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Wie wird Sojabohnenanbau betrieben?
Der Anbau von Sojabohnen gilt weltweit als eine bedeutende landwirtschaftliche Tätigkeit. Die Sojabohne wird von Landwirten bevorzugt, da sie dem Boden Stickstoff zuführt, die Bodenfruchtbarkeit erhöht und eine geeignete Pflanze für die Fruchtfolge ist. Für ihren Anbau werden in der Regel warme und feuchte Klimazonen bevorzugt, sie kann jedoch auch unter vielen verschiedenen Klimabedingungen erfolgreich angebaut werden. Die Sojapflanze wird in der Regel aus Samen gezogen und umfasst eine Reihe landwirtschaftlicher Anwendungsprozesse, die mit der Aussaat beginnen. Schritte wie Bodenvorbereitung, Aussaat, Bewässerung, Düngung, Schädlingsbekämpfung und Ernte sind für einen erfolgreichen Sojabohnenanbau wichtig. Da die Sojabohne einen hohen Proteingehalt aufweist, wird sie sowohl in der menschlichen Ernährung als auch als Tierfutter verwendet. Zudem werden für die industrielle Nutzung viele Produkte wie Sojaöl, Mehl und Schrot gewonnen. Der Sojabohnenanbau bietet den Landwirten auch wirtschaftliche Vorteile, indem er die landwirtschaftlichen Einkommen steigert und eine wichtige Rohstoffquelle für die Lebensmittelindustrie darstellt.
Klima- und Bodenstruktur im Sojabohnenanbau
Wann werden Sojabohnen gepflanzt?
Der Zeitpunkt für die Aussaat von Sojabohnen wird festgelegt, wenn die Bodentemperatur durchschnittlich 10°C erreicht. Als Hauptfrucht angebaute Sojabohnen sollten in allen Regionen so bald wie möglich ab Mitte April gesät werden. Dieser Zeitraum markiert die Zeit, in der die Bodentemperatur ein geeignetes Niveau erreicht hat und die Pflanze gesund keimen kann. Für Sojabohnen, die als Zweitfrucht gesät werden, ist das Zeitfenster für die Aussaat begrenzter. Die Aussaat der Zweitfrucht-Sojabohne erfolgt spätestens bis zur ersten Juliwoche. Dies ist wichtig, damit die Pflanze über eine ausreichende Wachstums- und Entwicklungszeit verfügt.
Wie werden Sojabohnen gepflanzt?
Sojabohnen sollten in einer Tiefe von 2-3 cm in das zuvor vorbereitete Saatbett gesät werden. Pro Dekar sollten etwa 40-45 Tausend Pflanzen vorhanden sein. Daher können die Reihen- und Pflanzabstände bei etwa 70×3 oder 50×5 cm liegen. Wenn die maschinelle Bearbeitung zwischen den Reihen keine Schwierigkeiten bereitet, kann der Reihenabstand 40-45 cm betragen. In diesem Fall beträgt der Abstand in der Reihe 5-6 cm. Die Saatgutmenge pro Dekar variiert je nach Größe der Samen. Wenn die Samen groß sind, werden 7-7,5 kg berechnet, wenn sie klein sind, 6-6,5 kg. Es ist wichtig für eine produktive Ernte, dass die Keimfähigkeit der Samen mindestens 90 % beträgt.
Düngung im Sojabohnenanbau
Die Düngung in der Sojabohnenproduktion ist für eine ertragreiche Erzeugung von entscheidender Bedeutung. Als Leguminose besitzt die Soja besondere Eigenschaften, die es ihr ermöglichen, Stickstoff aus der Atmosphäre zu fixieren. Je nach früherem Sojaanbau oder Transfer kann jedoch ein Stickstoffmangel auftreten. In diesem Fall kann vor oder zusammen mit der Aussaat Stickstoffdünger ausgebracht werden. Phosphor ist wichtig für die Wurzelentwicklung und die Wachstumsphase der Sojapflanze. Eine Ergänzung mit Phosphordünger bei der Aussaat wird empfohlen. In türkischen Böden ist in der Regel eine ausreichende Menge an Kalium vorhanden. Daher ist kein zusätzlicher Luftdünger erforderlich. Auch das Vorhandensein von Mikronährstoffen im Boden ist wichtig. Durch eine Bodenanalyse sollten die Nährstoffgehalte bestimmt und Mängel durch die richtige Düngung behoben werden.
Wie werden Sojabohnen bewässert?
Die Sojapflanze benötigt während ihrer Wachstumszeit 500-600 Tonnen Wasser pro Dekar. Diese Wassermenge muss von der ersten Aussaat bis zur Ernte kontinuierlich im Boden vorhanden sein. Die Bewässerung erfolgt in der Regel durch Aufteilung des Feldes in Becken. Die erste Bewässerung erfolgt, wenn die Pflanze eine Höhe von etwa 8-10 cm erreicht hat. Andernfalls bleibt die Wuchshöhe gering und die ersten Hülsenblüten setzen tief an. Dies kann zu Ertragseinbußen führen. Der Beginn der Blüte und die Phase der Hülsenbildung sind die Zeiten, in denen die Soja den höchsten Wasserbedarf hat. Die zweite und dritte Bewässerung sollten in diesen Zeiträumen erfolgen.
Sojabohnenernte
Die Ernte erfolgt in der Zeit, in der die Sojapflanze vollständig vergilbt, ihre Blätter abwirft, die Hülsen trocknen und die Körner hart werden. In dieser Phase sollten die Körner maximal 13 % Feuchtigkeit enthalten. Dieser Feuchtigkeitsgehalt ist wichtig, um die Qualität während der Lagerung und Verarbeitung der Körner zu erhalten. Daher muss der Erntezeitpunkt sorgfältig bestimmt und der Feuchtigkeitsgehalt der Körner regelmäßig kontrolliert werden.
Wie viel Sojabohnenertrag liefert 1 Dekar?
Welche Krankheiten und Schädlinge treten im Sojabohnenanbau auf?
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