كيف يتم التسميد في الزراعة بدون تربة؟ المعايير الحرجة والأتمتة

الزراعة بدون تربة (الهيدروبونيك) هي نموذج إنتاج عالي التقنية حيث تحصل النباتات على العناصر الغذائية التي تحتاجها من خلال الماء والمحاليل الغذائية بدلاً من التربة. وبما أنه لا يوجد عازل مثل التربة في هذه الطريقة، فإن عملية التسميد (الري بالتسميد) تكتسب أهمية حيوية. يمكن أن يؤدي الجرعات الخاطئة أو عدم توازن الرقم الهيدروجيني (pH) إلى أضرار لا يمكن إصلاحها في النباتات في غضون ساعات. لذلك، يجب أن يكون التسميد في الزراعة بدون تربة أكثر دقة وقابلية للقياس والإدارة مقارنة بالزراعة التقليدية.

في هذا الدليل، سنقوم بفحص المبادئ الأساسية للتسميد في الزراعة بدون تربة، والمعايير الحرجة التي يجب مراعاتها (pH، EC)، وكيفية جعل هذه العملية مثالية باستخدام أنظمة أتمتة Esular Smart Agro.

المبدأ الأساسي للتسميد في الزراعة بدون تربة: التسميد بالري

التسميد بالري هو عملية إعطاء الأسمدة مع مياه الري. في الزراعة بدون تربة، تمتص النباتات الأيونات الذائبة في الماء عبر جذورها. لذلك، من الضروري أن تكون الأسمدة المستخدمة قابلة للذوبان في الماء بنسبة 100% ولا تترك أي رواسب. تختلف الوصفة الغذائية المحضرة (الخزانات A و B + خزان الحمض) وفقاً للمرحلة الفينولوجية للنبات (الشتلات، النمو، التزهير، الثمر).

المعايير الحرجة التي يجب مراعاتها في التسميد

للحصول على إنتاج هيدروبونيك ناجح، يجب مراقبة معيارين رئيسيين باستمرار: EC (الموصلية الكهربائية) و pH (الحموضة/القلوية).

1. إدارة الموصلية الكهربائية (EC)

تشير EC إلى إجمالي كمية الأملاح الذائبة في الماء، أي كثافة العناصر الغذائية التي تعطيها للنبات.

• EC منخفض: لا يحصل النبات على العناصر الغذائية الكافية، ويتباطأ نموه.
• EC مرتفع: يزداد الضغط الأسموزي في الجذور، ولا يستطيع النبات امتصاص الماء (يحدث "احتراق") وتحدث سمية.

كل نبات لديه قدرة تحمل مختلفة لـ EC. على سبيل المثال، بالنسبة للخس، فإن EC المثالي هو 1.2-1.8 mS/cm، بينما بالنسبة للطماطم، قد تتراوح هذه القيمة بين 2.5-5.0 mS/cm. توفر أجهزة استشعار EC اللاسلكية من Esular مراقبة لحظية لهذه القيم وتوفر البيانات لنظام الأتمتة.

2. توازن الرقم الهيدروجيني (pH) وامتصاص العناصر الغذائية

تحدد قيمة pH الطابع الحمضي أو القلوي للماء. تكمن أهمية pH في الزراعة بدون تربة في تأثيره المباشر على قابلية امتصاص العناصر الغذائية من قبل النبات. يتراوح نطاق pH المثالي عادة بين 5.5 و 6.5.

• إذا ارتفع pH كثيراً (قلوي)، تترسب العناصر الدقيقة مثل الحديد (Fe) والمنغنيز (Mn) ولا يستطيع النبات امتصاصها.
• إذا انخفض pH كثيراً (حمضي)، فقد تتضرر الجذور ويختل امتصاص العناصر الكبرى.

كيف تعمل أنظمة التسميد الآلي (تحديد الجرعات)؟

التسميد اليدوي عرضة للخطأ البشري وغير مستدام. في الدفيئات الصناعية والمهنية، يتم استخدام وحدات التسميد الآلي مثل سلسلة Esular Smart Agro. منطق عمل هذه الأنظمة هو كما يلي:

1. القياس: يقيس النظام قيم pH و EC اللحظية للمياه المارة عبر الخط الرئيسي بواسطة أجهزة الاستشعار.
2. المقارنة: تتم مقارنة القيم المقاسة بالقيم المستهدفة (Set Point) التي يحددها المهندس الزراعي.
3. الحقن: إذا كان EC منخفضاً يتم الحقن من خزانات السماد، وإذا كان pH مرتفعاً يتم الحقن من خزان الحمض بدقة مليمترية في الماء.
4. التجانس: يتم جعل خليط الماء والسماد متجانساً وإيصاله إلى جذور النباتات.

مزايا سلسلة Esular Smart Agro

تعمل آلات التسميد الآلي Esular Smart Agro باستخدام مبدأ فينتوري أو مضخات الحقن. يمكنها إدارة من 4 إلى 6 خزانات أسمدة مختلفة وتوفر إمكانية التحكم اللاسلكي.

• الإدارة عن بعد: يمكنك إدارة دفيئاتك من هاتفك المحمول أو جهاز الكمبيوتر الخاص بك.
• تسجيل البيانات: يقدم تقارير عن تغيرات EC/pH واستهلاك الأسمدة بأثر رجعي.
• نظام الإنذار: يتوقف النظام تلقائياً ويرسل إشعاراً للمستخدم عندما تصل القيم إلى الحدود الخطرة.
• إدارة الوصفات: يمكن تسجيل وصفات تسميد مختلفة لمنتجات مختلفة أو فترات نمو مختلفة.

التكنولوجيا الموصى بها: Esular Smart Agro

النجاح في الزراعة بدون تربة يأتي من المعايرة والدقة. سلسلة Smart Agro التي طورتها Esular تضمن تنظيم pH/EC وتدير توقيت الري.

الخاتمة

التسميد في الزراعة بدون تربة ليس مجرد عملية تغذية بسيطة للنبات، بل هو إدارة عملية كيميائية دقيقة. إن الحفاظ على قيم pH و EC تحت السيطرة المستمرة أمر ضروري لصحة النبات والإنتاجية العالية. إن استخدام أنظمة التسميد الآلي مثل Esular Smart Agro بدلاً من الطرق اليدوية يوفر في الأسمدة، ويقلل من تكاليف العمالة، ويضمن جودة قياسية في الإنتاج.

---