葡萄（葡萄园 - 葡萄树）种植中的智能灌溉
我国位于世界上最适合葡萄栽培的气候带，拥有非常古老且深厚的葡萄栽培文化以及丰富的种植潜力。我国几乎所有地区的气候都适合进行葡萄栽培。土耳其在葡萄园面积和产量方面位居世界前五名，其葡萄栽培的主要特征是生产第一等级的无核和有核干葡萄，以及第二等级的鲜食葡萄。
在葡萄生产中，如果应用合理的、规模化的灌溉系统和正确的种植方法，将是一个良好且长期的收入来源。
什么是葡萄栽培？
葡萄栽培是指在葡萄树（omca）上以串的形式种植酿酒葡萄或鲜食葡萄。这包括进行所有农业研究、田间作业以及应用葡萄种植技术，直到收获日。结出葡萄的植物被称为葡萄树（asma）。也被称为 omca 或葡萄主干（bağ kütüğü）。
葡萄树需要多少水？何时以及如何灌溉？
葡萄树在生长季节总共需要 500-1200 毫米的水。生长季节的降雨量和分布通常不足以满足植物的需水要求；在干旱和半干旱气候地区，生长季节的降雨量在数量和分布上都不足。因此，植物根部区域缺失的水分通过灌溉水进行补充。除东黑海地区的一小部分区域外，土耳其所有地区都处于干旱和半干旱气候带，因此灌溉在土耳其的植物生产中非常重要。
葡萄树的关键灌溉期：
- 芽眼萌发期：在此期间，为了让葡萄园开始发育，需水量很高。
- 从开花到坐果：这一阶段是可能发生水分胁迫的最关键时期。水分胁迫可能导致坐果不良。
- 从坐果到转色期：在这一阶段，水分胁迫会导致葡萄变小，尤其是鲜食葡萄品种。
- 成熟期：研究表明，在成熟阶段进行少量多次的灌溉可以提高葡萄的品质特征。
- 收获后：为了耐受冬季的低温，葡萄树需要发育出足够的木质化树干。因此，为了防止落叶，通常选择在收获后灌溉葡萄树，从而停止额外的生长。
葡萄（葡萄园 - 葡萄树）种植中的滴灌方法
滴灌是一种将葡萄树发育所需的水分，以短间隔和在压力下通过支管上的滴头，滴入葡萄树根系分布且靠近的行间土壤表面（葡萄树根部）的方法。
在滴灌系统中，与其它灌溉方法相比，用水量减少了一半，土壤水分可以持续保持在理想水平，灌溉的同时也可以进行施肥，由于行间不给水，更容易控制杂草，无需平整土地即可灌溉不同地形结构的土地，且由于受控给水，不会发生侵蚀和土壤盐碱化。
酿酒葡萄智能灌溉系统的优势
生产高品质葡萄酒需要对水分和养分进行精确控制。
为了具有竞争力，不能仅仅依靠降雨。智能灌溉消除了每年葡萄品质对降雨的依赖。同时，通过将智能灌溉与滴灌和受控亏缺灌溉技术相结合，您可以提高葡萄的质量。智能灌溉提供生产高品质葡萄酒所需的养分和水分胁迫，从而实现对质量和产量的控制，这在没有灌溉的情况下是不可能的。如果您使用智能控制系统，您的灌溉系统可以被远程控制，通过添加智能、超声波和分层水分传感器等多种智能控制传感器，您可以将水分量保持在最佳水平，并根据气象数据和降雨状况信息提供预测性灌溉解决方案。
葡萄栽培中的数字农业
特别是在涉及葡萄栽培时，得益于数字农业技术，在诸如何时以及如何灌溉、如何施肥、何时以及如何施用农药、确定合适的收获日期等操作中，生产者的生活变得更加轻松并发生了改变。
葡萄生产者通过中央灌溉控制单元对葡萄园进行监测和控制。通过安装阀门控制和传感器单元，并结合空气湿度、土壤水分、降雨、压力、流量等传感器选项，实现全自动灌溉成为可能。
