什么是设施栽培？如何进行？

24 Ocak 2026 Çağla Altıntaş 54 görüntülenme

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什么是设施栽培？如何进行？

设施栽培是指在农业生产中，特别是在温室或覆盖结构下进行植物种植的方法。这种方法使植物能够在不受自然环境条件限制的可控气候条件下生长。温室或覆盖结构通过为植物提供适宜的温度、湿度、光照和其他生长因子，帮助提高产品产量。

设施栽培为气候条件恶劣的地区或需要反季节生产的农产品提供了理想的解决方案。该方法通过保护植物免受病虫害侵害，优化水肥利用，支持可持续农业生产。

温室或覆盖结构的搭建需要选择合适的材料、正确的安装和有效的管理。在此过程中，精心规划和管理气候控制、灌溉系统、施肥应用等因素至关重要。设施栽培与现代农业技术相结合，在提高产量的同时，确保自然资源的更高效利用。

什么是设施栽培？

设施栽培是一种通过保护植物免受外部因素影响，在受控环境中进行种植，并管理温度、湿度、光照和气流等气候因子的农业方法。该方法使用低矮塑料小拱棚、高大棚和温室等结构，消除了季节依赖性，提供全年生产的机会。在土耳其，设施农业自20世纪70年代起随着塑料制品的使用获得了商业上的重要性，并在90年代随着国家的扶持而迅速普及。在现代温室中，通过使用高科技和自动化系统，提高了产量并实现了水、肥料和能源的节约。土耳其在世界设施栽培领域占有重要地位，特别是在安塔利亚、梅尔辛、艾登、阿达纳和穆拉等省份应用广泛。

设施栽培的优势

全年生产：设施农业消除了季节依赖性，提供了全年持续生产的可能性。
高产量：得益于受控的环境条件，植物的生长和发育过程得到优化，单位面积产量更高。
提升产品质量：对气候条件的控制确保植物在最适宜的条件下生长，从而提高产品质量。
病虫害防治：在设施系统中，病虫害可以得到更有效的控制，从而减少化学品的使用。
节水节肥：在封闭系统中，水和肥料的使用变得更加高效，确保了资源的更有效利用。
早熟性：设施栽培允许产品更早收获，从而能够提早进入市场，获得更高价格的优势。
更少的劳动力：随着自动化系统的使用，劳动力需求减少，人工成本降低。
有机农业机会：受控环境促进了有机农业的应用，从而获得天然健康的产品。
摆脱气候条件限制：提供免受极端天气条件负面影响的保护，从而提高生产安全性。
减少有害物质使用：受控条件允许更有效地对抗杂草和害虫，从而减少化学物质的使用。

设施结构及其类型

设施结构是指在农业生产中保护植物免受气候条件影响，使其在更受控的环境中生长的各种结构。设施结构的主要类型如下：

低矮塑料小拱棚：贴近地面，高度通常为1米，覆盖塑料薄膜的结构。用于支持植物早期生长并提供短期气候保护。成本低廉且易于搭建，可实现早收。
高大棚：高度约2-3米，使植物能够更舒适地生长，通常覆盖塑料薄膜。用于更长期的保护和种植较大的植物。适用于高大植物，提供气候控制并方便人工操作。
温室：覆盖玻璃或塑料材料，内部可自由行走，通常配备加热、冷却和自动化系统的结构。用于在全年受控的环境中进行农业生产。提供完全控制气候和环境条件的机会，确保获得高产优质的产品。
类型：
- 玻璃温室：更耐用且寿命长，透光率高。
- 塑料温室：更便宜且易于搭建，保温性好。
地膜覆盖：通常由薄聚乙烯或聚丙烯材料制成，铺设在植物上方的覆盖物。用于保护植物免受霜冻、风、害虫和过度阳光的影响。通过提供透气性和透水性，保持植物的自然生长条件。
遮阳棚：上方有用于遮阳目的的特殊材料的棚架结构。用于防止过度日晒并提供凉爽。防止夏季植物过热并减少植物压力。