Как выращивать авокадо?
Выращивание авокадо имеет большое значение во всем мире как с коммерческой точки зрения, так и для здоровья. Авокадо, фрукт, известный своим богатым питательным составом и пользой для здоровья, предпочитается широким кругом потребителей во всем мире. Авокадо, выращиваемый особенно в регионах с подходящим средиземноморским климатом, пользуется спросом в связи с ростом трендов на здоровый образ жизни, и его потребление быстро растет. Этот фрукт используется универсально: в салатах, сэндвичах, смузи и даже в косметических продуктах. Выращивание авокадо также обладает большим экономическим потенциалом. Из-за высокого мирового спроса цены на авокадо, как правило, делают его прибыльной инвестицией. Кроме того, выращивание авокадо вносит значительный вклад в местную экономику.
Каковы преимущества авокадо?
Этот великолепный фрукт известен своей высокой питательной ценностью. Благодаря содержащимся в нем полезным жирам, клетчатке, витаминам и минералам, он приносит много пользы организму. Авокадо, особенно богатый ненасыщенными жирными кислотами, поддерживает здоровье сердца и поддерживает баланс уровня холестерина. Кроме того, благодаря высокому содержанию клетчатки он регулирует пищеварение, защищает здоровье кишечника и усиливает чувство сытости. Богатство антиоксидантами защищает организм от вредного воздействия свободных радикалов и замедляет старение. Содержание таких питательных веществ, как лютеин и зеаксантин, поддерживающих здоровье глаз, защищает зрение. Благодаря свойству балансировать уровень сахара в крови, он снижает риск диабета и помогает держать уровень сахара в крови под контролем. Кроме того, обеспечивая чувство сытости, он способствует контролю веса. Все эти преимущества для здоровья могут быть получены при регулярном употреблении авокадо.
Где растет авокадо?
Мировое производство авокадо сосредоточено в таких странах, как Мексика, Чили, Перу, Колумбия, Израиль, Испания, Кения и Южная Африка. Эти страны являются благоприятными регионами для выращивания авокадо с точки зрения климатических и почвенных условий. Мексика является крупнейшим производителем авокадо и экспортирует значительную часть своей продукции. Другие страны также входят в число важных мировых производителей авокадо. В Турции выращивание авокадо сосредоточено в регионах со средиземноморским климатом. Такие провинции, как Анталья, Мерсин, Мугла и Хатай, являются регионами с идеальными условиями для выращивания авокадо. В последние годы производство авокадо в Турции увеличилось и стало пользоваться большим спросом на местных рынках. Особенно с ростом трендов на здоровое питание спрос на авокадо вырос, и производство расширилось, чтобы удовлетворить этот спрос. Эта ситуация еще больше подчеркивает потенциал и важность Турции в области выращивания авокадо.
Какими должны быть климат и структура почвы при выращивании авокадо?
С точки зрения климата, авокадо обычно выращивают в субтропических и тропических климатических зонах. Жаркое лето и мягкая зима идеальны для деревьев авокадо. Кроме того, важно отсутствие заморозков, так как деревья авокадо очень чувствительны к морозу. Что касается структуры почвы, для деревьев авокадо предпочтительны глубокие, хорошо дренированные, супесчаные почвы. Эти почвы позволяют воде легко проходить, а корням — получать кислород. Кроме того, предпочтителен уровень pH от 6 до 7. Соленость и накопление солей в почве также являются негативными факторами для выращивания авокадо. Помимо этих условий, важно, чтобы деревья авокадо получали прямой солнечный свет и были защищены от ветров. Чтобы обеспечить хороший микроклимат, между деревьями следует оставлять соответствующие расстояния и при необходимости создавать теневые навесы.
Посадка саженцев при выращивании авокадо
Интервал посадки авокадо варьируется в зависимости от сорта, структуры почвы, культурных практик и качества саженцев. Тем не менее, может быть задан интервал посадки 7x7 м, 6x6 м или меньше. При плотной посадке для получения большего урожая деревья следует держать под контролем с помощью обрезки. Перед посадкой с ровной и длинной стороны участка проводится основная линия на расстоянии не менее половины заданного интервала и дистанции. Затем проводится вторая линия, перпендикулярная основной, и на этих линиях отмечаются определенные интервалы посадки. После этого с помощью подготовленной посадочной доски помечаются другие места посадки и с ее же помощью выполняется разбивка. Посадочные ямы выкапываются глубиной не менее 60 см в зависимости от состава и глубины почвы. Верхний слой почвы смешивается с перепревшим навозом и засыпается в яму. Если есть возможность, разметку мест посадки и выкапывание ям следует проводить осенью перед посадкой. уникализируйте и детализируйте
Когда сажать саженцы авокадо?
Посадку саженцев авокадо лучше всего проводить в начале весенних месяцев. Это время, когда угроза холодов миновала, и у саженцев будет лучший и более продолжительный период развития. Ранние весенние месяцы позволяют саженцам укорениться и расти, не подвергаясь чрезмерному влиянию жарких погодных условий. Однако время посадки саженцев может варьироваться в зависимости от климатических условий региона, опасности заморозков и состояния почвы. Поэтому наиболее подходящее время должно быть определено с учетом особенностей региона, где будет производиться посадка.
Полив при выращивании авокадо
В садах авокадо в первые годы жизни саженцев полив должен быть достаточным для увлажнения корневой зоны саженцев. Обычно это достигается подачей воды в лунки вокруг саженцев или в борозды, охватывающие саженцы. Однако частота полива может меняться в зависимости от климата и структуры почвы. Как правило, саженцы следует поливать с интервалом от 7 до 10 дней, избегая чрезмерного полива. С началом плодоношения деревьев обычно предпочтительнее метод полива по чашам или по бороздам. Однако в последние годы в некоторых коммерческих садах авокадо стали использоваться современные системы орошения, такие как капельное орошение или микродождевание. Эти системы имеют множество преимуществ и позволяют вносить удобрения вместе с поливом. График полива должен быть скорректирован в соответствии с датами начала и окончания дождей. Авокадо больше всего нуждается в воде в июле-августе. В случае нехватки воды в этот период может наблюдаться сильное осыпание плодов. Поэтому регулярный полив и удовлетворение потребностей деревьев в воде особенно важны в эти месяцы.
Сколько деревьев авокадо сажают на 1 декар земли?
На одном декаре земли можно посадить 28 саженцев авокадо, который является тропическим плодовым сортом без карликового производства. Это типичная плотность посадки, и ожидается, что впоследствии деревья достигнут оптимального размера и урожайности. Конечно, климатические условия конкретного региона, структура почвы и другие факторы также могут влиять на плотность посадки.
Удобрение при выращивании авокадо
Саженцы авокадо следует удобрять, когда они начинают свой первый рост после посадки. Обычно наиболее часто используемыми являются азотные удобрения. Удобрения не должны соприкасаться со стволом молодых деревьев, их следует вносить в проекцию кроны на расстоянии 20-50 см от ствола. У плодоносящих деревьев потребность в азоте больше всего возрастает во время цветения и завязывания плодов. Фосфорные и калийные удобрения обычно не очень нужны в первые годы. Однако начиная с 4-го года можно вносить такие удобрения, как тройной суперфосфат и сульфат калия. Внесение обычно проводится в октябре и ноябре. Кроме того, в феврале и марте, когда почва подходит, можно проводить основное удобрение. Для улучшения физической и химической структуры почвы рекомендуется раз в 3-4 года вносить около 2-3 тонн навоза на декар. Лучший способ определить количество удобрений для деревьев — основываться на анализе листьев и почвы. Образцы листьев следует брать с 4 разных сторон дерева, с высоты 1,5-2 м, с весенних побегов без плодов текущего года в возрасте 5-7 месяцев в периоды середины августа и середины октября.
Уборка урожая при выращивании авокадо
Плоды авокадо созревают в разное время в зависимости от сорта. Важнейшим критерием определения зрелости является содержание масла в плодах. В то время как в некоторых странах минимальное содержание масла в плодах для сбора урожая принимается за 8%, в Турции стандартом минимальной зрелости считается 21% сухого веса. При определении зрелости плодов можно ориентироваться на их внешний вид. У плодов фиолетового цвета зрелость считается достигнутой, когда цвет начинает меняться с зеленого на фиолетовый, а у зеленых плодов — когда кожура приобретает желтоватый оттенок и блеск уменьшается. После достижения уборочной зрелости плоды могут долго оставаться на дереве, а размягчение обычно происходит после сбора. При сборе урожая рекомендуется срывать плоды вместе с плодоножками, а затем укорачивать их садовыми ножницами, так как при срыве без плодоножки может начаться гниение. Собранные плоды следует обрабатывать осторожно, чтобы избежать повреждений. Плоды для хранения обычно упаковываются в один ряд в картонные коробки.
Через сколько лет авокадо начинает плодоносить?
Дерево авокадо обычно начинает плодоносить в возрасте от 2 до 3 лет. Однако для получения максимальной урожайности обычно приходится ждать до 8-10 лет. Начиная с этого возраста деревья обычно вступают в свой самый здоровый и продуктивный период.
Сколько авокадо можно получить с 1 декара?
Количество авокадо, которое можно получить с одного декара, зависит от многих факторов, включая сорт, климатические условия, качество почвы, практику внесения удобрений и полива, методы обрезки и другие культурные мероприятия. Однако в целом с одного декара земли в среднем можно получить от 1000 до 1500 кг авокадо. Это количество может быть достигнуто при оптимальных условиях выращивания и может варьироваться в зависимости от местных условий.
Yorumlar