红豆草种植如何进行?

24 Ocak 2026 Çağla Altıntaş 1 görüntülenme
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红豆草种植如何进行?

红豆草种植在农业领域是一项备受关注的活动,因为它作为饲料作物具有极高的营养价值,且即使在贫瘠的土地上也能生长。红豆草 (Onobrychis sativa) 是豆科多年生植物,由于其深根结构,非常耐旱耐寒。除了第一年外,可以连续 5-6 年从同一块地获得牧草产量。这种植物被用作动物饲料时,能满足从奶牛到小反刍动物的广泛营养需求。红豆草凭借其富含蛋白质的结构和饲料质量支持动物的发展,同时有助于增加土壤中钙、磷和其他矿物质的含量。此外,由于其开花丰富,在养蜂活动中也占有重要地位,是蜜蜂极佳的蜜源。其深根有助于防止和稳定土壤侵蚀,使其成为侵蚀控制中的有效植物。

什么是红豆草?为什么要种植它?

红豆草 (Onobrychis sativa) 是豆科多年生饲料作物,以其尤其能在干旱和贫瘠土地上生长的特性而闻名。除第一年外,红豆草可以连续 5-6 年从同一块土地提供牧草产量。

为什么要种植它?

  • 饲料作物: 红豆草是蛋白质丰富且饲料质量高的植物。由于其含有钙、磷和其他矿物质,它能促进动物发育并提高其生产力。
  • 土壤改良: 通过在根部形成根瘤将氮固定在土壤中,从而提高土壤肥力。
  • 蜜源植物: 由于开花繁茂,是蜜蜂极佳的蜜源。
  • 侵蚀控制: 凭借深根结构,能保护并稳定土壤,防止侵蚀。

如何使用?

  • 鲜草和干草: 红豆草可以作为鲜草或干草喂养动物。特别是每天给奶牛喂食一定量,很少会发生消化系统疾病。
  • 青贮制作: 红豆草也可以制成青贮饲料供动物食用。
  • 放牧: 由于耐放牧,被用作良好的牧场植物。
  • 蜂蜜生产: 被视为蜜蜂的产蜜植物,支持养蜂活动。
什么是红豆草

红豆草种植中的气候和土壤结构

红豆草 (Onobrychis sativa) 是一种能在各种气候下生长,且非常耐旱耐寒的植物。仅在播种的第一年幼苗期对寒冷敏感。其对冬季霜冻的抗性随苗龄增长而增加。凭借这一特性,它甚至能在我国年降水量 300 毫米的安纳托利亚中部地区生长。在降雨过多或灌溉过于频繁的地方,它可能会感染根部和根颈腐烂病。此外,在开花期由于丰富且持续的降雨,植物可能无法形成种子。红豆草凭借这种适应能力,可以适应广泛的气候条件。

在土壤要求方面,红豆草并不太挑剔,在营养贫瘠、干旱和石灰质结构的土壤中也能轻松生长。然而,在深厚、通透、疏松、钙质和砂壤质土壤中生长最佳。红豆草虽然耐盐,但在酸性和积水的土壤中生长不良。随着土壤中钙 (Ca) 含量的增加,红豆草的产量也会受到积极影响。红豆草凭借在干旱和钙质土壤中生长的能力,通过利用不肥沃的土地为农业生产做出贡献。因此,在干旱和石质地区种植红豆草,使得这类土地的有效利用成为可能。同时,它也以改良土壤结构的作用而闻名。通过增加土壤中的氮含量,使土壤在植物营养物质方面变得丰富。

红豆草种植中的整地与播种

在红豆草种植中,为了成功播种并获得高产,需要一个准备良好的苗床。由于红豆草是深根植物,整地工作始于秋季的深耕。春季则通过破碎田间的土块和镇压土壤来继续。由于幼苗在播种年的竞争能力较低,苗床必须清除杂草,这一点非常重要。这对于红豆草的健康发育是必需的。播种前,红豆草种子需要接种细菌培养物,这些细菌通过在根部形成根瘤将空气中的游离氮固定到土壤中。接种过程按每 100 kg 种子使用 1 kg 细菌培养物的比例进行。接种操作在阴凉处进行,种子用 10% 的糖水轻微湿润后,再用细菌培养物接种。接种后的种子在阴凉处晾干后,最迟应在 24 小时内播种。

由于幼苗第一年易受寒害,最合适的播种时间是春季。播种应使用播种机进行,由于红豆草种子较大,可以使用谷物播种机。播种深度根据土壤类型在 2.5-7.5 cm 之间变化。正常条件下,为了在 1 平方米面积内获得 100 株植物进行牧草生产,每亩(decare)需要播种 2.8 kg 带壳种子。然而,考虑到所有播种的种子可能由于各种原因无法发芽,每亩应播种约 5-6 kg 种子。撒播时,行距应在 40-60 cm 之间。在混合播种中,如果是二元混合,行距为 20 cm;如果是三元混合,行距应为 20-60 cm。如果使用播种机播种,行距应为 12.5 cm。

红豆草播种

红豆草种植中的灌溉

红豆草是一种可以在干旱和半干旱地区种植、需水量较少的饲料作物。播种后的发芽、出苗和幼苗期,为了保持土壤水分,进行频繁但少量的灌溉非常重要。可以使用地面灌溉和喷灌方法;喷灌可确保水分均匀分布。在植物生长期进行定期灌溉可提高产量和牧草质量。开花初期进行的灌溉能促进第二次刈割并增加年产量。通过灌溉设施,红豆草的产量可增加 50-100%。

红豆草种植中的施肥

在红豆草种植中,施肥对于植物的健康发育和获得高产非常重要。由于红豆草是向土壤固氮的植物,通常在播种时进行一次性施肥。播种前每亩应施用 10 kg 氮肥(26号)。播种时,建议每亩施用 15-20 kg DAP 或 TSP 肥料。考虑到红豆草在钙质土壤中发育更好,不应忘记随着土壤钙含量的增加,产量也会提高。首次播种后通常不需要额外施肥,因为红豆草植物具有能够满足自身氮需求的结构。

红豆草种植

红豆草收获

红豆草植物的种植既是为了获得种子也是为了获得干草,收获时机的掌握至关重要。获得种子的理想收获时间是荚果变为褐色且第一批种子开始脱落的时期;如果此过程延迟收获,可能会出现种子损失和产量下降。干草收获应在开花初期进行,此时植物开花率约为 10%。刈割使用割草机进行,刈割高度应为 3-4 cm。割下的草用旋转耙集拢成条铺进行晾干并打捆。干燥过程应在正确的含水量下进行,在储存过程中应注意防止营养损失。收获和处理后的红豆草应保存在整洁且安全的仓库中;还应考虑仓库卫生和消防安全等问题。
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