Tüm Yazılar

Limuzin (Limousin) Mal-qara Cinsi

Limuzin mal-qara cinsi, Fransanın Limuzin bölgəsində inkişaf etmiş ətlik mal-qara cinsidir. Dünya miqyasında ətlik mal-qara yetişdirilməsində öncül mövqeyə malik olan Limuzin mal-qarası, Türkiyəyə də son illərdə idxal edilərək yetişdirilməsi yayılmışdır. Limuzin mal-qarasının Türkiyəyə gətirilmə məqsədi, ət istehsalının artırılması və ət keyfiyyətinin yüksəldilməsidir. Limuzin mal-qarası, xüsusilə mülayim iqlimlərə üstünlük verir. Lakin fərqli iqlim şəraitlərinə də uyğunlaşma qabiliyyətləri yüksəkdir. Bu səbəbdən, Türkiyənin fərqli coğrafi bölgələrində də uğurla yetişdirilməkdədir. Limuzin mal-qarasının adaptasiya qabiliyyəti yüksəkdir. Sürü heyvanı kimi yetişdirilməyə olduqca uyğundur. Adətən sakit xarakterə malikdir. Doğuş asanlığı, buzovların yüksək canlı çəkisi, ət keyfiyyəti və yüksək döl məhsuldarlığı kimi xüsusiyyətləri ilə Limuzin mal-qarası, ətlik mal-qara yetişdirilməsi üçün üstünlük verilən bir cins olmuşdur. Türkiyədə də bu xüsusiyyətləri sayəsində Limuzin mal-qarasının yetişdirilməsi getdikcə artmaqdadır. 

Limuzin Mal-qara Cinsinin Xüsusiyyətləri Hansılardır?

Fransanın Limuzin bölgəsindən mənşə alan, ət istehsalı yönümlü bir mal-qara cinsidir. Bu cinsin diqqət çəkən xüsusiyyətləri arasında ilk növbədə fiziki görünüşü gəlir. Adətən açıq qırmızı rəngə malikdirlər. Buynuzsuz quruluşa malik olmalarına baxmayaraq, nadir hallarda buynuzlu fərdlər də mövcuddur. Bu mal-qaranın adaptasiya qabiliyyəti olduqca güclüdür. Fərqli iqlim şəraitlərinə sürətlə uyğunlaşa bilirlər. Bu sayədə həm mülayim bölgələrdə, həm də daha sərt iqlim şəraitində məhsuldar şəkildə yetişdirilə bilirlər. 

Bu cinsin kökəltmə performansı da sektorda diqqət çəkir. Kökəltmə dövründə göstərdiyi yüksək canlı çəki artımı bu cinsin iqtisadi dəyərini artırır. Orta hesabla canlı çəki artımı gündəlik 1000-1300 qram arasında dəyişir. Ət çıxımı nisbəti də olduqca yüksəkdir; adətən 65% civarındadır. Bununla yanaşı, Limuzin mal-qarasının əti yağsız və incə liflidir, bu da ət keyfiyyətinin yüksək olmasını təmin edir. Türkiyədə də son illərdə ət istehsalının artırılması və ət keyfiyyətinin yüksəldilməsi məqsədilə Limuzin mal-qarasının yetişdirilməsinə maraq artmışdır. Dövlət dəstəyi ilə təşviq edilən bu heyvandarlıq, yerli mal-qara cinsləri ilə yanaşı Limuzin cinsinin də ölkəmizdə yayılmasına və ət sektoruna mühüm töhfələr verir.

limuzin-irki-sigir

Limuzin Cinsi Nə Qədər Süd Verir?

İnəklərinin süd məhsuldarlığı adətən orta hesabla gündə 10 litrdir. Lakin bu göstərici bir çox amildən asılı olaraq dəyişə bilər. Süd məhsuldarlığı qidalanma, sağlamlıq vəziyyəti, sağım tezliyi və genetik amillər kimi müxtəlif faktorlardan asılı olaraq dəyişkənlik göstərə bilər. Limuzin cinsinin əsas xüsusiyyətlərindən biri ətlik mal-qara cinsi olmasıdır; bu səbəbdən Limuzin inəklərinin süd məhsuldarlığı adətən ət məhsuldarlığına yönəlmişdir. Buna görə də süd məhsuldarlığı, südçülük yönümlü cinslərlə müqayisədə daha aşağı ola bilər.

limuzin-sigiri

Limuzin Buğası Neçə Kilo Olur?

Buğaları adətən ətlik mal-qara cinsləri arasında yer aldığı üçün, ət istehsalı baxımından mühüm yer tuturlar. Yaşlı bir Limuzin buğasının canlı çəkisi adətən 1000 kq-dan çoxdur. Bu çəki qidalanma, yetişdirmə şəraiti, genetik quruluş və sağlamlıq vəziyyəti kimi amillərdən asılı olaraq dəyişə bilər. Limuzin cinsinin ümumi xüsusiyyətlərindən biri olan əzələ quruluşunun güclü olması, canlı çəkisinin yüksək olmasında təsirli bir amildir. Dişilərdə isə canlı çəki 700 kq civarındadır. Həmçinin, Limuzin buğalarının cidov hündürlüyü də yaşlı dişi və erkəklər üçün fərqlilik göstərir. Yaşlı dişi Limuzin inəklərinin cidov hündürlüyü adətən təxminən 135 sm civarındadır. Yaşlı erkək Limuzin buğalarının cidov hündürlüyü isə təxminən 145 sm dolayındadır. Bu xüsusiyyətlər, Limuzin mal-qara cinsinin kökəltmə təsərrüfatı üçün seçilməsində mühüm rol oynayır.

limuzin-kaç-kg

Limuzin Cinsi Çarpazlaşdırmada İstifadə Olunurmu?

Çarpazlaşdırma işlərində olduqca populyar bir cinsdir. Limuzin cinsinin ətlik mal-qara xüsusiyyətləri, digər mal-qara cinsləri ilə çarpazlaşdırma üçün ideal bir seçimdir. Limuzin mal-qarasının ət keyfiyyəti yüksək, əzələ quruluşu güclü və adaptasiya qabiliyyətləri yaxşı olduğundan, bu xüsusiyyətlər digər mal-qara cinslərinə ötürülə bilər. Çarpazlaşdırma, adətən iki fərqli mal-qara cinsinin ən yaxşı xüsusiyyətlərini bir araya gətirərək daha sağlam və məhsuldar fərdlər əldə etmək məqsədilə aparılır. Limuzin cinsi, bu çarpazlaşdırma proqramlarında ət keyfiyyəti, canlı çəki artımı, adaptasiya qabiliyyəti kimi xüsusiyyətləri səbəbindən üstünlük təşkil edir. Türkiyədə də Limuzin mal-qarası, yerli mal-qara cinsləri ilə çarpazlaşdırma proqramlarında istifadə olunur. Bu çarpazlaşdırma işləri, yerli cinslərin məhsuldarlığını və ət keyfiyyətini artırmağı hədəfləyərkən, Limuzinin xüsusiyyətlərindən də yararlanmağı məqsəd qoyur. Çarpazlaşdırma nəticəsində əldə edilən fərdlər adətən həm yerli cinslərin dözümlülüyünə malik olacaq, həm də Limuzinin ət keyfiyyəti və məhsuldarlığı kimi xüsusiyyətlərini daşıyacaqdır.

limousine

Limuzin Cinsi Mal-qara Nə Qədər Yem İstehlak Edir?

Bu cinsin buzovlarının doğuş çəkisi adətən 35-40 kq arasında dəyişir. İlk il ərzində bu canlı çəki sürətlə artaraq 500 kq-a qədər çatır. Yaşlı dişi limuzin mal-qarasının canlı çəkisi adətən 700 kq civarındadır. Buğalarda isə bu rəqəm 1000 kq-dan yuxarı qalxır. Limuzin mal-qarası ekstensiv kökəltməyə alındıqda, 6-12 aylıq erkəklərdə gündəlik orta canlı çəki artımı 1300 qramdır. Gündəlik yem istehlakı isə təxminən 8.8 kq-dır. Bu cinsin karkasında sümük nisbəti olduqca aşağıdır, təxminən 13% civarındadır. Bundan əlavə, bel hissəsində, dəri altında, böyrək yatağında və qarın boşluğunda yağ yığılmasının az olması, karkas keyfiyyətini artıran digər mühüm xüsusiyyətdir. Limuzin mal-qarası, adətən yetişdirildikləri bölgələrdə vaxtlarının böyük hissəsini otlaq və meralarda keçirirlər. Lakin, doğuş vaxtı yaxınlaşan heyvanlar adətən tövlələrə alınır. Otlaq şəraitində yetişdirilmədə limuzin mal-qarasının döl məhsuldarlığı xüsusiyyətləri olduqca yaxşıdır. 

Daha Fazla İçerik İster misiniz?

Akıllı tarım hakkında en güncel içerikleri takip edin.