Goji Berry Yetişdirilməsi Necə Həyata Keçirilir?
Goji berry yetişdirilməsi son illərdə Dünyada olduğu kimi, Türkiyədə də olduqca populyar hala gəlmişdir. Bu xüsusi meyvə, xüsusilə ölkəmizin Aralıq dənizi və Ege bölgələrində, uyğun iqlim şəraitinin olduğu digər bölgələrlə müqayisədə daha geniş şəkildə yetişdirilir. Goji berry bitkisi, sağlamlıq faydaları və ticari potensialı səbəbindən bir çox fermerin diqqətini çəkməkdədir. Ancaq, Goji berry yetişdirilməsi ilə məşğul olmazdan əvvəl diqqət yetirilməsi gərəkən bəzi məqamlar vardır. Xüsusilə torpaq keyfiyyəti, suvarma rejimi və xəstəlik nəzarəti kimi amillərin doğru bir şəkildə idarə olunması vacibdir. Həmçinin, bazar araşdırması edərək tələbi və qiymətləri nəzərə almaq da önəmlidir. Ümumiyyətlə, Goji berry yetişdirilməsi potensial bir gəlir mənbəyi ola bilər. Bundan əlavə, sağlamlıq baxımından bir çox fayda təmin edən bu bitkini yetişdirmək həm sağlamlıq, həm də iqtisadi cəhətdən qaneedici ola bilər.
Goji Berry-nin Faydaları Nələrdir?
Goji berry, antioksidant baxımından zəngin bir meyvə olaraq bilinir və tərkibindəki yüksək miqdarda C vitamini, A vitamini və digər qida maddələri ilə sağlamlıq baxımından bir çox fayda təqdim edir. Antioksidantlar, bədəni sərbəst radikalların zərərli təsirlərinə qarşı qoruyaraq immunitet sistemini gücləndirir və xəstəliklərə qarşı müqaviməti artırır. Göz sağlamlığına gəldikdə, goji berry tərkibindəki karotenoidlərlə göz sağlamlığını dəstəkləyir və yaşla bağlı göz xəstəliklərinin riskini azalda bilər. Dəri sağlamlığında isə, beta karoten tərkibi dərinin günəşin zərərli şüalarına qarşı qorunmasına kömək edərkən, antioksidantlar dəri hüceyrələrini sərbəst radikalların səbəb olduğu zərərlərdən qoruyur və qocalma əlamətlərini azalda bilər. Ürək sağlamlığını dəstəkləməkdə, xərçənglə mübarizəyə kömək etməkdədir. Yüksək polisaxarid tərkibi sayəsində streslə mübarizədə təsirli olarkən, qan şəkəri səviyyələrini tənzimləyə bilər. Bu zəngin qida profili və sağlamlıq faydaları ilə goji berry sağlam həyat tərzi üçün vacib bir əlavədir.
Goji Berry Harada Yetişir?
Goji berry bitkisi, Asiya mənşəli olmasına baxmayaraq dünya miqyasında bir çox fərqli iqlim və coğrafi bölgədə yetişdirilə bilər. Xüsusilə Aralıq dənizi iqliminə malik olan bölgələr, Goji berry yetişdirilməsi üçün ideal şəraitə malikdir. Lakin, soyuq və quru iqlimlərdə də uğurla yetişdirilə bilər. Goji berry bitkisi, adətən günəşi sevən, isti və yaxşı drenaj təmin edilmiş torpaqlarda ən yaxşı şəkildə böyüyür. Türkiyədə isə Goji berry-nin geniş şəkildə yetişdirildiyi bölgələr arasında Kayseri, Muğla, Antalya, Adana kimi Aralıq dənizi iqliminə malik bölgələr önə çıxır. Bu bölgələrdəki uyğun iqlim şəraiti, bitkinin sağlam böyüməsini və bol miqdarda meyvə verməsini təmin edir.
Goji Berry Yetişdirilməsində İqlim Və Torpaq Quruluşu
Goji berry yetişdirilməsi üçün uyğun iqlim və torpaq şəraiti vacibdir. İdeal olaraq, Goji berry bitkisi isti və mülayim iqlimlərdə yetişdirilməlidir. Bitki, isti yay aylarını və mülayim qışları üstün tutur. Lakin, soyuq iqlimlərdə də bəzi növləri yetişdirilə bilər, lakin don hadisələrinə qarşı qorunması tələb oluna bilər. Torpaq quruluşu olaraq, yaxşı drenajlı, yüngül və qumlu-gillicəli torpaqlar Goji berry üçün ən uyğun olanlardır. Həmçinin, pH səviyyəsi 6 ilə 8 arasında olan torpaqlara üstünlük verilməlidir. Yaxşı drenaj təmin edilməyən ağır gilli torpaqlar bitkinin köklərinin çürüməsinə və xəstəliklərə səbəb ola bilər. Bolca günəş işığına ehtiyacı olan Goji berry bitkisi, tam günəş alan və ya yüngül kölgəli bölgələrdə yetişdirilməlidir. Artıq kölgə bitkinin məhsuldarlığını azalda bilər.
Goji Berry Yetişdirilməsində Ting Əkimi
Ting əkimi öncəsində tingin mütləq budanması vacibdir. Kök ucları təmizlənməli və əkindən sonra yanına dəstək çubuğu basdırılaraq bağlanmalıdır. Goji berry bitkisi günəşi və suyu sevir, bu səbəbdən əkin yeri seçilərkən bu amillər nəzərə alınmalıdır. Tingin çuxuru, tingin böyüklüyünə görə açılmalı və torpağın üst və alt hissələri ayrılaraq fərqli yerlərə qoyulmalıdır. Əgər əlimizdə yanmış peyin varsa, tingin dibinə tökəcəyimiz torpağa qarışdırmaq yerində olar. Ting torbalıdırsa, torbasını diqqətlə kəsərək ayırmalıyıq və torpağın dağılmamasına diqqət yetirməliyik. Dibçəkdədirsə, dibçəyi tərsinə çevirərək tingin çıxmasını təmin etməliyik. Əkin prosesi tamamlandıqdan sonra tingə can suyu verilməli və yanına bir dəstək çubuğu basdırılaraq bağlanmalıdır. Bu dəstək çubuğu tingə iki il ərzində dəstək olacaq və tingə zərər verməməsi üçün üzərinə bir süngər bağlanmalıdır.
Goji Berry Tingi Nə Zaman Əkilir?
Goji Berry tinglərinin əkilmə zamanı və forması, bitkinin sağlam inkişafı baxımından vacibdir. Tinglər, torbalı və ya dibçəkli olaraq hər fəsildə əkilə bilər. Lakin, açıq köklü tinglərin noyabr-dekabr aylarında əkilməsi, qış aylarında köklərin inkişafını təşviq edir və tingin torpaq şəraitinə uyğunlaşmasını təmin edir. Bu sayədə, baharda sürətlə böyüməyə və cücərməyə başlayır. Digər tərəfdən, mart ayında əkilən tinglər, inkişaf üçün uyğun olan aylarda adaptasiya prosesi keçirir, bu da fermerlərə bir il qazandırır. Lakin, sərt qış şəraiti olan bölgələrdə donlardan mənfi təsirlənə bilərlər. Goji berry, ümumiyyətlə soyuğa davamlı bir quruluşa malikdir, lakin dibçəkdə əkilən tinglər donlardan zərər görə bilər.
Goji Berry Yetişdirilməsində Ağıllı Suvarma Sistemləri
Ağıllı suvarma sistemləri, sensorlar və rəqəmsal idarəetmə blokları vasitəsilə bitkinin su ehtiyacını davamlı olaraq izləyir və idarə edir. Bu sistemlər, yağıntı miqdarını, torpaq rütubətini, hava temperaturunu və digər ekoloji amilləri nəzərə alaraq suvarma miqdarını və vaxtını avtomatik olaraq tənzimləyir. Bu sayədə, suyun səmərəli şəkildə istifadəsi təmin edilir və su israfının qarşısı alınır.
Goji Berry yetişdirilməsində ağıllı suvarma sistemlərinin istifadəsi bir çox üstünlükləri bərabərində gətirir. İlk növbədə, bitkinin su ehtiyacı davamlı olaraq izlənildiyi üçün su stresi gibi problemlər əvvəlcədən aşkar edilir və qarşısı alınır. Həmçinin, suvarma miqdarı və vaxtı bitkinin böyümə mərhələsinə görə tənzimləndiyi üçün məhsuldarlıq artır. Bu da həm fermerlərin su qənaəti etməsini təmin edir, həm də suvarma xərclərini azaldır. Ağıllı suvarma sistemləri həmçinin fermerlərə uzaqdan giriş imkanı da təqdim edir. Bu sayədə, fermerlər istənilən yerdən sistemləri idarə edə bilər və lazım gəldikdə tənzimləmələr apara bilərər. Bu sistem haqqında daha ətraflı məlumat almaq üçün bizimlə əlaqə saxlaya bilərsiniz. https://esular.com/akilli-sulama-sistemleri
Goji Berry Yetişdirilməsində Gübrələmə
Goji Berry tinglərinin gübrələmə ehtiyacı, böyümə dövrlərinə və bitkinin qida tələblərinə görə müəyyən edilir. Qış aylarında, azot tərkibli gübrələr tinglərin yarpaq və gövdə inkişafını təşviq etmək üçün istifadə edilə bilər. Lakin, həddindən artıq azotun dona qarşı tingin müqavimətini azalda biləcəyi unudulmamalıdır. Çiçəkləmə öncəsi, fosfor və kalium ağırlıqlı gübrələr çiçəkləməni təşviq edərkən, meyvə əmələ gəlməsini dəstəkləyir. Çiçəkləmə dövründə isə, yarpaqdan sink və bor tərkibli gübrələrin istifadəsi meyvə tutumunu artıra bilər. Meyvə əmələ gəlmə dövründə isə, meyvə iriləşdirici gübrələr meyvələrin ölçüsünü və keyfiyyətini artırmağa kömək edir. Bu gübrələmə proqramı, Goji Berry tinglərinin sağlam böyüməsini və səmərəli meyvə məhsuldarlığını təmin etmək üçün vacibdir. Gübrələmə miqdarı və tezliyi, torpaq analizləri və bitkinin böyümə vəziyyətinə görə tənzimlənməlidir, beləliklə optimal qida qəbulu təmin edilə bilər. Üzvi gübrələrə üstünlük verilməsi və düzgün tətbiqi, bitkinin sağlamlığını və məhsuldarlığını artıra bilər.
Goji Berry Nə Zaman Məhsul Yığılır?
Goji Berry məhsul yığımı vaxtı, adətən İyun ayında başlayır və Oktyabr ayına qədər davam edir, cəmi təxminən beş ay çəkə bilər. Bu dövrdə eyni budaqda həm çiçəklər, həm xam meyvələr, həm də yetişmiş meyvələr ola bilər. Məhsul yığımı vaxtı, meyvələrin yetişmə prosesinə və çiçəkləmə zamanına bağlı olaraq dəyişə bilər. Meyvələr, yetişmə prosesində qırmızı rəngə çevrilərkən dad və qida dəyərləri də artır. Məhsul yığımı prosesində meyvələrin toplanması diqqətli bir şəkildə aparılmalı və yığılan meyvələr dərhal emal edilməlidir. Bu, meyvələrin təravətini qorumaq və keyfiyyətlərini ən yüksək səviyyəyə çatdırmaq üçün vacibdir.
Goji Berry Neçə İldən Sonra Meyvə Verir?
Goji Berry bitkisi ilk ilində belə az miqdarda olsa dadımlıq meyvələr verə bilər. Lakin, tam məhsuldarlığa keçməsi bir qədər vaxt aparır və adətən ağacın 5-ci ilində olur. Bu dövrdə Goji Berry ağacı daha sağlam və güclü hala gəlir, buna görə də daha çox meyvə istehsal etməyə başlayır. 5-ci il etibarilə, hər ağac başına təxminən 8-10 kq yaş meyvə verməsi gözlənilir. Bu, ağacın yetişməsi və tam gücü ilə istehsala keçməsi ilə birlikdə baş verir. Bu prosesdə ağacın baxımı və düzgün şərait altında yetişdirilməsi məhsuldarlığı artıra və meyvə keyfiyyətini yaxşılaşdıra bilər.
Goji Berry Yetişdirilməsi Pul Qazandırırmı?
Goji berry yetişdirilməsi gəlirli bir investisiya ola bilər. Goji berry tingi münasib qiymətlərlə təmin edilə bildiyi halda, məhsulun gəliri olduqca yüksəkdir. Əgər kənd təsərrüfatına marağınız varsa və gəlirli bir məhsul axtarışındasınızsa, Goji berry yetişdirilməsini sınaya və yüksək qazanc əldə edə bilərsiniz. Lakin, hər bir kənd təsərrüfatı investisiyasında olduğu kimi, uğurlu olmaq üçün düzgün şəraitin təmin edilməsi, müntəzəm qulluğun göstərilməsi və marketinq strategiyalarının müəyyən edilməsi vacibdir.
Yorumlar