Tüm Yazılar
Как выращивать сахарную свеклу?
Как выращивать сахарную свеклу, выращивание сахарной свеклы имеет стратегическое значение в сельскохозяйственном промышленном производстве как для нашей страны, так и для всего мира. Сахарная свекла является сырьем для многих продуктов, прежде всего сахара.
Сахарная свекла, как растение с глубоко проникающими корнями, требует глубокого рыхления почвы. В противном случае корни могут оставаться близко к поверхности, частично разветвляться, не смогут достаточно вырасти и развиться, что приведет к снижению урожайности и технологического качества свеклы. Подготовка почвы начинается сразу после сбора урожая предшествующей культуры с целью обеспечения биологического разложения стеблей и удержания позднелетних и осенних осадков в почве путем лущения стерни на глубину 7-10 см. На тяжелых почвах для разрушения уплотненного подплужного слоя в период с июля по октябрь раз в 4-5 лет проводится глубокое рыхление подпочвы на глубину 50-60 см и ширину 90 см в форме ромба.
При выращивании сахарной свеклы обязательно должна проводиться глубокая осенняя вспашка для перемешивания основного удобрения, уничтожения многолетних сорняков, подготовки хорошего семенного ложа и достижения физической спелости почвы. При весенней подготовке почвы, чтобы сохранить структуру семенного ложа и не нарушить капиллярную структуру почвы, почву не следует обрабатывать глубже глубины посева семян.
Где выращивается сахарная свекла
Сахарная свекла выращивается в провинциях Афьон, Ушак и Денизли, расположенных во внутренне-западной части Эгейского региона, а также в прибрежных городах Измир и Айдын. В регионе Центральной Анатолии производство сахарной свеклы осуществляется в провинциях Конья, Караман, Йозгат, Эскишехир, Анкара. В Средиземноморье — в Анталье и Бурдуре; в регионе Мармара — в Бурсе; на востоке — в Элязыге, Карсе, Ване; в Западном Черноморье — в провинции Кастамону.
Посев сахарной свеклы
Турция является одной из немногих стран, производящих сахар только из сахарной свеклы благодаря своим климатическим условиям. Сахарная свекла выращивается в 55 странах мира, и Турция с долей 6,2% занимает пятое место, сразу после России, Франции, США и Германии. Согласно данным ФАО за 2017 год, площадь посева сахарной свеклы в Турции составляет 287 461 га.
Производство сахарной свеклы в Центральной Анатолии начинается с середины марта, когда температура почвы на глубине 0-5 см стабильно поднимается до 5-7 °C и выше. Протравленные голые или дражированные генетически односемянные (моногермные) семена высеваются сеялкой с междурядьем 45 см и глубиной заделки 2-4 см, при скорости движения трактора 4-4,5 км/ч, с последующей прорывкой на расстоянии 22-28 см в ряду.
Уход за сахарной свеклой
В течение примерно 1,5-2 месяцев после посева поверхность поля остается открытой, и в это время для предотвращения развития сорняков проводится ручная или тракторная прополка или применяется гербицидная обработка. Наряду с высокой урожайностью корней, сбор урожая проводится при регулярном распределении в рядах в зависимости от места, поля, года и условий выращивания; густота стояния растений варьируется от 7.000-9.000 растений/да.
Полив сахарной свеклы
Сахарная свекла — растение с высокой потребностью в воде, и она может давать большое количество сахара только при достаточном количестве осадков и регулярном поливе. Полив начинается в зависимости от потребности растений в воде, самое раннее в фазе 8-10 листьев. В регионе Центральной Анатолии годовое потребление воды составляет: в апреле 60 мм, в мае 90 мм, в июне 180 мм, в июле 270 мм, в августе 270 мм, в сентябре 180 мм и в октябре 75 мм, что в общей сложности составляет 1125 мм. Из этого количества 300-460 мм покрывается годовыми осадками, а 665-825 мм — поливом.
Для высокой урожайности и качества правильный полив является наиболее важным элементом в выращивании сахарной свеклы. Для этого крайне важно использовать умные системы полива. Подробную информацию по этому вопросу вы можете найти в нашем материале ниже:
Удобрение сахарной свеклы
В питании сахарной свеклы большое значение имеют основные питательные вещества: азот (N), фосфор (P2O5) и калий (K2O). Чтобы поле могло сохранять и повышать свою продуктивность, оно должно поддерживаться этими основными питательными веществами. От половины до двух третей запланированного азота вносится под боронование за несколько дней до подготовки семенного ложа, а оставшаяся часть (от одной трети до половины) вносится в качестве подкормки, когда растение находится в фазе 4 настоящих листьев. Две трети фосфорных удобрений и весь калий вносятся под плуг осенью перед вспашкой. В чистом виде на декар можно вносить 14-18 кг азота, 11-14 кг фосфора и 4-6 кг калия.
Уборка сахарной свеклы
В регионе Центральной Анатолии сахарная свекла достигает уборочной спелости через 180-185 дней после посева. После процесса уборки, проводимого вручную или машинным способом, очищенная свекла сдается на заводские центральные или периферийные весовые пункты в соответствии с установленным графиком.
Преимущества выращивания сахарной свеклы
Выращивание сахарной свеклы вносит значительный вклад в экономику Турции. Эти вклады можно резюмировать следующим образом:
- 10% удобрений, используемых в Турции, применяются в сельском хозяйстве сахарной свеклы.
- Кислород, выделяемый одним декаром сахарной свеклы в воздух в процессе фотосинтеза, эквивалентен количеству кислорода, потребляемому 6 людьми в год, и она производит в 3 раза больше кислорода, чем 1 декар лесной площади. По этой причине выращивание сахарной свеклы, являющееся экологически чистой сельскохозяйственной отраслью, выделяется как необходимая деятельность.
- Производство одного декapa сахарной свеклы обеспечивает занятость примерно 10 трудовых единиц. Ежегодно 350 тысяч семей занимаются выращиванием сахарной свеклы, а заводы предоставляют возможность трудоустройства для 25 тысяч человек.
- Она занимает второе место среди технических культур по создаваемой добавленной стоимости.
- Обеспечивает 20% прирост урожайности зерновых культур, высеваемых после сахарной свеклы.
- Создает ежегодный объем перевозок около 25 миллионов тонн, формируя крупный рынок для транспортного сектора.
Kategoriler
Etiketler
Yorumlar