Что такое грецкий орех, как осуществляется производство грецкого ореха?
Грецкий орех относится к семейству Ореховых. Его латинское название — Juglands Regia. Это плод, который растет на деревьях высотой 0-30 метров. Цветение начинается в мае, а созревание происходит примерно в июне-июле. Он имеет твердую скорлупу. Внутри скорлупы находится плод, богатый жирными кислотами Омега-3. Это плод с высокой питательной ценностью.
Он произрастает на обширных территориях от Балкан до Гималаев, особенно в горных лесах и вдоль водных каналов. В вашей стране выращивание грецкого ореха возможно практически во всех регионах, однако чаще всего он в больших количествах выращивается в Эгейском регионе, Юго-Восточной Анатолии и Черноморском регионе.
Полив грецкого ореха
Полив грецкого ореха является важным фактором для повышения урожайности. Правильно организованный полив вносит значительный вклад в урожайность.
Хотя Турция является родиной производства грецкого ореха, объем производства еще не достиг желаемого уровня. Количество плодоносящих ореховых деревьев, которое в 2000 году составляло 3,5 миллиона, сегодня приблизилось к 9 миллионам. Это число продолжает расти с каждым годом. Для производства, объем которого сегодня превышает 200 тысяч тонн, каждый год под выращивание грецкого ореха отводится все больше площадей, однако рост производства по-прежнему не успевает за потреблением. Это означает, что интерес к выращиванию грецкого ореха никогда не угасает.
На турецком рынке особенно велик спрос на сорт грецкого ореха Чандлер (chandler), отличающийся тонкой скорлупой, светлым цветом и крупным размером. Самым важным критерием является поддержание максимально высокой урожайности. Для этого полив имеет огромное значение. Вопрос полива является одним из обязательных условий, особенно в современных ореховых садах.
Можно сказать, что весна — самый важный сезон для полива грецкого ореха. Особенно важно правильно осуществлять полив в весенние месяцы, когда начинается внутреннее развитие плодов и период наполнения. Возможный дефицит воды в этот период сначала останавливает развитие плодов, а затем замедляет внутреннее наполнение плодов, что серьезно сказывается на урожайности и качестве. Кроме того, влажность почвы также крайне важна в этом отношении. Из-за отсутствия достаточного количества влаги в период развития плодов возникают такие проблемы, как сморщивание ядра, потемнение и появление пятен внутри плода.
Преимущества капельного орошения грецкого ореха
Полив является очень важным этапом для урожайности грецкого ореха. Столь же важно, чтобы полив осуществлялся правильно. На поле грецкого ореха в период плодоношения норма полива колеблется в пределах 1200-1350 мм, в зависимости от количества осадков в сезоне. Период полива начинается в весенние месяцы и продолжается до окончания сбора урожая. В то время как способы полива могут варьироваться от бороздкового и дождевания до капельного орошения; систему капельного орошения предлагает лучшее решение для урожайности грецкого ореха.
Система капельного орошения, обеспечивающая подачу необходимой растению воды непосредственно в корневую зону, позволяет осуществлять полив в нужное время и в необходимом количестве. Одним из самых больших плюсов является то, что она обеспечивает равномерный полив с минимальными потерями. Другим преимуществом является то, что наряду с поливом она также дает возможность для внесения удобрений под грецкий орех.
Yorumlar