Как осуществляется выращивание клубники без почвы?
Выращивание клубники без почвы — один из самых эффективных и устойчивых методов, предлагаемых современным сельским хозяйством. Этот метод, устраняющий зависимость от почвы, обеспечивает контролируемую среду, в которой клубника питается напрямую питательными растворами. Таким образом, в то время как растения легко получают доступ к необходимым им питательным веществам, использование воды и удобрений сводится к минимуму. Особенно в производстве клубники, пользующейся высоким спросом, благодаря этой технологии повышается урожайность, а плоды становятся более качественными и вкусными. Итак, как же осуществляется выращивание клубники в беспочвенном земледелии и каковы преимущества этого метода? Давайте изучим это вместе.
Что такое беспочвенное выращивание?
Беспочвенное выращивание, в отличие от традиционных методов ведения сельского хозяйства, представляет собой систему, в которой растения выращиваются без потребности в почве. В этом методе корни растений находятся не в почве, а в различных средах, содержащих воду, воздух и питательные вещества. Беспочвенное земледелие предлагает множество преимуществ, таких как повышение урожайности, сокращение использования воды и удобрений, выращивание растений, более устойчивых к болезням и вредителям, и обеспечение внесезонного производства. Методы беспочвенного выращивания следующие;

чтобы получить более подробную информацию по этой теме, вы можете ознакомиться с нашей статьей; https://esular.com/topraksiz-hidroponik-tarim.
Почему стоит выбрать выращивание клубники без почвы?
Выращивание клубники без почвы имеет множество преимуществ. Некоторые из них заключаются в следующем;
-
Экономия пространства: Выращивание клубники без почвы требует меньше места по сравнению с традиционным сельским хозяйством.
-
Высокая урожайность с единицы площади: При беспочвенном выращивании клубники растения получают питательные вещества и воду напрямую. Это обеспечивает получение более высокой урожайности с единицы площади.
-
Высокое качество плодов: Поскольку при беспочвенном выращивании растения имеют более легкий доступ к питательным веществам и воде, плоды обычно крупнее и слаще.
-
Экономия воды, удобрений, пестицидов и рабочей силы: При беспочвенном выращивании клубники вода, удобрения и пестициды подаются непосредственно в корневую зону растений, поэтому они используются более эффективно. Кроме того, методы беспочвенного земледелия требуют меньше трудозатрат на борьбу с сорняками и другие работы по уходу.
-
Твердость и качество плодов: При беспочвенном выращивании клубники твердость плодов обычно выше. Это позволяет получать плоды с более длительным сроком хранения, которые легче транспортировать.
-
Удержание растений в вегетативной и генеративной фазах: При беспочвенном выращивании процесс роста растений можно держать под контролем.
-
Возможность влияния на раннеспелость или задержку созревания: С помощью метода фертигации (совместное применение воды и питательных веществ) можно контролировать периоды роста растений и процессы созревания плодов. Таким образом становятся возможными такие практики, как внесезонное производство или задержка созревания плодов.
-
Легкость контроля болезней и вредителей: У растений, выращиваемых в беспочвенной среде, снижается риск возникновения почвенных болезней и вредителей. Кроме того, благодаря лучшей вентиляции растений и облегчению ухода, контроль болезней и вредителей становится более эффективным.
-
Более чистые и качественные плоды: При беспочвенном выращивании клубники плоды чище, так как растения не соприкасаются с почвой.
Недостатки выращивания клубники без почвы
Выращивание клубники без почвы, наряду со многими преимуществами, имеет и некоторые недостатки. Главным из них являются высокие инвестиционные затраты. В частности, установка современных сельскохозяйственных технологий, таких как гидропонные системы, обходится дорого. Поставка и регулярное обслуживание специальных сред для выращивания, используемых в этих методах (например, гидропонных резервуаров или специальных субстратов), требуют дополнительных затрат и усилий на протяжении всего процесса. Кроме того, еще одним недостатком является чувствительность к условиям окружающей среды (например, свету, температуре). Необходимо тщательно управлять различными внешними факторами, которые оказывают негативное влияние на развитие и урожайность растений.
При выращивании клубники без почвы также можно столкнуться с физиологическими нарушениями. В частности, невозможность сбалансировать уровень pH и значения EC вокруг корней негативно влияет на поглощение растениями питательных веществ и общий рост. Тем не менее, для решения проблем, которые могут возникнуть при беспочвенном выращивании, может потребоваться помощь опытного консультанта. В результате, хотя выращивание клубники без почвы приносит много преимуществ, оно также имеет некоторые недостатки. Эти недостатки представляют собой трудности, которые владельцы бизнеса могут преодолеть при правильном управлении и планировании.
Температура при выращивании клубники без почвы
Оптимальная температура для развития клубники составляет от 15,5°C до 26,5°C. При высоких температурах негативно страдают прежде всего твердость плодов и содержание растворимых сухих веществ. По этой причине контроль температуры в теплицах имеет важное значение. В холодную погоду вентиляцию можно закрыть или использовать нагреватели, а в случаях, когда ночная температура падает ниже 0°C, следует принять меры по обогреву. В жаркое время года контроль температуры должен обеспечиваться активным использованием системы вентиляции. Эти меры обеспечивают здоровый рост клубники и получение качественных плодов. В таких средах выращивания, чтобы не подвергать производство риску, следует проводить постоянный мониторинг температуры и влажности и при необходимости вмешиваться.
Предлагаемые нами как Esular Датчики температуры и влажности постоянно отслеживают уровни температуры и влажности в среде выращивания и предлагают возможность удаленного вмешательства при необходимости. Благодаря этим интеллектуальным системам можно осуществлять автоматическое открытие окон, вентиляцию или обогрев в зависимости от значений температуры и влажности. Таким образом, обеспечивая рост ваших растений в идеальных условиях, вы экономите энергию и ресурсы.
С датчиками температуры и влажности Esular поддержите экологически чистые методы современного сельского хозяйства, доведя здоровье растений и урожайность до максимума. Свяжитесь с нами прямо сейчас для более эффективного, устойчивого и результативного опыта выращивания! 🌱
Среда выращивания при беспочвенном выращивании клубники
Выращивание клубники без почвы — это современная сельскохозяйственная практика, разработанная как альтернатива традиционным методам земледелия на основе почвы. В этом методе питательные вещества и вода, необходимые для растения клубники, обеспечиваются с использованием различных сред для выращивания вместо почвы. Эти среды состоят из материалов, за которые корни растений могут цепляться, получать питательные вещества и которые могут обеспечить эффективную циркуляцию воды. Среди сред для выращивания, широко используемых при беспочвенном выращивании клубники, находятся такие материалы, как торф, перлит, песок, вермикулит, минеральная вата, кокопит и рисовая шелуха. Эти материалы должны иметь структуру, способную поглощать воду и питательные вещества, необходимые растениям. В то же время они должны обладать хорошей воздухопроницаемостью и обеспечивать корням доступ к кислороду.
Торф на протяжении многих лет был популярным выбором для беспочвенного земледелия. Благодаря высокой влагоемкости и хорошей воздухопроницаемости он обеспечивает подходящую среду для корней клубники. Однако из-за сокращения ресурсов торфа наметилась тенденция к переходу на альтернативные материалы. Перлит имеет легкую структуру и обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха и воды. Песок же обеспечивает хороший дренаж, предотвращая чрезмерное воздействие воды на корни. Минеральная вата привлекает внимание своей высокой водоудерживающей способностью. Кокопит в последние годы стал часто используемым материалом при выращивании клубники без почвы. Кроме того, возможность повторного использования кокопита делает его экологически чистым вариантом. При беспочвенном выращивании клубники выбор среды выращивания может варьироваться в зависимости от таких факторов, как сорт клубники, климатические условия и доступность местных ресурсов. По этой причине для производителей клубники важно провести тщательную оценку при выборе наиболее подходящей среды для выращивания.
Какие сорта используются при выращивании клубники без почвы?
Сорта, используемые при выращивании клубники без почвы, должны выбираться из числа сортов, способных адаптироваться к беспочвенной среде, быть урожайными и производить качественные плоды. Некоторые сорта обладают характеристиками, более подходящими для беспочвенного выращивания. Однако выбор конкретного сорта может варьироваться в зависимости от условий выращивания, климатических условий, рыночного спроса и целей производителя. Обычно среди сортов, используемых при беспочвенном выращивании клубники, встречаются такие сорта, как 'Ventana', 'Camarosa', 'Florida Festival', 'Camino Real', 'San Andreas', 'Monterey' и 'Portola'. Эти сорта демонстрируют хорошие показатели в плане адаптации к беспочвенному выращиванию, высокой урожайности и производства качественных плодов. Однако, поскольку климатические и почвенные условия каждого региона различны, выбор сорта должен производиться в соответствии с местными условиями и потребностями производителя. По этой причине для фермера важно получить поддержку от местных сельскохозяйственных экспертов и опытных производителей клубники, чтобы выбрать наиболее подходящий сорт.
Посадка рассады при выращивании клубники без почвы
Выбор типа рассады и плотности посадки при выращивании клубники без почвы очень важен для фермеров при определении урожайности и периодов сбора урожая. Наиболее часто предпочитаемыми типами рассады являются свежая рассада и рассада в кассетах. Проведенные исследования показывают, что фриго-рассада обычно обеспечивает более высокую урожайность, однако время начала плодоношения у нее дольше, чем у рассады в кассетах. С другой стороны, в то время как рассада в кассетах дает успешные результаты в таких средах, как кокопит и сосновые опилки, в таких средах, как торф+перлит, была достигнута самая высокая урожайность у сорта 'Camarosa'.
Плотность посадки означает количество растений, высаженных на единицу площади. При беспочвенном выращивании клубники эта плотность довольно высока и значительно превышает традиционную плотность посадки. Например, путем высадки 12 000–24 000 растений на декар обеспечивается использование площади теплицы с максимальной эффективностью. С увеличением плотности посадки увеличивается и урожайность, получаемая с единицы площади. По этой причине правильный выбор типа рассады и подходящая плотность посадки очень важны для успешного выращивания клубники.
Питание растений при выращивании клубники без почвы
При беспочвенном выращивании клубники управление питательным раствором очень важно для обеспечения растений необходимыми питательными веществами и повышения урожайности. В открытых системах питательный раствор после применения выбрасывается, в то время как в закрытых системах дренированный раствор собирается и используется повторно. Ежедневно на одно растение можно вносить 150–300 мл питательного раствора, при этом уровень EC раствора должен поддерживаться в пределах 1,2–2,2 мСм/см, а уровень pH — в диапазоне, в котором корни растений могут работать с максимальной эффективностью.
Как Esular, мы предлагаем передовые решения, повышающие эффективность в беспочвенном земледелии. Наши датчики EC и pH постоянно отслеживают все критические показатели питательного раствора и выполняют автоматические настройки. Кроме того, наши системы удобрения автоматически обеспечивают подачу питательных веществ в правильное время и в нужном количестве. Таким образом оптимизируется управление дренажем, предотвращается растрата ресурсов и гарантируется здоровье растений.
Полив при выращивании клубники без почвы
Полив при выращивании клубники без почвы обычно осуществляется с использованием системы капельного орошения. В этой системе поливная вода и питательный раствор попадают непосредственно в корневые зоны растений. Таким образом, потери воды и питательных веществ сводятся к минимуму. Полив регулируется в соответствии с потребностями растений и факторами окружающей среды. Например, растения клубники любят высокий уровень влажности, поэтому частота полива может быть увеличена для поддержания уровня влажности на оптимальном уровне. Количество и частота полива могут варьироваться в зависимости от стадии роста растений, погодных условий и среды выращивания. Такие факторы, как скорость капания, продолжительность и интервал полива, должны быть тщательно отрегулированы. Кроме того, важно качество поливной воды. Предпочтительна чистая поливная вода с низким значением EC, обеспечивающая хороший дренаж. Процесс полива имеет большое значение для здорового роста растений и получения урожайного продукта, поэтому им следует управлять с осторожностью.
Каковы болезни и вредители, встречающиеся при выращивании клубники без почвы?
Выращивание клубники без почвы снижает риск возникновения почвенных болезней. Однако оно может потребовать борьбы с другими болезнями и вредителями, которые могут поражать корневую систему растений. Среди наиболее распространенных заболеваний при этом методе выращивания — грибы, вызывающие корневую гниль, такие как Pythium и Phytophthora. Кроме того, вирусы, бактерии и нематоды также могут нанести серьезный ущерб клубнике. В закрытых системах повторное использование питательного раствора может обеспечить контроль болезней и вредителей. Однако существует риск распространения патогенов в таких системах. Методы биологического контроля, такие как использование бактерий в корневой зоне, также могут быть эффективными в борьбе с болезнями и вредителями. Культурные меры, такие как использование здоровой рассады, надлежащее планирование конструкций теплиц и систем, правильное планирование дренажных каналов, играют важную роль в контроле болезней и вредителей.
Yorumlar