Zeytin Yetiştiriciliği
Zeytin Yetiştiriciliği Zeytin yetiştiriciliği diğer her ürünün yetiştirilmesi gibi emek isteyen bir üründür. Zeytin ağacı, dünyanın en eski meyve ağacı olarak kabul edilmektedir. Anavatanı Anadolu olan zeytin, ülkemizde yaklaşık 90 milyon zeytin ağacı vardır. Zeytin ağaçlarının %75’i çorak ve engebeli kır arazilerinde yetişmektedir. Ticari yetiştiricilik genellikle Ege, Marmara ve Akdeniz bölgelerinde gerçekleşmektedir. Zeytin ağacının ağaç başına verimi […]