Tomate
Die Tomate (Solanum lycopersicum), ist eine meist einjährige krautige Pflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae), die wegen ihrer essbaren Früchte angebaut wird. Die Pflanze ist kurzstielig aufrecht oder hat die Form einer langen, ausladenden Ranke. Ihre Stiele sind mit Haaren bedeckt und die Blätter sind spiralförmig angeordnet. Die Tomatenpflanze bringt gelbe Blüten und eine meist fleischige, glatthäutige und runde Frucht hervor, die rot, rosa, lila, braun, orange oder gelb sein kann. Die Höhe der Tomatenpflanze beträgt 60 – 120 cm. Sie wird nach nur einer Wachstumsperiode im Jahr geerntet. Die Tomate kann auch als Liebesapfel bezeichnet werden und stammt aus Südamerika.
Anwendungsbereiche
Die Tomatenfrucht kann roh oder gekocht gegessen werden und wird in vielen Gerichten verwendet. Zudem kann sie zu Saft, Suppe, Ketchup, Püree, Mark oder Pulver verarbeitet werden.
Anbau
Klimaansprüche: Die Tomate ist ein Gemüse für warmes und gemäßigtes Klima. Wenn die Temperatur während der Anbauphasen unter Null sinkt (-2, -3 ºC), stirbt die Pflanze vollständig ab. Beim Auspflanzen der Setzlinge auf das Feld müssen die späten Frühjahrsfröste vorüber sein. Es wird ein Unterschied von 6 ºC bis 8 ºC zwischen Tag und Nacht angestrebt. Die Entwicklung ist gut, wenn die Tagestemperatur 19-26 ºC und die Nachttemperatur 14-18 ºC beträgt.
Bodenvorbereitung: Da die Tomatenpflanze eine tiefwurzelnde Pflanze ist, muss der Boden durch tiefes Pflügen sorgfältig vorbereitet werden. Wenn sich 50 cm unter der Feldoberfläche eine undurchlässige Schicht befindet, die als Pflugsohle bezeichnet wird, sollte diese Schicht im Frühherbst mit Spezialpflügen aufgebrochen werden.
Pflegemaßnahmen: Hacken: Die erste Hackung erfolgt 2 Wochen nach dem Auspflanzen der Setzlinge. 2-3 Wochen nach der I. Hackung erfolgt die II. Hackung. In dieser Phase, wenn die Pflanzen eine Höhe von etwa 30-35 cm erreichen, werden bei Stabtomaten-Sorten zusammen mit der II. Hackung auch die Stäbe gesetzt. Während dieser Hackvorgänge wird auch das Anhäufeln durchgeführt. Nach der II. Hackung wird Unkraut gejätet, die Bodenkruste aufgebrochen, der Boden belüftet und die Bodenfeuchtigkeit bewahrt. Bewässerung: Die Tomate liebt Feuchtigkeit. Bei Wassermangel rollen sich die oberen Blätter ein. Bis die Früchte die Größe einer Walnuss erreicht haben, sollte nicht bewässert werden, es sei denn, es ist notwendig; in der folgenden Phase sollte in regenreichen Regionen 2-3 Mal und in trockenen Regionen 4-5 Mal bewässert werden. Schnitt: Beim Freilandtomatenanbau werden bei angebundenen Stabtomaten das Ausgeizen und das Entspitzen durchgeführt, um ein Qualitätsprodukt zu erhalten.
Häufige Krankheiten bei Tomaten
- Anthraknose bei Tomaten (Colletotrichum coccodes)
- Dürrfleckenkrankheit bei Tomaten (Alternaria solani)
- Bakterieller Bakterienbrand bei Tomaten (Clavibacter michiganensis)
Kategorie: Pilzkrankheiten bei Tomaten
Anthraknose bei Tomaten (Colletotrichum coccodes)
Symptome
Fruchtsymptome sind am häufigsten, aber auch Stängel, Blätter und Wurzeln können infiziert sein; die Krankheit verursacht charakteristische eingesunkene kreisförmige Läsionen an der Frucht; die Vertiefungen darauf können sichtbare konzentrische braune und gelbe Ringe aufweisen; die Zentren der Läsionen verfärben sich bei der Reife hellbraun und werden mit kleinen schwarzen Pilzfruchtkörpern (Mikrosklerotien) punktiert; Läsionen können sehr groß werden.
Erreger
Pilzlich (Fungal)
Entwicklungsbedingungen der Krankheit
Warmes Wetter begünstigt das Auftreten der Krankheit; sie tritt in den frühen Stadien des Frühjahrs auf.
Bekämpfungsmethoden
Vermeiden Sie Überkopf-Bewässerung, während die Früchte reifen; wechseln Sie die Kulturen mit anderen Pflanzen ab, die nicht zu den Solanaceae gehören.
Dürrfleckenkrankheit bei Tomaten (Alternaria solani)
Symptome
Symptome der Dürrfleckenkrankheit beginnen als oval geformte Läsionen mit einer gelben chlorotischen Zone entlang der Läsion; auf infizierten Blättern können konzentrische Blattläsionen gesehen werden; das Blattgewebe zwischen den Adern wird zerstört; schwere Infektionen können zum vollständigen Zusammenbruch der Blätter führen; im weiteren Krankheitsverlauf verbrennen die Blätter stark, was zu Ertragseinbußen führt; Tomatenstängel können mit dem Pilz infiziert werden, was zur Alternaria-Stängelfäule führt; erste Anzeichen von Stängelfäule sind die Entwicklung dunkelbrauner Bereiche am Stängel; Stängelfäulen können so groß werden, dass sie den gesamten Stängel umschließen, was zum Absterben der gesamten Pflanze führt; im Gefäßgewebe oberhalb und unterhalb der Krebsstelle können braune Streifen gefunden werden; Fruchtsymptome umfassen kleine schwarze v-förmige Läsionen an den Schultern der Frucht (die Krankheit ist auch als Schwarzschultrigkeit bekannt); Läsionen können auch als dunkle Flecken mit konzentrischem Ringmuster auf der Frucht erscheinen; Fruchtläsionen können auf dem Feld sichtbar sein oder sich während des Transports der Früchte zum Markt entwickeln; Läsionen können ein samtiges Aussehen haben, das durch die Sporenbildung des Pilzes verursacht wird.
Erreger
Pilzlich (Fungal)
Entwicklungsbedingungen der Krankheit
Nachdem die Pflanzen Früchte getragen haben, kann sich die Krankheit schnell ausbreiten; die Bewegung von Sporen in der Luft und der Kontakt mit befallenem Boden sind Gründe für die Ausbreitung der Krankheit.
Bekämpfungsmethoden
Wenden Sie beim ersten Anzeichen der Krankheit ein geeignetes Fungizid an; vernichten Sie kranke Pflanzen; führen Sie einen Fruchtwechsel durch.
Grauschimmel bei Tomaten (Botrytis cinerea)
Symptome
Die Krankheit tritt an Tomatensetzlingen an oder knapp unter der Bodenlinie als verschwommene grau-braune Läsion auf und umschließt oft den Stängel; wenn der Stängel umschlossen wird, beginnen alle Pflanzenteile oberhalb der Läsion zu welken; infizierte Blüten und Kelchblätter werden mit grauen Sporen bedeckt; unreife Früchte verfärben sich hellbraun oder grau und verfaulen; auf grünen Früchten, die durch Sporen aus der Luft infiziert wurden, bilden sich kreisförmige weiße Ringe, die als "Geisterflecken" bezeichnet werden.
Erreger Pilzlich (Fungal)
Entwicklungsbedingungen der Krankheit
Grauschimmel steht oft in Zusammenhang mit Wunden an den Pflanzen; er kann sich unter relativ kühlen Bedingungen entwickeln.
Bekämpfungsmethoden
Das Kalken des Bodens zur Erhöhung des Kalziumgehalts kann helfen, die Anfälligkeit der Pflanze für Grauschimmel zu verringern; Anwendung eines geeigneten Fungizids vor der Bildung eines dichten Blätterdachs.
Kategorie: Bakterienkrankheiten bei Tomaten
Bakterieller Bakterienbrand bei Tomaten (Clavibacter michiganensis)
Symptome
Bakterieller Bakterienbrand kann Tomatenpflanzen jeden Alters befallen; Setzlinge können bei Infektion schnell absterben; die ersten Anzeichen von bakteriellem Bakterienbrand sind einseitiges Welken der Pflanzen und die Bildung heller Streifen auf der Außenseite der Blattmittelader, des Blattstiels und des Stängels nach oben und unten; die Streifen auf den Stängeln können aufbrechen und zu Krebsgeschwüren werden; reife Blätter entwickeln kleine nekrotische Flecken auf den Blattoberseiten oder kleine erhabene weiße Flecken auf den Blättern; weiße Flecken auf den Früchten bilden sich oft, wenn diese noch grün sind; die Flecken auf den Früchten bilden ein erhabenes dunkles Zentrum und sind als "Vogelaugenflecken" bekannt.
Erreger Bakteriell
Bekämpfungsmethoden
Pflanzen Sie nur zertifiziertes Saatgut und Transplantate; Warmwasserbehandlung des Saatguts zur Entfernung von Bakterien; Fruchtwechsel mit Nicht-Wirtspflanzen; Pflügen Sie die Pflanzen nach der Ernte unter, um die Zersetzung zu fördern.
Bakterienwelke Ralstonia solanacearum
Symptome
Die ersten Anzeichen der Krankheit sind das Welken einiger der jüngsten Blätter; die Krankheit schreitet bei warmem Wetter schnell voran und die gesamte Pflanze welkt und stirbt plötzlich ab; unter kühleren Bedingungen erfolgt das Welken weniger schnell und die Pflanze kann Wurzeln an den Stängeln bilden; das Gefäßgewebe zeigt eine braune Verfärbung und verfaulende Wurzeln; unter Wasser geschnittene Stängel sondern Bakterienexsudat ab, was bestätigt, dass die Symptome nicht durch Fusarium-Welke verursacht werden.
Erreger: Bakterium
Entwicklungsbedingungen der Krankheit
Bakterienwelke kann unter Bedingungen, die die Ausbreitung bodenbürtiger Bakterien begünstigen, zur vollständigen Vernichtung der Ernte führen; die Krankheit verursacht schwere Verluste bei Tomaten, die in tropischen und subtropischen Regionen angebaut werden.
Bekämpfungsmethoden
Kulturmaßnahmen können helfen, das Auftreten der Krankheit zu verringern; Fruchtwechsel der Tomate mit anderen nicht anfälligen Kulturen; vermeiden Sie übermäßige Bewässerung der Pflanzen.
Kategorie: Andere Krankheiten bei Tomaten
Blütenendfäule
Symptome
Blütenendfäule wird durch eine niedrige Kalziumkonzentration in der Tomatenfrucht verursacht; die Symptome treten anfangs als helle, wässrige Stellen auf, die später größer werden und sich schwarz und lederartig verfärben können; die Symptome treten am häufigsten am Blütenende der Frucht auf, können aber auch an der Seite der Frucht auftreten; Blütenendfäule kann auch intern auftreten, ohne sichtbare Symptome an der Außenseite der Frucht.
Erreger
Physiologische Störung.
Entwicklungsbedingungen der Krankheit
Niedriges Kalzium kann durch die Konkurrenz anderer Ionen im Boden, wie zum Beispiel Kalium, verursacht werden; es kann auch durch Trockenstress verursacht werden.
Bekämpfungsmethoden
Halten Sie den Boden-pH-Wert bei 6,5; kalken Sie den Boden, um die Kalziumkonzentration im Boden zu erhöhen und die Konkurrenz mit anderen Ionen zu verringern; verwenden Sie Mulch, um Trockenstress zu reduzieren; vermeiden Sie Ammoniumdünger, da diese die Ammoniumionen im Boden erhöhen und die Konkurrenz mit Kalzium verstärken können, verwenden Sie stattdessen Nitrat; vermeiden Sie Überdüngung.
Catfacing bei Tomaten - Rissbildung
Symptome
Catfacing tritt meist am Blütenende auf; Tomatenfrüchte sind oft verformt mit großen Löchern oder korkartigen braunen Narben nahe dem Blütenende der Frucht; die Früchte sind oft abgeflacht und können nierenförmig sein; die Löcher in der Frucht erstrecken sich tief in die Frucht hinein.
Erreger
physiologische Störung
Entwicklungsbedingungen der Krankheit
Die Catfacing-Deformität wird wahrscheinlich durch interne oder externe Veränderungen während der Blütenbildung verursacht, die zu einer abnormalen Entwicklung der Frucht führen; die genaue Ursache ist unbekannt, mehrere Faktoren können bei der Fruchtdeformation eine Rolle spielen; kaltes Wetter zusammen mit extremen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht ist als ein Faktor bekannt; hormonbasierte Herbizide können ebenfalls Catfacing verursachen; Sorten, die große Tomaten hervorbringen, sind anfälliger für Catfacing.
Bekämpfungsmethoden
Vermeiden Sie übermäßiges Beschneiden der Tomatenpflanzen; vermeiden Sie Überdüngung mit Stickstoff, die ein schnelles vegetatives Wachstum fördert; wenn Sie Tomaten in einem Gewächshaus anbauen, sorgen Sie für Wärme für die Pflanzen, um zu verhindern, dass die Temperaturen auf schädliche Niveaus sinken, insbesondere nachts.
Kategorie: Viruskrankheiten bei Tomaten
Tomatenmosaikvirus (TMV)
Symptome
Symptome können in jedem Wachstumsstadium auftreten und jeder Teil der Pflanze kann betroffen sein; infizierte Blätter zeigen oft dunkelgrüne Scheckungen oder Mosaike; einige Stämme des Virus können gelbe Scheckungen auf den Blättern verursachen; junge Blätter können verkümmert oder deformiert sein; stark infizierte Blätter können vergrößerte grüne Bereiche aufweisen; bei infizierten Pflanzen verringert sich der Fruchtertrag; grüne Früchte können gelbe Flecken oder nekrotische Flecken aufweisen; an Stängeln, Blattstielen und Früchten können dunkle nekrotische Streifen erscheinen.
Erreger
Virus
Entwicklungsbedingungen der Krankheit
ToMV (Tomatenmosaikvirus) ist eine eng verwandte Art des Tabakmosaikvirus (TMV) und gelangt über infizierte Unkräuter, Paprika oder Kartoffelpflanzen auf die Felder; das Virus kann auch durch Heuschrecken, kleine Säugetiere und Vögel auf Tomatenfelder übertragen werden.
Bekämpfungsmethoden
Virusresistente Pflanzensorten; eine Wärmebehandlung der Samen bei 70°C für 4 Tage oder bei 82–85°C für 24 Stunden hilft, alle Viruspartikel auf der Oberfläche der Samen zu eliminieren; das Einweichen der Samen in einer 100 g/l Trinatriumphosphatlösung (TSP) für 15 Minuten kann ebenfalls Viruspartikel eliminieren – nach diesem Vorgang sollten die Samen gründlich gespült und getrocknet werden; wenn das Virus auf dem Feld bestätigt wird, sollten infizierte Pflanzen entfernt und vernichtet werden, um die weitere Ausbreitung zu begrenzen; Anbau von Tomaten in einer 2-jährigen Rotation, wobei anfällige Kulturen wie Paprika, Auberginen, Kürbisgewächse und Tabak vermieden werden; desinfizieren Sie alle Geräte, wenn Sie von infizierten Bereichen des Feldes umziehen.
Tomatenbronzefleckenvirus (TSWV)
Symptome
Infizierte Pflanzen zeigen eine Bronzierung oder Violettfärbung an den Oberseiten junger Blätter und entwickeln nekrotische Flecken; Blattflecken können den durch Bakterienflecken verursachten Punkten ähneln, aber der Bakterien-Exsudat-Test wird negativ sein; Blätter können sich nach unten rollen, Triebspitzen können abzusterben beginnen; Symptome an reifen Früchten zeigen sich als chlorotische Flecken und Flecken, oft mit konzentrischen Ringen; die Symptome der Ringflecken variieren je nach Tomatensorte; ungleichmäßige Reifung durch TSWV kann auch auftreten, wenn die Früchte mit Ethylengas behandelt werden; grüne Früchte können leicht erhabene Bereiche mit blasser konzentrischer Zonierung aufweisen.
Erreger
Virus
Entwicklungsbedingungen der Krankheit
TSWV infiziert zahlreiche Zierpflanzen, Gemüse, Ackerfrüchte und Unkräuter; das Virus wird von mindestens acht Thripsarten übertragen; Thripse nehmen das Virus in ihren Larvenstadien auf und übertragen es, wenn sie erwachsen sind.
Bekämpfungsmethoden
Kontrollieren Sie die Populationen von Kalifornischem Blütenthrips und Zwiebelthrips.
Tomatengelblaublattrollkrankheit / Tomatengelblaublattrollvirus (TYLCV)
Symptome
Infizierte Blätter verkleinern sich, rollen sich nach oben, sehen runzelig aus und zeigen eine Gelbfärbung an den Adern und Blatträndern. Die Internodien verkürzen sich und die ganze Pflanze sieht verkümmert und buschig aus. Die gesamte Pflanze steht aufrecht mit rein vertikalem Wachstum. Blüten entwickeln sich möglicherweise nicht und können abfallen.
Erreger
Virus
Entwicklungsbedingungen der Krankheit
Das Virus wird durch Weiße Fliegen übertragen und kann zu 100 % Ertragsverlust führen, wenn die Pflanzen früh in der Kultur befallen werden. Das Virus infiziert auch andere Wirte wie Gartenbohnen, Zierpflanzen und verschiedene Unkrautarten.
Bekämpfungsmethoden
Bauen Sie verfügbare resistente Sorten an. Verpflanzen Sie nur Setzlinge, die frei von Krankheiten und Weißen Fliegen sind. Entfernen und verbrennen Sie infizierte Pflanzen. Halten Sie das Feld frei von Unkraut. Verwenden Sie gelbe Klebefallen, um Weiße Fliegen zu überwachen und zu kontrollieren. Wenn der Insektenbefall schwerwiegend ist, sprühen Sie geeignete Insektizide.
Yorumlar