варьируется в зависимости от используемого метода компостирования и различных факторов. Время формирования холодного компоста обычно составляет от 6 месяцев до 2 лет. Этот период протекает со скоростью, аналогичной процессу разложения компоста в природе. В методе холодного компоста после добавления материалов и завершения кучи достаточно оставить компост в покое.

В методе горячего компостирования срок может быть короче. Поддерживая баланс углерода и азота в куче на правильном уровне, регулярно перемешивая и поддерживая подходящую температуру, можно ускорить процесс формирования компоста. В этом методе компост может быть готов примерно через 20–30 дней.

В обоих случаях процесс компостирования является экологически устойчивой практикой, которая способствует сохранению природы и сокращению количества отходов. В этом процессе вы также можете уменьшить количество отходов, выбирая экологически чистую упаковку, и перейти к образу жизни, который наносит меньше вреда природе.

Каковы сельскохозяйственные преимущества компоста?

Сельскохозяйственные преимущества компоста весьма разнообразны и значительно улучшают здоровье почвы. Вот некоторые из сельскохозяйственных преимуществ компоста:

  • Увеличивает объем пор в почве: Компост увеличивает объем пор в почве, обеспечивая лучшее развитие корней. Это способствует формированию у растений более крепкой корневой системы.

  • Обеспечивает аэрацию грунта: Компост способствует лучшей аэрации почвы. Аэрируемая почва позволяет корням растений более эффективно поглощать кислород.

  • Облегчает обработку почвы: Компост улучшает структуру труднообрабатываемых почв и облегчает их обработку. Эта особенность может повысить производительность на сельскохозяйственных угодьях.

  • Повышает влагоудерживающую способность: Компост повышает влагоудерживающую способность почвы. Это помогает растениям удовлетворять свои потребности в воде в засушливые периоды и предотвращает засоление.

  • Буферный эффект против минеральных удобрений: При внесении минеральных удобрений в высоких дозах компост проявляет буферный эффект в почве. Это может уменьшить последствия избыточного удобрения и защитить здоровье почвы.

  • Улучшает использование питательных веществ растениями: Благодаря содержащимся в нем органическим и питательным веществам компост обеспечивает лучшее питание растений. Это поддерживает здоровый рост и развитие растений.

  • Стимулирует производство гумуса: Компост стимулирует образование гумуса в почве. Гумус улучшает структуру почвы, повышает влагоудерживающую способность и стимулирует микробную активность.

  • Полезен для самостоятельного производства гумуса: Особенно в садах, которые не производят достаточное количество гумуса самостоятельно, использование компоста играет важную роль и может повысить плодородие почвы.

Все эти факторы показывают, что использование компоста в сельскохозяйственных районах положительно влияет на здоровье почвы и рост растений.

В чем разница между компостом и удобрением?

Компост и удобрения — это продукты, которые служат разным целям в сельском хозяйстве. Компост — это натуральный кондиционер для почвы, обычно получаемый в результате разложения или гниения органических отходов. Он используется для улучшения структуры почвы, повышения влагоудерживающей способности и стимулирования активности микроорганизмов. Компост используется не для обеспечения растений питательными веществами, а для улучшения общего состояния почвы. С другой стороны, удобрение содержит питательные вещества, необходимые для роста и развития растений. Удобрение, обогащенное такими основными элементами, как азот, фосфор, калий, быстро обеспечивает растения питательными веществами и используется для повышения урожайности. Формирование компоста обычно занимает более длительный процесс, в то время как удобрение показывает свой эффект в более короткие сроки. Кроме того, поскольку компост получают из природных источников, он может устранить проблему искусственного вкуса в сельскохозяйственной продукции, что способствует внедрению методов устойчивого сельского хозяйства.

Yorumlar

Daha Fazla İçerik İster misiniz?

Akıllı tarım hakkında en güncel içerikleri takip edin.