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¿Cómo se realiza el cultivo de amapola?
El cultivo de amapola es una actividad agrícola que se realiza especialmente con el fin de obtener semillas de amapola y goma de amapola. La planta de amapola se cultiva generalmente en muchas regiones de Asia y Europa. Sin embargo, Turquía también es uno de los países que destaca en la producción de amapola. La amapola se cultiva para diversos fines, desde la industria alimentaria hasta la goma de amapola utilizada en campos médicos. Sin embargo, debido a la morfina y otros opiáceos que contiene la amapola, está sujeta a regulaciones internacionales.
En Turquía, el cultivo de amapola está limitado por ciertas cuotas y permisos. Quienes se dedican al cultivo de amapola deben cumplir estrictamente con las leyes locales y las regulaciones internacionales. Este es un paso importante para un cultivo de amapola sostenible y legal. El cultivo de amapola que no cumpla con las regulaciones legales puede enfrentar graves sanciones.
¿Cómo se obtiene el permiso de siembra de amapola?
Los productores que vayan a realizar la siembra de amapola deben actuar dentro del intervalo de tiempo determinado en Turquía. En este contexto, los productores que deseen obtener un permiso de siembra de amapola deben realizar sus solicitudes entre el 1 de julio y el 30 de octubre ante la organización local de la Oficina de Productos del Suelo (TMO).
¿En qué provincias y distritos se otorga el permiso de siembra de amapola?
Con el Decreto No. 2015/7725 publicado en el Diario Oficial, se ha permitido la siembra de amapola en ciertas regiones de Turquía. De acuerdo con esta decisión, se ha permitido la siembra de amapola y la producción de cápsulas de amapola no rayadas en la totalidad de las provincias de Afyonkarahisar, Amasya, Burdur, Çorum, Denizli, Isparta, Kütahya, Tokat, Uşak; en los distritos de Balya, Bigadiç, Dursunbey, İvrindi, Kepsut, Savaştepe y Sındırgı de la provincia de Balıkesir; en los distritos de Alpu, Beylikova, Çifteler, Günyüzü, Han, Mahmudiye, Mihalıççık, Seyitgazi y Sivrihisar de la provincia de Eskişehir; en los distritos de Ahırlı, Akören, Akşehir, Beyşehir, Derbent, Doğanhisar, Hüyük, Ilgın, Kadınhanı, Seydişehir, Tuzlukçu, Yalıhüyük y Yunak de la provincia de Konya; y en los distritos de Şehzadeler, Yunusemre, Demirci, Gördes, Köprübaşı, Kula, Sarıgöl y Selendi de la provincia de Manisa.
¿En qué clima crece la amapola?
La planta de amapola es un tipo de planta que prefiere los climas templados y generalmente le gusta el sol y el calor. Las condiciones ideales de desarrollo de la planta deben proporcionarse en primaveras frescas y veranos templados. En regiones donde la duración de la iluminación es larga o en años donde el clima está despejado durante el período de vegetación, la tasa de morfina en la cápsula de la planta muestra un aumento.
Las altas temperaturas y la baja humedad durante el proceso de floración pueden provocar problemas de fertilización y causar una disminución en el rendimiento de las semillas. La planta de amapola necesita entre 600 y 700 mm de lluvia al año, siendo ideal que 300-400 mm de esta ocurran durante el período de crecimiento. Las lluvias que ocurren después de la floración pueden causar la formación y propagación de enfermedades.
Requerimientos de suelo de la planta de amapola
La planta de amapola es, en general, un tipo de planta que no es selectiva con respecto al suelo y puede crecer en casi cualquier tipo. Sin embargo, los suelos franco-arenosos tienen la estructura más adecuada para la planta de amapola. En estos tipos de suelo se puede lograr una emergencia homogénea y la planta puede mostrar un desarrollo saludable conservando la humedad. En suelos pesados y arcillosos, el desarrollo de las raíces puede causar problemas y dificultar la germinación. En suelos arenosos, debido a que la capacidad de retención de agua es baja, es difícil mantener la humedad necesaria para el crecimiento saludable de la planta. Además, no se debe olvidar que en suelos arenosos las plantas son más sensibles a situaciones de viento y lluvia. Para que la amapola pueda crecer de manera productiva, será apropiado preferir suelos de peso medio, aluviales y profundos.
Rotación de cultivos
La amapola es conocida como una planta que proporciona una serie de ventajas a las prácticas agrícolas. El hecho de que la amapola no agote el suelo permite pasar a un semi-barbecho, y su pronta salida del campo permite la siembra posterior de otros productos como los cereales. Al mismo tiempo, al ser una planta de escarda, permite que la amapola limpie su propia área de crecimiento de malezas y deje un campo limpio. Se ha observado que en regiones sin posibilidad de riego, la amapola se siembra generalmente en barbecho y luego se siembran otras plantas como los cereales. Estas prácticas agrícolas pueden fomentar la agricultura sostenible en términos de gestión del suelo, control de enfermedades y productividad.
¿Cuándo y cómo se siembra la amapola?
En nuestro país, la siembra de amapola se realiza generalmente mediante el método de voleo manual, aunque últimamente también están aumentando las aplicaciones de siembra con sembradora. En la siembra realizada con sembradora, las emergencias son más regulares, mientras que se logra un ahorro significativo de mano de obra en procesos agrícolas como la escarda y la aplicación de pesticidas. En la siembra al voleo, después de que las semillas se lanzan a la superficie del suelo, se asegura el contacto de la semilla con el suelo utilizando herramientas como el tablón, la rastra de ramas, el dIscaro o el rastrillo. En la siembra mecanizada, no hay necesidad de tales procesos. La amapola se siembra generalmente en nuestro país en los meses de otoño; sin embargo, en regiones donde sufre daños por el invierno o donde el invierno es muy severo, también se puede sembrar en los meses de verano. Aunque el tiempo de siembra de otoño suele mostrar diferencias regionales, en general la siembra se realiza en las primeras semanas de septiembre. La siembra de verano se realiza a finales de marzo y principios de abril. Estos períodos son los intervalos de tiempo preferidos para asegurar que la planta de amapola crezca y se desarrolle en condiciones adecuadas.
Fertilización en el cultivo de amapola
Riego en el cultivo de amapola
La preparación del suelo es de gran importancia para obtener una emergencia exitosa en la siembra de amapola. Es necesario que el suelo alcance el nivel de humedad adecuado antes de la siembra o que se proporcione suficiente agua al suelo después de la siembra. Para este propósito, en algunas regiones se prefiere el método de riego por inundación del campo antes de la siembra y se asegura que el suelo esté en condiciones óptimas de humedad. Además, la necesidad de agua de la planta de amapola se ha determinado en 752 mm para la amapola de invierno y 425 mm para la amapola de verano. Para la amapola de invierno, un riego durante el período de brotación es suficiente, mientras que para la amapola de verano, un total de dos riegos durante los períodos de brotación y floración resulta suficiente. En períodos de primavera secos, puede ser necesario regar la planta de amapola.
¿Cuándo y cómo se cosecha la amapola?
Cuando las cápsulas de la planta de amapola maduran, las semillas que se encuentran en estas cápsulas se alinean sobre las membranas y caen al fondo de la cápsula. Las cápsulas maduras emiten un sonido distintivo cuando se agitan con la mano. Sin embargo, dado que todas las cápsulas en una planta o en un campo no maduran al mismo tiempo, generalmente es necesario enfocarse en las cápsulas más bajas para determinar el tiempo de cosecha. El hecho de que las cápsulas estén abiertas o cerradas refleja una característica de la planta; sin embargo, incluso si no se cosechan las cápsulas maduras y se secan excesivamente, se puede observar su apertura. Por esta razón, es importante determinar bien el tiempo de cosecha, de lo contrario se puede experimentar derramamiento de semillas y pérdida de rendimiento. Durante la cosecha, las cápsulas se recolectan rompiéndolas de sus tallos. Las cápsulas recolectadas se pasan luego por una máquina trituradora de cápsulas o se utiliza mazos de madera para separar la cápsula de la semilla. Durante la cosecha, se debe tener cuidado de no rayar ni empolvar las cápsulas, ya que esta situación puede afectar la calidad de la semilla.
¿Cuánta amapola se produce en 1 decárea (dönüm)?
El rendimiento de la amapola, la cantidad obtenida de una decárea de terreno, puede variar dependiendo de una serie de factores. Entre estos factores se encuentran las condiciones climáticas, el tipo y la calidad del suelo, los métodos de fertilización utilizados, el régimen de riego, el control de enfermedades y plagas, y el tiempo de siembra. En general, con prácticas agrícolas adecuadas, se pueden obtener entre 200 y 500 kilogramos de amapola de una decárea de terreno.
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