Как выращивать табак?
Выращивание табака на протяжении всей истории было важным источником дохода для людей. Это растение, корни которого уходят в Америку, имеет различные культурные и коммерческие применения во всем мире. Турция занимает важное место в производстве табака, и в различных ее регионах ведется широкомасштабное выращивание табака. Табак выращивается в регионах с различными климатическими и почвенными характеристиками, таких как Эгейский регион, Черноморский регион, Фракия и Восточная Анатолия. Турецкий табак пользуется спросом во всем мире, особенно благодаря своим тонким листьям и ароматической структуре. Положение Турции в производстве табака вносит значительный вклад в экономику страны, и тысячи фермеров обеспечивают свои средства к существованию за счет табаководства. Однако не следует игнорировать риски для здоровья, связанные с употреблением табака. Табачные изделия, такие как сигареты, сигары и кальяны, оказывают серьезное воздействие на здоровье, и в этом вопросе важна осведомленность общества. По мере роста осведомленности о здоровье могут быть предприняты более эффективные шаги по предотвращению вреда, связанного с употреблением табака, и в борьбе против табака.
Какие существуют сорта табака?
Табак — это растение, известное своими различными видами и характеристиками. Вот некоторые широко известные сорта табака:
Табак Вирджиния: Названный в честь американского штата Вирджиния, этот сорт табака известен своими листьями ярко-желтовато-оранжевого цвета. Обладает хорошим ароматом и горючестью.
Табак Берли: Имеющий более зеленый цвет по сравнению с Вирджинией, табак Берли растет на более илистых почвах.
Восточный табак (Шарк): Выращиваемый в регионах с жарким климатом, таких как Балканы, Турция и Ближний Восток, этот сорт табака имеет небольшие и жесткие листья. После сушки на солнце он приобретает ароматический вкус и обычно используется в турецких сигаретах.
Мэрилендский табак: Названный в честь американского штата Мэриленд, этот сорт табака известен своими светлоокрашенными листьями. Особенно предпочтителен в качестве трубочного табака.
Гаванский табак: Этот сорт табака выращивается на Кубе и используется в производстве сигар.
Ориентальный табак: Выращиваемый в странах Восточного Средиземноморья, таких как Турция и Греция, этот сорт табака известен своими мелкими листьями и интенсивным ароматом. В основном используется как кальянный табак.
Где растет табак?
Качество табака формируется под влиянием климатических и почвенных условий. Поэтому растение табака должно выращиваться в определенной среде. Песчано-суглинистые, гумусовые и обеспечивающие хороший дренаж почвы идеальны для здорового выращивания табака. Посадка табака в Турции осуществляется в различных географических регионах, таких как Эгейский, Черноморский, Фракия, Мраморноморский и Восточная Анатолия. Каждый из этих регионов, обладая уникальными климатическими и почвенными характеристиками, позволяет выращивать различные сорта табака.
В нашей стране обычно выращиваются качественные табаки с тонкими листьями, небольшого размера и приятным ароматом. Такие виды табака — это адаптированные к засухе сорта, называемые восточным типом (шарк), и они не требуют полива. Эти ценные табаки используются в производстве различных табачных изделий, таких как жевательный, трубочный и кальянный табак, в то время как сигаретный табак также получают из этих качественных табаков восточного типа. Это обеспечивает Турции подходящую основу для обеспечения качества и разнообразия различных табачных изделий.
Как производится посадка табака?
Время посадки должно определяться в зависимости от климата региона, состояния почвы и развития рассады. Ранняя посадка создает риск опасности поздних заморозков, в то время как поздняя посадка может вызвать такие проблемы, как перенос последнего сбора урожая на осень и невозможность воспользоваться весенними осадками. Поэтому в Эгейском регионе рекомендуется проводить посадку в апреле-мае, в Мраморноморском и Черноморском регионах — в мае-начале июня, а в Восточной и Юго-Восточной Анатолии — в мае-июне и даже в июле.
Процесс посадки может осуществляться как вручную, так и машинным способом. При ручной посадке рассада бережно помещается в выкопанные лунки, корни уплотняются для фиксации и сразу же подается поливочная вода (can suyu). Машинная посадка более эффективна с точки зрения времени и трудозатрат. Машина помещает рассаду в политые лунки. При посадке с помощью посадочной машины очень важно, чтобы поле было хорошо подготовлено, а рассада имела подходящий размер и была закаленной. Густота посадки варьируется в зависимости от сорта табака и региона. В целом густота посадки определяется в зависимости от подготовки поля, структуры почвы и условий выращивания табака. Правильная густота посадки обеспечивает здоровый и сбалансированный рост растений и облегчает последующие операции по уходу.
Полив при выращивании табака
В Эгейском и Черноморском регионах при выращивании табака полив обычно не требуется из-за режима осадков. Однако в чрезвычайно засушливые или бесснежные сезоны полив может потребоваться. В этих регионах потребность в поливе сводится к минимуму с целью стимулирования роста растения. В регионах Мраморного моря, Восточной и Юго-Восточной Анатолии полив применяется чаще. Здесь полив обычно осуществляется путем подачи воды в борозды внутри поля. Однако следует избегать чрезмерного полива, который может повредить корни. Следует быть осторожным, так как избыточный полив может вызвать развитие грибковых заболеваний. Количество полива в этих регионах должно регулироваться в соответствии с влажностью почвы и потребностью растения в воде.
Удобрение при выращивании табака
Для табака восточного типа удобрение обычно не рекомендуется в целях сохранения качества. Однако в почвы, где табак высаживается последовательно и которые недостаточно обеспечены питательными веществами, можно вносить удобрения, содержащие определенное количество азота, фосфора и калия. В этом случае на декар вносится 2-3 кг азота, 3-5 кг фосфора и 5-8 кг калия путем перемешивания с почвой. Кроме того, один раз в 3-5 лет можно повышать плодородие почвы, добавляя 2-4 тонны навоза на декар.
Для табаков Юго-Востока, Трабзона, Берли и Вирджинии удобрение обязательно, и следует использовать удобрения, содержащие определенное количество азота, фосфора и калия. Содержание питательных веществ в почве повышается путем внесения 6-10 кг азота, 8-12 кг фосфора и 10-15 кг калия на декар. Благодаря этому растения табака растут здоровыми и дают качественную продукцию.
Уборка урожая табака
Уборка табака — это этап, на котором собираются созревшие листья. Процесс созревания начинается с нижних листьев и продвигается вверх, варьируясь в зависимости от сорта. Полное созревание листьев очень важно для качества табака. Процесс уборки осуществляется путем ломки созревших листьев или их срезания вместе со стеблем от основного ствола. Подходящее время для сбора урожая — обычно утренние часы. В этот промежуток времени собираются созревшие листья, а недозрелые оставляются. Период вегетации растения табака обычно составляет от 90 до 120 дней, и сбор урожая начинается с начала июля.
Собранные листья обычно собираются вручную в ранние часы дня. В некоторых регионах, особенно там, где температура воздуха высокая, к листьям после сбора применяется процесс вяления (томления), длящийся от 1 до 4 дней. Этот процесс проводится в тени и при низкой температуре, что позволяет испарить некоторое количество воды из листьев. Продолжительность вяления варьируется в зависимости от степени зрелости, типа листьев и погодных условий. Собранные листья табака после процесса вяления развешиваются на стенах или потолках для обеспечения воздействия потоков воздуха. Этот процесс облегчает процесс сушки и повышает качество табачных листьев. Уборка табака является важным этапом табачной промышленности и при правильном и своевременном выполнении обеспечивает получение высококачественной продукции.
Болезни и вредители, встречающиеся при выращивании табака
Болезни:
Чифит Аладжасы: Болезнь, наблюдаемая на листьях табака. Возникает при затягивании фазы пожелтения и во влажных условиях. Проявляется в виде зеленых, коричневых и черных пятен на листьях. Снижает качество листьев.
Хлороз (Frenching): Болезнь, проявляющаяся в пожелтении тканей листа. Обычно по краям листьев возникает густое и неравномерное пожелтение.
Голубая плесень: Болезнь, вызываемая грибком Peronospora tabacina. Распространяется в прохладную и влажную погоду и образует на листьях беловатый или синеватый слой плесени.
Мучнистая роса: Болезнь, вызываемая грибком Oidiun Tabacı. Образует на листьях налет грязно-белого цвета.
Бурая пятнистость: Болезнь, вызываемая грибком Alternazina longipes. Образует на листьях пятна в виде коричневых кругов.
Лягушачий глаз: Болезнь, вызываемая грибком Cercospora Hicotianal. Образует на листьях маленькие черные точки.
Вредители:
Тля: Вызывает пожелтение и засыхание листьев.
Табачный трипс: Образует белые пятна на листьях табака.
Табачная совка (Öz Kurdu): Наносит вред листьям и стеблям растения табака.
Табачная капсульная совка: Вредитель, повреждающий капсулы растения табака. Продырявливает капсулы, проникает внутрь и наносит ущерб.
Табачная моль: Вид бабочки, повреждающий табак в амбарах. Наносит вред, поедая табачные листья и изделия.
Эти болезни и вредители могут привести к серьезным экономическим потерям в табаководстве. По этой причине фермеры используют культурные меры и соответствующие методы химической борьбы для борьбы с этими факторами.
Yorumlar