¿Cómo se realiza el cultivo de cebolla?

El cultivo de cebolla se realiza de tres formas diferentes. El primer método comienza con la siembra directa de semillas y se cosecha en un proceso de 5 a 6 meses dentro del mismo período vegetativo. En el segundo método, el cultivo con bulbillos, se obtienen los bulbillos el primer año. El segundo año, estos bulbillos se siembran para obtener el bulbo. El tercer método es el cultivo con plántulas y tiene la misma duración que la siembra de semillas; sin embargo, el bulbo se obtiene dentro del mismo año. El método más adecuado desde el punto de vista económico es la siembra directa de semillas. Para que este método se aplique con éxito, se debe realizar una muy buena preparación del suelo en el campo. El campo se labra en otoño y antes de la labranza se aplican de 2 a 4 toneladas de estiércol de corral bien descompuesto por decárea. En la región mediterránea, la fecha de siembra de semillas suele coincidir con el período comprendido entre el 15 de agosto y el 15 de octubre. Antes de la siembra, el suelo se labra superficialmente tan pronto como esté en tempero. El suelo se desmenuza bien con cultivador y rastrillo, luego se prensa y se siembran las semillas. El espacio entre hileras de plantas debe ser de 20-30 cm y, cuando las plantas alcancen los 10 cm de altura, se realiza un raleo manual para ajustar las distancias sobre la hilera.