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什么是 EC？
EC（Electrical Conductivity，电导率）是衡量土壤传导电流能力的指标，以每米毫西门子 (miliSiemens) 或分西门子 (deciSiemens) 表示。由于水的电导率取决于其中溶解的离子，因此它同时也表示水中溶解的盐分比例。也就是说，在某种意义上，它是水的盐度值。
了解 EC 值对我有什么用？
无论您种植哪种植物，您需要了解的最重要的数值之一就是土壤的 EC 程度，即其养分含量。为此会使用各种肥料。肥料对植物的好处在于它含有氮、磷、钾和许多其他元素。但这些元素并非以纯态存在，通常是以化合物的形式存在，其中许多在化学上属于盐类。土壤的肥力也是通过这些盐分实现的。
当您测试营养液时，如果溶液具有您所种植植物的参考 EC 值，这表明您正在以正确的比例为植物提供营养。如果 EC 值高，则意味着存在过度施肥的风险；如果 EC 值低，则说明您的植物营养不足。当您测试从土壤中渗出的水时，如果 EC 值高，可能是因为灌溉不足；如果 EC 值低，可能是因为灌溉量超过了需要。简而言之，这些数值对于所种植的植物至关重要。
EC 值对植物有什么影响？
有时，即使我们的土壤中有足够的水分，植物也可能表现出缺水症状。这种情况被称为生理性干旱，是由土壤盐分的负面影响引起的。由于土壤盐度增加，渗透压也会随之增加。从低浓度环境向高浓度环境的转移被称为渗透。在植物中，如果植物体液的浓度高于其根部周围的水，根部周围的水就会被植物吸收；但如果根部周围的水比植物体液更咸，植物就无法吸收这些水。如果盐度值更高，植物体液会被根部周围的咸水吸走，导致植物缺水并枯萎。
每种植物对盐度的需求不同，但一般来说，EC 值在 0-2 mS/cm 之间被归类为低，2-4 mS/cm 之间为中等，4-8 mS/cm 之间为高。该值过高可能会导致诸如阻止植物吸水、对微生物产生负面影响、减缓或停止植物生长等不利情况。
| 植物 | EC (mS/cm) |
| 大麦 | 8,0 |
| 玉米 | 1,7 |
| 棉花 | 7,7 |
| 甜菜 | 7,0 |
| 小麦 | 6,0 |
| 苜蓿 | 2,0 |
| 番茄 | 2,5 |
| 马铃薯 | 1,7 |
| 豆类 | 1,0 |
| 苹果 | 1,7 |
由于植物的 EC 需求不同，例如，如果我们想将为番茄准备的营养液给茄子，我们需要在 1 升营养液中加入 0.25 升水，将其 EC 从 2.5 降低到 2.0。我们可以将 EC 值理解为 1 升营养液中的盐分含量。
- 如果您要将几种不同的植物种在一起，应以 EC 值最低的植物为基准。为了使 EC 值对所有植物都最有效，通常保持在 1.6 – 1.8 之间对大多数植物来说就足够了。
土壤中的 EC 如何测量？
测量土壤 EC 值有几种常用方法：
- 便携式 EC 计：便携式 EC 计是一种简单易用的工具，用于测量土壤提取液的 EC 值。该仪器配备了一个插入土壤提取液的探头，读数可以在数字屏幕上显示。
- 实验室分析：将土壤样本送到实验室进行分析。在这里，使用电导率计测量 EC 值。这种方法结果准确，但耗时且昂贵。
- 可溶性盐测试条：可溶性盐测试条是浸入土壤提取液中的纸条。测试条的颜色根据土壤提取液的 EC 值而变化，可以将结果与颜色表进行对比以确定 EC 值。
- 电阻成像 (Electrical Resistance Imaging) (ERI)：ERI 是一种利用电极测量土壤电阻的地球物理方法。通过测量电阻，可以估算土壤的 EC 值。
- 土壤水分传感器：土壤水分传感器在智能农业中被广泛使用，旨在实时帮助农民远程监测土壤的电导率值，并确保植物的最佳生长。
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