无土栽培(水培)是一种高科技生产模式,植物通过水和营养液而非土壤获取所需的营养元素。由于这种方法中没有像土壤那样的缓冲剂,施肥(水肥一体化)过程至关重要。错误的剂量或 pH 值失衡可能在几小时内对植物造成不可逆的损害。因此,与传统农业相比,无土栽培中的施肥必须更加精准、可衡量且可管理。
在本指南中,我们将探讨无土栽培施肥的基本原则、需要注意的关键指标(pH、EC)以及如何通过 Esular Smart Agro 自动化系统使这一过程趋于完美。
无土栽培施肥的基本原则:水肥一体化
水肥一体化是将肥料随灌溉水一起施用的过程。在无土栽培中,植物通过根部吸收溶解在水中的离子。因此,所使用的肥料必须是 100% 水溶性的且不留残渣。制定的营养配方(A 罐和 B 罐 + 酸罐)根据植物的物候期(幼苗、生长、开花、结果)而变化。

施肥中需要注意的关键指标
成功的无土栽培生产必须持续控制两个主要参数:EC(电导率)和 pH(酸碱度)。
1. 电导率 (EC) 管理
EC 表示水中溶解盐的总量,即您提供给植物的营养浓度。
- 低 EC:植物无法获得足够的营养,生长变慢。
- 高 EC:根部渗透压增加,植物无法吸水(发生“烧根”)并产生毒性。
2. pH 平衡与营养吸收
pH 值决定了水的酸性或碱性特征。在无土栽培中,pH 值的重要性在于它直接影响植物对营养元素的吸收。理想的 pH 范围通常在 5.5 到 6.5 之间。
- 如果 pH 值过高(碱性),铁 (Fe)、锰 (Mn) 等微量元素会沉淀,植物无法吸收。
- 如果 pH 值过低(酸性),根部可能会受损,宏量元素的吸收也会受到干扰。

自动施肥(比例施肥)系统如何工作?
手动施肥容易出现人为错误,且不可持续。在工业化和专业温室中,使用 Esular Smart Agro 系列等自动比例施肥装置。这些系统的工作逻辑如下:
- 测量:系统通过传感器测量流经主管道水的实时 pH 和 EC 值。
- 比较:将测量值与农艺师确定的目标值 (Set Point) 进行比较。
- 注入:如果 EC 偏低,则从肥料罐中注入;如果 pH 偏高,则从酸罐中以毫米级的精度向水中注入。
- 均匀化:使水肥混合物达到均匀并输送到植物根部。
Esular Smart Agro 系列的优势
Esular Smart Agro 自动施肥机采用文丘里原理或注射泵工作。它可以管理 4 到 6 个不同的肥料罐,并提供无线控制功能。
- 远程管理:您可以通过手机或电脑管理您的温室。
- 数据记录:报告历史 EC/pH 变化和化肥消耗情况。
- 报警系统:当数值达到危险限值时,系统会自动停止并向用户发送通知。
- 配方管理:可以为不同的作物或生长阶段保存不同的施肥配方。

推荐技术:Esular Smart Agro
无土栽培的成功源于标准化和精准度。Esular 开发的 Smart Agro 系列不仅能调节 pH/EC,还能管理灌溉时机。
结论
无土栽培中的施肥不仅仅是简单的植物营养补充过程,而是一项精密的化学过程管理。持续控制 pH 和 EC 值是植物健康和高产的必要条件。使用像 Esular Smart Agro 这样的自动比例施肥系统代替手动方法,可以节省肥料,降低劳动力成本,并保证生产的标准化质量。
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