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¿Cómo se realiza el cultivo de sandía?
La sandía es conocida como una planta anual perteneciente a la familia Cucurbitaceae. Las ramas del tallo generalmente pueden alcanzar hasta 3-4 metros de longitud. Mientras que en condiciones de agricultura de secano las raíces suelen extenderse hacia las profundidades, en áreas de agricultura de regadío el sistema radicular se concentra más a una profundidad de 40-50 cm. Sus frutos son grandes, en forma de bola y su interior es dulce y jugoso. El cultivo de sandía se realiza de manera muy común en todo el mundo y especialmente en nuestro país. Turquía realiza aproximadamente el 20% de la producción mundial de sandía.
Requerimientos Climáticos de la Sandía
Esta planta prefiere climas cálidos y templados. La planta de sandía es una planta con requerimientos de temperatura. Para el crecimiento y la formación de frutos, requiere una temperatura de al menos 25-30°C. En temperaturas bajas, el crecimiento se detiene. Las condiciones climáticas de frío extremo pueden afectar negativamente a la planta, e incluso provocar heladas.
La luz solar es crítica para el crecimiento de la planta y la formación de frutos. Es importante que esté expuesta a la luz solar al menos 6-8 horas al día. Una gran cantidad de luz solar es necesaria para el crecimiento saludable, la floración y la formación de frutos de la planta.
¿Dónde crece la sandía?
Dado que la sandía es una fruta que crece en climas cálidos, generalmente se cultiva en regiones subtropicales y tropicales. En Turquía, el cultivo de sandía se ha extendido a una amplia área geográfica. Especialmente; las regiones del Egeo, Mediterráneo, Mármara y el Sudeste de Anatolia son regiones importantes para la producción de sandía. En estas regiones, el cultivo de sandía se realiza en grandes áreas como parte de su producción agrícola.
¿Cuáles son los requerimientos de suelo de la sandía?
La planta de sandía generalmente crece mejor en suelos fértiles, bien drenados, ligeros y francos. Los suelos con buena propiedad de drenaje previenen la pudrición de las raíces y ayudan a que la planta crezca de manera saludable. La sandía se desarrolla mejor en suelos que pueden respirar. Los suelos sueltos y aireados ayudan a que las raíces crezcan cómodamente y a la aireación del suelo.
¿Cómo se realiza la siembra o plantación de la sandía?
En el terreno determinado para la siembra de sandía, primero se trazan surcos con la ayuda de un arado de surcos de manera que el espacio entre hileras sea de 2 metros. En los bordes de estos surcos, de forma unilateral y a un intervalo determinado sobre la hilera, se realiza la siembra en hoyos. Se dejan 2-3 semillas en cada hoyo y, tras sembrar las semillas a una profundidad de 4-5 cm, se cubren con tierra. Generalmente, el proceso de siembra se lleva a cabo a mediados de la primavera. Después de la emergencia de las plántulas, se realiza el raleo de las plantas en los hoyos.
Alternativamente, se puede obtener una producción más temprana utilizando plántulas en el cultivo de sandía. En este método, se utilizan macetas de germinación. En el proceso de cultivo de plántulas, el cuidado y el riego de las plántulas se realizan regularmente y, por lo general, las plántulas están listas para la plantación en 30-45 días. Las plántulas que están listas para la plantación se plantan a intervalos determinados en el campo previamente arado con cultivador y abierto con arado de surcos. Después de la plantación, se realiza el riego para que las plántulas reciban el agua de establecimiento.
¿Cómo se realiza el riego en el cultivo de sandía? ¿Cada cuántos días se riega la sandía?
En nuestro país, el cultivo de sandía generalmente se realiza sin riego. Sin embargo, el riego es importante en el cultivo de sandía para mantener el equilibrio de humedad de las raíces de la planta y para obtener un rendimiento alto y de calidad. Después de colocar las plántulas en el campo, proporcionar la cantidad correcta de agua de establecimiento permite que las plantas muestren un desarrollo fuerte sin necesidad de riego durante mucho tiempo. Sin embargo, el riego excesivo de las plántulas en el período temprano puede afectar negativamente el proceso de crecimiento. Hasta la formación del fruto, es importante mantener el agua al nivel mínimo. Cuando el tamaño del fruto es de 5-6 cm, se debe pasar a riegos regulares. A partir de esta etapa, generalmente se recomienda regar una vez cada dos semanas. Estos métodos ayudan a proporcionar el agua que la planta necesita, logrando un crecimiento productivo y una cosecha de calidad.
¿Cómo se debe realizar la fertilización en el cultivo de sandía?
La fertilización generalmente se lleva a cabo mediante el uso de fertilizantes orgánicos y químicos. Entre los fertilizantes orgánicos, se prefieren el estiércol, el compost y las materias orgánicas naturales. Los fertilizantes químicos, por otro lado, se utilizan generalmente en forma de fertilizantes NPK que contienen nitrógeno, fósforo y potasio. Estos fertilizantes apoyan el crecimiento de la planta, aumentan el desarrollo radicular y estimulan la formación de frutos. Esta planta requiere fertilización generalmente cuando se plantan las plántulas o durante los períodos de crecimiento de la planta. Se pueden aplicar fertilizantes que contienen nitrógeno durante la plantación de las plántulas o en las primeras etapas de crecimiento. En la formación del fruto, se pretende aumentar el rendimiento de frutos de la planta utilizando fertilizantes que contienen fósforo y potasio. El tiempo de la fertilización puede variar según la etapa de crecimiento de la planta y las condiciones del suelo.
¿Cuándo se cosecha la sandía?
Para obtener información detallada sobre las enfermedades observadas en el cultivo de sandía, puede echar un vistazo a nuestro artículo https://esular.com/karpuzda-fungal-hastaliklar.
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