Langfristige Wassersparstrategien für Avocados
Installieren Sie Ventile für jedes Pflanzenreihenbeet
Um sicherzustellen, dass der Wasserbedarf der Kulturen genauer mit den Bewässerungspraktiken übereinstimmt, sollten an Blöcken oder Pflanzenreihenbeeten mit unterschiedlichem Wasserbedarf separate Ventile installiert werden. Der Wasserverbrauch variiert zwischen den Sorten und mit dem Alter der Bäume. Wenn in einem Teil eines Grundstücks eine Reduzierung der Baumkrone vorgenommen wird, sollte das Bewässerungssystem so angepasst werden, dass es den erheblichen Unterschieden im resultierenden Wasserbedarf gerecht wird.
Installieren Sie fortschrittlichere Planungsausrüstung
Anspruchsvollere Programmiergeräte (z. B. Kapazitätssonden) ermöglichen eine viel genauere Bewässerung und die Bewertung der Wirksamkeit von zusätzlichem Niederschlag. Während sichergestellt wird, dass die Bewässerung voll wirksam ist, können Sickerverluste vollständig vermieden werden. Diese Ausrüstung ist teurer und erfordert einige Zeit, um zu lernen, wie die erzeugten Informationen genutzt und verstanden werden.
Übergang zu effizienteren Bewässerungssystemen
Bei richtiger Handhabung ist die Tröpfchenbewässerung potenziell das effizienteste derzeit verfügbare Bewässerungssystem. Wenn die Wasserzuteilungen gering sind oder voraussichtlich gering sein werden, ist die Umstellung auf Tröpfchenbewässerung oft eine Standardempfehlung für den Gartenbau. Die persönlichen Erfahrungen der Avocadoproduzenten mit der Tröpfchenbewässerung sind gemischt. Die richtige Bewirtschaftung ist entscheidend, da Avocadobäume sehr unnachgiebig sind.
Ohne vorherige Erfahrung mit diesem System kann ein schneller Wechsel zur Tröpfchenbewässerung bei Wassermangel Probleme verursachen. Manager in dieser Situation sollten in Erwägung ziehen, bei einem System zu bleiben, mit dem sie vertraut sind. Eine Umstellung auf Tröpfchenbewässerung kann zu erheblichen Ernteverlusten führen. Viele, die die Tröpfchenbewässerung ausprobiert haben, kehren aus diesen Gründen zu Niederdruck-Sprinklern zurück.
Wenn Sie auf Tröpfchenbewässerung umstellen möchten, denken Sie daran, dass ein neues permanentes Tröpfchenbewässerungssystem eine erhebliche Investition erfordert und professionell geplant werden muss.
Es ist wichtig zu wissen, dass der Übergang von einem vollflächigen Bewässerungssystem zur Tröpfchenbewässerung die Wasserverteilung in der Wurzelzone verändert. Es dauert Zeit, bis die Wurzeln auf eine Änderung der Wasserverteilung reagieren, und die Bäume stehen unter Stress, bis sich das Wurzelsystem angepasst hat. Es wird empfohlen, im ersten Jahr nach der Umstellung in der normalen Saison reichlich Tröpfchenbewässerung anzuwenden. Unter Bedingungen mit geringer Wasserverfügbarkeit wird das Hinzufügen eines Wasserdefizits zur Umstellung höchstwahrscheinlich zu erheblichem Stress führen.
Management junger Avocadobäume (0-6 Jahre)
Wenn Wasser effizient angewendet wird, können bei jungen Bäumen erhebliche Wassereinsparungen erzielt werden. Junge Bäume haben eine kleinere Baumkrone und Wurzelzone als ältere Bäume und benötigen im Verhältnis zu ihrer geringeren Kronengröße weniger Wasser.
Zu den grundlegenden Wassersparpraktiken für junge Bäume gehören:
- Verringerung der Sickerverluste unterhalb der Wurzelzone
- Bau eines kleinen Beckens um neu gepflanzte Bäume, um Wasser aufzufangen (Niederdruck-Sprinkler)
- Ausbringen von Mulch um den Baum, um die Verdunstung von der Bodenoberfläche zu reduzieren
- Inline-Tropfer-Clips (C-Clips) können verwendet werden, um Tropfer zwischen Bäumen zu blockieren, wo die Wurzeln noch nicht etabliert sind.
- Installation zusätzlicher Unterrohre und Ventile, um junge Anpflanzungen von reifen Bäumen zu trennen
- Anbringen von Sprinklerköpfen mit kleinerem Wurfmuster und
- Installation eines Bodenfeuchtemonitoringsystems, um den Wasserbedarf junger Bäume genau und sicher zu bestimmen.
Der Wasserverbrauch eines Baumes steht in direktem Zusammenhang mit der Kronengröße, daher reduziert eine Verringerung der Baumkrone den Wasserverbrauch. Die Beziehung zwischen Kronengröße und Wasserverbrauch erfolgt primär durch das Abfangen der Sonnenstrahlung (Sonnenlicht).
Infolgedessen würde beispielsweise bei einer 50-prozentigen Verringerung der Wasserverfügbarkeit eine Reduzierung der Baumkrone zur Verringerung der beschatteten Fläche unter den Bäumen um 50 Prozent den Wasserbedarf an die Verfügbarkeit anpassen.
Wenn ein Baumstück aufgrund von Reihenzugangsproblemen beschnitten werden muss oder wenn alte Bäume aufgrund sinkender Produktivität verjüngt werden müssen, bietet sich dies als Gelegenheit an. Wenn der Rückschnitt jedoch nur als Wassersparstrategie eingesetzt wird, sollte dies sorgfältig als Teil der gesamten Betriebsstrategie überlegt werden, da er die Produktionsmengen für die nächsten Jahre erheblich beeinflussen wird, selbst wenn sich die Zuteilungen sofort normalisieren. Alternativ können alte oder unproduktive Blöcke aufgegeben werden, um die Neupflanzung vorzubereiten, wenn die Wasserverfügbarkeit zunimmt.
Im Gegensatz zu Zitrusfrüchten eignen sich Avocados nicht zur Selbsterhaltung oder Skelettierung, aber es wurden kürzlich einige Studien zur selektiven Entfernung von Ästen durchgeführt.
Ein starker selektiver Astschnitt zur Entfernung von 50 Prozent des produzierten Holzes ermöglicht es den verbleibenden 50 Prozent des Baumes, produktiv zu bleiben. Ein Weißeln aller verbleibenden Äste ist erforderlich.
Die Reduzierung der Baumhöhe und das Entfernen großer Äste bei alten Bäumen verringert ebenfalls den Bewässerungsbedarf, während ein Teil der Produktion fortgesetzt werden kann.
Die Entscheidung zur Entfernung der Baumkrone sollte auf dem Baumalter, der Erntelast, dem Wachstumsstadium, dem On-Off-Erntezyklus, der langfristigen Vitalität des Blocks, den Wasser- und Rohstoffpreisen (berücksichtigen Sie die möglichen Auswirkungen einer geringen Wasserversorgung auf den Bezirk und das Einzugsgebiet, breite Avocado-Produktionsmengen und die daraus resultierenden Fruchtpreise) und darauf basieren, wie viel Wasser gespart werden muss. Den Bäumen wird ausreichend Wasser und Nährstoffe zugeführt, die sie benötigen, um sich zu erholen und eine starke Baumkrone zu bilden, die Qualitätsfrüchte produziert.
Es ist wichtig, ganze Bewässerungseinheiten (z. B. nicht abwechselnde Reihen) zu bearbeiten, damit eine reduzierte Bewässerungsanwendung sicher auf das Teilstück angewendet werden kann und der Neuaustrieb gleichmäßig ohne übermäßige Beschattung durch unbeschnittene benachbarte Bäume erfolgt. Wenn eine ganze Bewässerungseinheit nicht beschnitten werden kann, muss das Bewässerungssystem entsprechend angepasst werden, da sonst nicht alle Vorteile des reduzierten Wasserbedarfs erzielt werden können. Die Überwachung der Bodenfeuchtigkeit gewinnt ebenfalls an Bedeutung, um den verringerten Wasserbedarf zu validieren und sicherzustellen, dass eine angemessene Bewässerungsplanung erfolgt.
Starker Rückschnitt bei Avocadobäumen
Der starke Rückschnitt (Deep Pruning) umfasst das Zurückschneiden der Bäume bis auf einen Stumpf oberhalb der Veredelungsstelle, um Obstplantagen zu revitalisieren oder das Umveredeln neuer Sorten zu ermöglichen. Dies kann auch eine Option sein, wenn die Wasserressourcen stark reduziert sind.
Tief beschnittene Bäume müssen an den exponierten Ästen geweißt werden, um Sonnenbrand zu vermeiden. Bei heißem Wetter können Schäden innerhalb eines Tages auftreten, und das Risiko steigt mit steigenden Temperaturen erheblich an. Die Zugabe einer Kupferfungizidbehandlung kann helfen, Krankheiten an der Schnittfläche unter Kontrolle zu halten.
Nach dem Rückschnitt können die Bäume 2-4 Jahre lang außerhalb der Produktion bleiben. Wenn Versorgungsäste (Nurse Limbs) beibehalten werden, haben jüngste Versuche ergeben, dass Bäume mit der richtigen Bewirtschaftung und Manipulation des Kronen-Wiederaustriebs innerhalb von 1-2 Jahren wieder in Produktion gehen können.
Wasserbudgetplanung
Tabelle 1 ist ein Beispiel für ein Wasserbudget für eine 16 Hektar große Avocado-Plantage, die mit einem Sprinklersystem bewässert wird. Das Anwesen hat ein Anrecht auf 200 ml. Die Tabelle betrachtet ein Szenario, in dem die Zuteilung für die Obstplantage nur 40 Prozent erreicht und 80 ml verfügbar bleiben.
Der erste Schritt besteht darin, die Pflanzenreihenbeete zu priorisieren und geeignete Managementstrategien festzulegen. Es sollten Gespräche mit den Packbetrieben geführt werden. Der typische jährliche Wasserverbrauch für jeden Block muss anhand früherer Aufzeichnungen und Erfahrungen ermittelt werden. Die empfohlene Zuteilung für jede Pflanzenreihe und die anzuwendende Managementstrategie müssen dann festgelegt werden.
Bei der Bewässerung von Avocadopflanzen ist das Tröpfchenbewässerungssystem ein unbestreitbares System sowohl für die punktuelle Wasseranwendung als auch für die Unkrautbekämpfung. Darüber hinaus wird mit dem intelligenten Bewässerungssystem durch die Daten von Bodenfeuchtesensoren und EC-Metern, die in Tiefen von 20 cm und 50 cm platziert werden, die optimalste Bewässerung für die Avocadopflanze mit ihrer Faserwurzelstruktur erreicht. Das intelligente Bewässerungssystem ist mit intelligenten Zählern, einer Zentralstation sowie Bodenfeuchte- und EC-Sensoreinheiten integriert. Dieses System minimiert Risiken, indem es detaillierte Daten und Warnungen in Echtzeit vom Feld liefert, und maximiert zudem die Einsparungen beim Personal-, Wasser- und Stromverbrauch. Indem es die gesunde Entwicklung der Pflanze gewährleistet und die Verwendung von Pflanzennährstoffen in optimalen Mengen sicherstellt, verhindert es die Versalzung des Bodens bzw. das Auswaschen von Pflanzennährstoffen. Da die Wurzelzone der Pflanze nicht überbewässert wird, wird bei Avocadopflanzen, die in heißen Regionen angebaut werden, auch der Krankheit „Wurzelfäule“ vorgebeugt.
