Wie erfolgt die Düngung in der erdlosen Kultur? Kritische Kriterien und Automatisierung

Erdlose Kultur (Hydroponik) ist ein High-Tech-Produktionsmodell, bei dem Pflanzen die benötigten Nährstoffe über Wasser und Nährlösungen anstelle von Boden aufnehmen. Da es bei dieser Methode keinen Puffer wie Boden gibt, ist der Prozess der Düngung (Fertigation) von entscheidender Bedeutung. Eine falsche Dosierung oder ein pH-Ungleichgewicht kann innerhalb von Stunden zu irreversiblen Schäden an den Pflanzen führen. Aus diesem Grund muss die Düngung in der erdlosen Kultur wesentlich präziser, messbarer und steuerbarer sein als in der traditionellen Landwirtschaft.

In diesem Leitfaden werden wir die Grundprinzipien der Düngung in der erdlosen Kultur, die kritischen Kriterien (pH, EC), auf die geachtet werden muss, und wie dieser Prozess mit den Esular Smart Agro Automatisierungssystemen perfektioniert werden kann, untersuchen.

Das Grundprinzip der Düngung in der erdlosen Kultur: Fertigation

Fertigation ist das Verfahren, bei dem Dünger zusammen mit dem Bewässerungswasser verabreicht wird. In der erdlosen Kultur nehmen Pflanzen gelöste Ionen im Wasser über ihre Wurzeln auf. Daher ist es zwingend erforderlich, dass die verwendeten Düngemittel zu 100 % wasserlöslich sind und keine Rückstände hinterlassen. Das vorbereitete Nährstoffrezept (A- und B-Tanks + Säuretank) variiert je nach phänologischem Stadium der Pflanze (Keimling, Wachstum, Blüte, Frucht).

Kritische Kriterien, die bei der Düngung beachtet werden müssen

Für eine erfolgreiche hydroponische Produktion müssen zwei Hauptparameter ständig unter Kontrolle gehalten werden: EC (Elektrische Leitfähigkeit) und pH (Säuregehalt/Basizität).

1. Management der elektrischen Leitfähigkeit (EC)

Der EC-Wert zeigt die Gesamtmenge der gelösten Salze im Wasser an, also die Nährstoffkonzentration, die Sie der Pflanze geben.

• Niedriger EC: Die Pflanze erhält nicht genügend Nährstoffe, das Wachstum verlangsamt sich.
• Hoher EC: Der osmotische Druck an den Wurzeln steigt, die Pflanze kann kein Wasser aufnehmen (es kommt zu „Verbrennungen“) und es entsteht Toxizität.

Jede Pflanze hat eine unterschiedliche EC-Toleranz. Zum Beispiel liegt der ideale EC-Wert für Kopfsalat bei 1,2–1,8 mS/cm, während dieser Wert für Tomaten zwischen 2,5–5,0 mS/cm variieren kann. Die kabellosen EC-Sensoren von Esular überwachen diese Werte in Echtzeit und liefern Daten an das Automatisierungssystem.

2. pH-Gleichgewicht und Nährstoffaufnahme

Der pH-Wert bestimmt den sauren oder basischen Charakter des Wassers. Die Bedeutung des pH-Werts in der erdlosen Kultur liegt darin, dass er die Verfügbarkeit von Nährstoffen für die Pflanze direkt beeinflusst. Der ideale pH-Bereich liegt in der Regel zwischen 5,5 und 6,5.

• Wenn der pH-Wert zu hoch steigt (alkalisch), fallen Mikroelemente wie Eisen (Fe) und Mangan (Mn) aus, und die Pflanze kann diese nicht aufnehmen.
• Wenn der pH-Wert zu stark sinkt (sauer), können die Wurzeln geschädigt werden und die Aufnahme von Makroelementen wird gestört.

Wie funktionieren automatische Düngesysteme (Dosiersysteme)?

Manuelle Düngung ist anfällig für menschliche Fehler und nicht nachhaltig. In industriellen und professionellen Gewächshäusern werden automatische Dosiereinheiten wie die Esular Smart Agro Serie eingesetzt. Das Funktionsprinzip dieser Systeme ist wie folgt:

1. Messung: Das System misst über Sensoren den aktuellen pH- und EC-Wert des Wassers, das durch die Hauptleitung fließt.
2. Vergleich: Die gemessenen Werte werden mit den vom Agronomen festgelegten Zielwerten (Set Point) verglichen.
3. Injektion: Wenn der EC-Wert zu niedrig ist, erfolgt eine millimetergenaue Injektion aus den Düngertanks, wenn der pH-Wert zu hoch ist, aus dem Säuretank in das Wasser.
4. Homogenisierung: Die Wasser-Dünger-Mischung wird homogenisiert und an die Pflanzenwurzeln geleitet.

Vorteile der Esular Smart Agro Serie

Die automatischen Düngemaschinen der Esular Smart Agro Serie arbeiten nach dem Venturi-Prinzip oder mit Injektionspumpen. Sie können zwischen 4 und 6 verschiedene Düngertanks verwalten und bieten die Möglichkeit der kabellosen Steuerung.

• Fernverwaltung: Sie können Ihre Gewächshäuser über Ihr Mobiltelefon oder Ihren Computer verwalten.
• Datenerfassung: Berichtet rückwirkend über EC/pH-Veränderungen und den Düngerverbrauch.
• Alarmsystem: Wenn die Werte gefährliche Grenzwerte erreichen, stoppt das System automatisch und sendet eine Benachrichtigung an den Benutzer.
• Rezeptverwaltung: Verschiedene Düngerezepte können für unterschiedliche Produkte oder Wachstumsphasen gespeichert werden.

Empfohlene Technologie: Esular Smart Agro

Erfolg in der erdlosen Kultur basiert auf Standardisierung und Präzision. Die von Esular entwickelte Smart Agro Serie sorgt sowohl für die pH/EC-Regulierung als auch für das Management des Bewässerungszeitplans.

Fazit

Düngung in der erdlosen Kultur ist kein einfacher Prozess der Pflanzenfütterung, sondern ein präzises Management chemischer Prozesse. Die ständige Kontrolle der pH- und EC-Werte ist eine Notwendigkeit für die Pflanzengesundheit und hohe Erträge. Der Einsatz automatischer Dosiersysteme wie Esular Smart Agro anstelle manueller Methoden spart Dünger, senkt die Arbeitskosten und garantiert eine gleichbleibende Qualität in der Produktion.

---