كيف تتم زراعة الذرة؟

26 Ocak 2026 Çağla Altıntaş 48 görüntülenme
Tüm Yazılar

كيف تتم زراعة الذرة؟

تشكل زراعة الذرة جزءاً مهماً من الزراعة وتتم ممارستها على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. وبما أن الذرة نبات يفضل المناخات الدافئة ويحب التربة الرطبة، فإنه يجب توفير الظروف المناسبة للزراعة. الخطوة الأولى هي عادةً تحضير التربة؛ حيث يتم حرث الحقل المخصص لزراعة الذرة بعمق، وتتم معالجة التربة بشكل مناسب، وإذا لزم الأمر، يتم التسميد. بعد ذلك، يتم تجهيز بذور الذرة للزراعة وتُزرع على مسافات محددة. بعد الزراعة، يتم إجراء عمليات العناية مثل الري المنتظم ومكافحة الأعشاب الضارة. يحتاج نبات الذرة إلى كمية كافية من ضوء الشمس والماء خلال فترة النمو، لذلك يجب توفير الري والتعرض لأشعة الشمس بانتظام. عندما يحين وقت الحصاد، يتم جمع أكواز الذرة يدوياً أو بالآلات وتتم معالجتها بشكل مناسب وتقديمها للسوق أو تخزينها. زراعة الذرة هي ممارسة زراعية مثمرة تتطلب تخطيطاً وعناية وإدارة دقيقة.

أصناف الذرة

كانت زراعة الذرة في الماضي تتم عن طريق زراعة الأصناف المحلية المفتوحة التلقيح ولكنها منخفضة الإنتاجية. ومع ذلك، مع تطوير الأصناف الهجينة، حلت الأصناف الهجينة محل الأصناف المحلية. يمكن أن تكون الأصناف الهجينة هجيناً فردياً أو ثنائياً أو ثلاثياً أو رباعياً. ولكن اليوم، الأكثر شيوعاً هي أصناف هجين الذرة الفردي. عند اختيار الصنف، يجب مراعاة مدى ملاءمة الصنف للمنطقة ومدى ملاءمة عدد أيام النضج. تم تقسيم أصناف الذرة المستخدمة في الزراعة إلى 8 مجموعات منفصلة من قبل نظام FAO وفقاً لعدد أيام النضج. تقع هذه المجموعات بين FAO-100 و FAO-800. على سبيل المثال، الأصناف في مجموعة FAO-100 مبكرة جداً، وتنضج عادة في غضون 70-75 يوماً، بينما الأصناف في مجموعة FAO-800 متأخرة جداً، وتنضج في حوالي 140 يوماً. بالإضافة إلى فترة النضج، فإن الإنتاجية العالية والمقاومة للأمراض والآفات مهمة أيضاً عند اختيار الصنف. إن تفضيل الأصناف الهجينة واختيار الصنف الصحيح هما خطوتان مهمتان لتحقيق نتائج ناجحة في زراعة الذرة.

misir-yetistiriciligi-nasil-yapilir

كيف يجب أن يكون المناخ وبنية التربة في زراعة الذرة؟

الذرة نبات ينمو عموماً في المناطق المناخية الاستوائية وشبه الاستوائية والمعتدلة، ولكن يمكن زراعته بنجاح في أجزاء كثيرة من العالم باستثناء القارة القطبية الجنوبية. ينمو في المناطق التي يصل ارتفاعها إلى 4000 متر فوق مستوى سطح البحر والتي تستفيد بوفرة من ضوء الشمس. الذرة نبات نهار قصير، ويحتاج إلى درجة حرارة معينة وطول نهار معين لإنبات البذور والحصول على المحصول. من حيث التربة، يواصل نبات الذرة نموه بأفضل طريقة في التربة الخصبة والعميقة وذات التصريف والتهوية الجيدة. يفضل التربة المناسبة لمستويات الأس الهيدروجيني المتعادلة (pH 6-7). نبات الذرة ليس انتقائياً للغاية فيما يتعلق باختيار التربة، ولكنه يظهر حساسية لظروف مثل الملوحة العالية وارتفاع مستوى المياه الجوفية. لذلك، لا يوصى عادةً بزراعة الذرة في مثل هذه المناطق. تعتبر الظروف المناخية والتربة المناسبة لزراعة الذرة مهمة للحصول على منتج صحي وزيادة الإنتاجية.

الزراعة في زراعة الذرة

لزراعة الذرة، يجب أن تكون درجة حرارة التربة 10-12 درجة مئوية على الأقل. يجب تحديد وقت الزراعة وفقاً للأوقات التي يتوقع فيها الوصول إلى درجات الحرارة هذه. إذا كانت درجة حرارة التربة أقل من هذه القيم، فقد تحدث مشاكل في الإنبات. درجة حرارة التربة المثالية لزراعة الذرة، يمكن البدء في الزراعة بعد 25 أبريل في تراقيا، ومنذ بداية أبريل في المناطق الجنوبية، وفي نهاية أبريل أو بداية مايو في وسط الأناضول. عند اختيار وقت الزراعة، يكون من الأسلم البدء في الزراعة بعد تاريخ آخر صقيع في المنطقة. لأن الزراعة المبكرة تتسبب في تعرض الشتلات الصغيرة لخطر الصقيع. يجب إكمال زراعة الذرة في موعد لا يتجاوز الأسبوع الأول أو الثاني من شهر مايو. في الزراعات التي تتم بعد هذه التواريخ، قد تتزامن فترة التلقيح مع فترة حارة وجافة، مما قد يؤدي إلى انخفاض في إنتاج الحبوب. يفضل عادةً أن تكون المسافة بين الصفوف 70 سم والمسافة فوق الصف 25 سم. للحصول على إنتاج حبوب أمثل، يوصى بوجود 6.000-7.000 نبات في الديكار الواحد. لزراعة السيلاج، يمكن زيادة كثافة الزراعة.

misir-yetistiriciligi

الري في زراعة الذرة

الري مهم للغاية في زراعة الذرة. خاصة في مراحل نمو النبات، يعد الحفاظ على مستوى كافٍ من الرطوبة في التربة أمراً مهماً لنمو النبات بشكل صحي وتكوين الأكواز بشكل منتج. في هذه العملية، تبرز أربع فترات مهمة: فترة الشتلات، الفترة التي تسبق تكوين النورة المذكرة، فترة خروج حرير الذرة، وفترات نضج الحبوب. الفترة الأكثر حرجاً تستمر عادةً من أسبوعين قبل خروج النورة المذكرة إلى أسبوعين بعد خروج حرير الذرة. خلال هذه الفترة، يواجه نبات الذرة طلباً مكثفاً على الماء. لذلك، يجب توفير الري بانتظام خلال هذه الفترة ومراقبة مستويات رطوبة التربة.

يمكن استخدام طرق مختلفة للري. الري عن طريق فتح أخاديد بين الصفوف يوفر الماء مباشرة لمناطق جذور التربة ويضمن الاستخدام الفعال للمياه. بالإضافة إلى ذلك، فإن طريقة الري بالتنقيط تضمن سقوط الماء مباشرة على جذور النبات وسطح التربة، مما يقلل من فقدان الماء ويضمن استخدام النبات للمياه بشكل أكثر كفاءة. يجب تحديد برنامج الري بناءً على الظروف المناخية للمنطقة وبنية التربة واحتياجات النبات. إن إجراء الري بشكل صحيح وفي الوقت المناسب في زراعة الذرة له أهمية كبيرة من حيث صحة النبات وإنتاجيته.

أنظمة الري الذكي في زراعة الذرة

طرق الري الأخرى هي أنظمة توزع المياه بشكل غير فعال وغير منتظم نسبياً. يظهر هذا الوضع بشكل أوضح مع اختلاف أنواع التربة. وبالتالي، فإنه يجعل من الصعب عليك الوصول إلى الجودة والإنتاجية العالية. تقوم أنظمة الري الذكي بإيصال المياه والمواد المغذية بشكل متجانس إلى منطقة جذور كل نبات وفقاً لمرحلة نمو النبات. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك مراقبة وإدارة نظام الري الخاص بك وحالة أراضيك عن بُعد أينما كنت. بفضل المستشعرات التي ستضيفها إلى النظام، يمكنك الحصول على أقصى قدر من الإنتاجية بأقل تكاليف عمالة. لمزيد من المعلومات حول أنظمة الري الذكي، يمكنك الاتصال بنا والاستفادة من مقالاتنا على الموقع https://esular.com/esular-akilli-sulama-cozumu-nedir . 

Akıllı-sulama-teknolojileri

التسميد في زراعة الذرة

نبات الذرة، بالمقارنة مع النباتات الأخرى، ينتج المزيد من الأجزاء الخضرية، لذلك يحتاج إلى المزيد من العناصر الغذائية. لإنتاج صحي، من المهم أن تحتوي التربة على هذه العناصر بكميات كافية. بما أن نبات الذرة ذو ساق سميكة، فإنه يستهلك كمية كبيرة من عنصر البوتاسيوم. ومع ذلك، نظراً لأن التربة في تركيا غنية بالبوتاسيوم عموماً، فلا توجد حاجة لبوتاسيوم إضافي. عادةً ما يتطلب الأمر تطبيق حوالي 18-25 كجم من النيتروجين الصافي و 8-10 كجم من الفوسفور لكل ديكار. قبل الزراعة، يجب خلط نصف النيتروجين والفوسفور بالكامل في التربة. أما النيتروجين المتبقي، فيجب تطبيقه عن طريق نثره بين الصفوف عندما يصل طول النباتات إلى حوالي 40-50 سم، أي عندما تصل إلى مستوى الركبة. يجب عدم تطبيق الأسمدة النيتروجينية أبداً بطريقة النثر من الأعلى. يمكن أن يضر هذا التطبيق بنمو النبات ويسبب تراكم النيتروجين.

misir ekimi

الأمراض والآفات التي تظهر في زراعة الذرة

يتعرض نبات الذرة طوال عملية نموه لتهديدات من قبل أمراض وآفات مختلفة مثل الفطريات والبكتيريا والفيروسات والنيماتودا. بشكل عام، تشمل الأمراض الأكثر شيوعاً تعفن الجذور والسيقان والأكواز والحبوب، ولفحة الأوراق وعدوى التفحم (Rastık). بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تسبب آفات مثل المن، والعنكبوت الأحمر، والديدان الخضراء، ودودة ورق القطن، ودودة ساق الذرة، ودودة كوز الذرة مشاكل كبيرة. في مكافحة الأمراض والآفات، يجب أن تكون الأولوية لاختيار الأصناف المقاومة. وإلا، فيجب اللجوء إلى تدابير زراعية مثل الدورة الزراعية. بالإضافة إلى ذلك، يجب إجراء تعقيم للبذور قبل الزراعة وتنظيف بقايا النباتات المتبقية في الحقل بعد الحصاد. ومع ذلك، بالإضافة إلى كل هذه التدابير، قد تكون المكافحة الكيميائية ضرورية في الحالات التي لا يمكن فيها التعامل مع الأمراض والآفات. يمكن استخدام مبيدات الفطريات للأمراض الفطرية ومبيدات الحشرات للآفات. 

حصاد الذرة

تُفهم حالة نضج الذرة من خلال النظر في وجود النقطة السوداء في طرف الكوز. إذا كانت النقطة السوداء موجودة في 3 على الأقل من كل 4 حبات مأخوذة عشوائياً من الجزء الأوسط من الكوز، فهذا يعني أن نضج الذرة قد اكتمل.  يتم حصاد الذرة عادةً بواسطة الحاصدات. ومع ذلك، فإن معدل الرطوبة المناسب للحصاد الآلي يتراوح عادةً بين 20-25%. الأكواز الجافة جداً قد تسبب تكسر الحبوب أثناء الحصاد. إذا كان معدل الرطوبة مرتفعاً وقت الحصاد، فقد تحدث خسائر وقد يحتاج المنتج إلى تجفيف. لذلك، إذا أمكن، يمكن تأخير الحصاد لضمان جفاف الأكواز في الحقل. 

misir-yetistiriciligi-sulama

تخزين الذرة

إذا كان المنتج رطباً بعد الحصاد، فيجب تجفيفه. عادةً ما تُستخدم الآلات لعملية التجفيف. للتخزين، يجب تجفيف المنتج حتى يصل معدل الرطوبة إلى 15%. في عمليات التخزين طويلة الأمد، يجب خفض معدل الرطوبة إلى 13-14%. أثناء عملية التجفيف لأغراض البذور، من المهم ألا تتجاوز درجة الحرارة 36 درجة مئوية حتى لا يتضرر الجنين في الحبة. إذا كان سيتم صنع السيلاج، فيجب تقطيع الأكواز بآلة السيلاج عندما تكون بين فترة النضج اللبني وفترة النضج العجيني.

Daha Fazla İçerik İster misiniz?

Akıllı tarım hakkında en güncel içerikleri takip edin.